جدول المحتويات:
- كيف تتعامل مع معدة ساخنة ناتجة عن تناول الطعام الحار؟
- 1. اشرب شاي النعناع
- 2. اشرب ماء الزنجبيل
- 3. تجنب التدخين والكحول والكافيين
بالنسبة لبعض الناس ، لا يكتمل تناول الطعام بدون صلصة الفلفل الحار. ومع ذلك ، بشكل عام ، فإن تناول الكثير من الأطعمة الحارة يمكن أن يسبب حرقة في المعدة ، وحموضة ، وفي النهاية تجعلك تذهب ذهابًا وإيابًا إلى الحمام بسبب عسر الهضم. إذا كان لديك هذا ، فكيف تتعامل مع معدة ساخنة بسبب الطعام الحار؟
كيف تتعامل مع معدة ساخنة ناتجة عن تناول الطعام الحار؟
من الطبيعي أن تسخن معدتك بعد تناول الأطعمة الغنية بالتوابل. يعمل الطعام الحار على تنشيط الجهاز الهضمي وزيادة درجة حرارة الجسم. في الواقع ، هذا الإحساس ناتج عن مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار.
لذلك ، عندما يتلامس الكابسيسين مع بطانة المعدة ، ترسل الأعصاب الموجودة في هذا الجزء على الفور إشارات الألم والحرارة.
ومع ذلك ، فإن رد الفعل هذا لا ينطبق على الجميع. قد يتمكن بعض الأشخاص من تناول التوابل بشكل مريح ، وقد يعاني البعض الآخر من حرقة في المعدة أو حرقة في المعدة أو تقلصات في المعدة.
لم تناقش العديد من الدراسات سبب اختلاف ردود أفعال كل شخص عند تناول الطعام الحار. حسنًا ، إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين تشعر معدتهم بالحرارة بسهولة بسبب الطعام الحار ، فيمكنك التغلب عليهم بعدة طرق سهلة.
فيما يلي بعض الطرق للتعامل مع معدة ساخنة بسبب الطعام الحار.
1. اشرب شاي النعناع
يمكن أن يساعد النعناع في حل مشاكل الجهاز الهضمي ، بما في ذلك متلازمة القولون العصبي (IBS) ، وتشنجات المعدة ، والغثيان ، والقيء ، وانتفاخ البطن. يحتوي النعناع على خصائص مضادة للألم يمكن أن تقلل من آلام المعدة وحرقة المعدة.
تم إجراء العديد من الدراسات ، وقد ثبت أن مكملات النعناع تقلل من أعراض حرقة المعدة ، وارتجاع الحمض ، والقيء ، والصداع الناتج عن آلام المعدة.
بصرف النظر عن استخدام المكملات العشبية ، يمكنك استنشاق علاج عطري بالنعناع على الفور أو تحضير أوراق النعناع الجافة وشربها وهي دافئة لتهدئة معدتك.
2. اشرب ماء الزنجبيل
أظهرت دراسة أن الزنجبيل قد يكون فعالاً في علاج حالات مثل القيء والغثيان وحرقة المعدة.
على الرغم من أن الزنجبيل يعتبر آمنًا نسبيًا لمعظم الناس ، يُنصح النساء الحوامل بالحد من تناول الزنجبيل بحد أقصى 1 جرام يوميًا. وفي الوقت نفسه ، يجب ألا يستهلك الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامين منتجات الزنجبيل بأي شكل من الأشكال.
يعمل محتوى الفينول في الزنجبيل على تخفيف أعراض تهيج الجهاز الهضمي ، ويحفز اللعاب ، ويمنع تقلصات المعدة ، ويساعد على حركة الطعام والشراب أثناء عملية الهضم.
يُعرف الزنجبيل أيضًا بأنه طارد للريح ، وهو مادة يمكن أن تساعد في طرد الغازات الزائدة في الجهاز الهضمي. يمكن علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل المغص وعسر الهضم بالزنجبيل.
طريقة شائعة لصنع ماء الزنجبيل في المنزل
- ابشر 1.5 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج
- اغلي 4 أكواب من الماء
- أضف الزنجبيل إلى الماء
- اترك الزنجبيل منقوعًا لمدة 5-10 دقائق
- صفي الماء لفصل الزنجبيل المبشور
- يمكن شرب ماء الزنجبيل ساخنًا وباردًا.
3. تجنب التدخين والكحول والكافيين
يمكن أن يؤدي التدخين بعد الأكل إلى تفاقم حرقة المعدة. وذلك لأن التدخين يمكن أن يضعف أداء عضلات المعدة التي تعمل على منع حمض المعدة من الارتفاع إلى الحلق. سيكون للكافيين والكحول نفس التأثير على معدتك.
من المهم أن تظل متيقظًا للحموضة المعوية. إذا لم تشعر بتحسن أو استمر لأكثر من 3 ساعات ، فاتصل بطبيبك على الفور. من الممكن أن تحدث قرحة في معدتك (القرحة الهضمية) وتتطلب العلاج المناسب.
x
