4 الفوائد الصحية لشرب ماء الأرز & الثور؛ مرحبا بصحة جيدة

ربما سمعت كثيرًا عن فوائد ماء الأرز للجمال مثل علاج وجهك وشعرك. ومع ذلك ، هل تعلم أنه يمكن أيضًا شرب ماء الأرز بشكل مباشر؟ الأرز هو أحد أكثر المكونات الغذائية تنوعًا وغنيًا بالعناصر الغذائية. لذا ، فإن شرب ماء الأرز بانتظام يمكن أن يوفر أيضًا فوائد صحية لجسمك.

يُعرف ماء الأرز الأبيض أو البني أو البني بأنه دواء بديل من آسيا لعدة قرون. عندما يمرض شخص ما ، عادة ما يُطلب من هذا الشخص شرب ماء الأرز. مياه الأرز نفسها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن مثل الفيتامينات A و C و B1. هل لديك فضول لمعرفة الفوائد؟ اقرأ للحصول على المعلومات أدناه لمعرفة ذلك.

تحضير ماء الأرز الآمن للاستهلاك

عادةً ما يكون الأرز المطبوخ لجوهره هو الأرز الأبيض أو البني. لتحضير ماء الأرز ، اغسل الأرز أولاً جيدًا. بعد ذلك ، قم بغلي أو طهي كوب واحد من الأرز في حوالي ثلاثة إلى أربعة أكواب من الماء الجاهز للشرب. لصنع ماء الأرز ، النسبة المثالية للأرز إلى الماء هي 1: 3. اتركيه لمدة 45 دقيقة حتى يصبح الأرز طريًا. عندما ينضج الأرز نصفه ، صفي الماء.

يمكنك إضافة القليل من الملح أو السكر إلى المحلول لإضافة نكهة. ومع ذلك ، يجب أن تشرب ماء الأرز على الفور دون إضافة أي شيء. يمكنك أيضًا نقع الأرز في ماء جاهز للشرب لمدة 30 دقيقة إلى ساعة. ومع ذلك ، يعتقد الخبراء أن الطهي المسبق للأرز يمكن أن يزيد من العناصر الغذائية التي تستقر في الماء.

فوائد مختلفة لشرب ماء الأرز

في العصور القديمة ، كان الناس في اليابان والصين يشربون ماء الأرز بشكل روتيني كل صباح. يُعتقد أن شرب ماء الأرز كل يوم قادر على زيادة الحيوية والصحة بشكل عام. غالبًا ما يستخدم ماء الأرز كدواء بديل عندما يمرض الناس ، خاصةً مع مشاكل الجهاز الهضمي. فيما يلي الفوائد المختلفة لشرب الأرز والتي من المؤسف أن تفوتها.

1. مصدر للطاقة

إذا لم تكن نشيطًا أو ضعيفًا لأنك لست على ما يرام ، أو لا تحصل على قسط كافٍ من الراحة ، فإن شرب ماء الأرز يمكن أن يساعد في زيادة طاقتك. عادة ما يكون الشعور بالضعف أو نقص الطاقة بسبب إحراق تزويد الجسم بالكربوهيدرات. ماء الأرز غني بالكربوهيدرات التي يمكن أن تكون مصدرًا للطاقة. شرب ماء الأرز في الصباح سيجعلك تشعر بمزيد من الانتعاش والنشاط طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر مياه الأرز آمنة وطبيعية أيضًا ، ولا تحتوي على مواد كيميائية ضارة إضافية مثل تلك الموجودة في مشروبات الطاقة.

2. منع الإمساك

يحدث الإمساك أو الإمساك بسبب تصلب البراز مما يجعل من الصعب تمرير البراز. هذا يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في المعدة أو تكرار خروج الغازات. لتنعيم الجهاز الهضمي الذي يعاني من الإمساك ، تحتاج إلى الكثير من الألياف والسوائل. يمكن أن يكون شرب ماء الأرز هو الحل. لأنه غني بالألياف ، يمكن أن يساعد ماء الأرز ، وخاصة من الأرز البني ، على تليين البراز وتحسين الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البكتيريا الجيدة المختلفة التي ينتجها نشا الأرز فعالة أيضًا في تغذية الأمعاء. لذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الإمساك في كثير من الأحيان ، يجب أن تبدأ في شرب ماء الأرز بانتظام كل صباح لمنع عسر الهضم.

3. منع الجفاف

يحتاج المرضى إلى الكثير من السوائل للوقاية من الجفاف ، على سبيل المثال عند الإصابة بالتيفوس أو حمى الضنك أو الإنفلونزا. لذلك ، يمكنك شرب ماء الأرز لإلهاء الماء عندما تكون مريضًا. تحتوي مياه الأرز على المزيد من المعادن والحديد التي يحتاجها الجسم لتعويض السوائل المفقودة.

4. التغلب على الإسهال

ماء الأرز هو دواء تقليدي لأمراض الإسهال وهو معروف منذ فترة طويلة وخاصة في الهند. أثبتت دراسة نشرت في مجلة في المملكة المتحدة ، لانسيت ، أن ماء الأرز يمكن أن يحل محل الإلكتروليتات المفقودة ويقلل من أعراض الإسهال. في الدراسة ، يمكن لمرضى الإسهال الذين شربوا ماء الأرز تقليل تكرار حركات الأمعاء بنسبة 50٪ وتقليل القيء بنسبة تصل إلى 60٪. وذلك لأن ماء الأرز يحتوي على النشا الذي يسهل على الجسم هضمه ، حتى عند الأطفال. كما أن تفاعل النشا في الجسم لتخفيف أعراض الإسهال يكون أسرع أيضًا لأن الجسم على دراية بهيكله. لن يعتبر الجسم بعد الآن ماء الأرز دواءً أو مادة غريبة.