جدول المحتويات:
- تغذية الأفوكادو وفوائده
- إنشاء وصفة عصير أفوكادو سهلة وصحية
- 1. عصير التفاح والأفوكادو
- 2. عصير الأفوكادو والشوكولاتة والفراولة
- 3. عصير الفانيليا الأفوكادو
- 4. عصير الأفوكادو للتخلص من السموم
- هل يمكنك أن تأكل كم عدد الأفوكادو في اليوم؟
- كن حذرًا مع حساسية البوكات
من لا يحب عصير الأفوكادو؟ مع مزيج من الحليب المكثف المحلى والممزوج جيدًا ، يعد عصير الأفوكادو المفضل لدى الكثير من الناس عندما يكون الطقس حارًا. إلى جانب كونه لذيذًا ، فإن عصير البوكات أيضًا أكثر إشباعًا.
تغذية الأفوكادو وفوائده
تحتوي فاكهة الأفوكادو على عدد لا يحصى من العناصر الغذائية المفيدة للصحة. وفقًا لدائرة البحوث الزراعية التابعة لوزارة الزراعة في الولايات المتحدة ، يحتوي الأفوكادو على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. لكل 40 جرام من الأفوكادو يوجد:
- 64 كالوري
- 6 جرامات من الدهون
- 3.4 جرام من الكربوهيدرات
- 1 جرام سكر
- 3 جرامات من الألياف
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الأفوكادو مصدرًا رائعًا لفيتامين C وفيتامين E وفيتامين K وفيتامين B6 والريبوفلافين والنياسين والفولات وحمض البانتوثنيك والمغنيسيوم والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في لحم الأفوكادو أحماض دهنية لوتين وبيتا كاروتين وأوميغا 3.
على الرغم من أن معظم السعرات الحرارية في الأفوكادو تأتي من الدهون ، فلا داعي للقلق. السبب هو أن الدهون الموجودة في عصير الأفوكادو هي دهون صحية غير مشبعة. يمكن أن تساعدك هذه الدهون على البقاء ممتلئًا لفترة أطول.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدهون غير المشبعة في الأفوكادو مفيدة للمساعدة في إبطاء هضم الجسم للكربوهيدرات ، والتي يمكن أن تحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
لا تنس أن الدهون مهمة جدًا لصحة أنسجة الخلايا في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للدهون غير المشبعة الموجودة في عصير الأفوكادو أن تساعد في علاج بشرتك بشكل أكثر صحة ، مما يجعل الجسم يمتص الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية من الطعام على النحو الأمثل. يمكن أن تساعد الدهون الصحية أيضًا في تعزيز جهاز المناعة لديك.
إنشاء وصفة عصير أفوكادو سهلة وصحية
1. عصير التفاح والأفوكادو
يمكن لمزيج التفاح والأفوكادو والعسل واللوز والزنجبيل أن يعزز جهاز المناعة ويمنع حرقة المعدة ويمنع الجسم من الإصابة بنزلات البرد بسهولة.
المواد المطلوبة:
- 1 كوب حليب لوز غير محلى أو ماء معدني
- 2 تفاح مقطع
- 2 أفوكادو ، فقط اللحم
- 2 ملاعق صغيرة من العسل الصافي
- إنش من الزنجبيل مقشر ومفروم (استخدم بوصة واحدة إذا رغبت في ذلك)
- كوب مكعبات ثلج مقطعة إلى قطع صغيرة
امزج جميع المكونات الأخرى بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة. قدميها على الفور. يمكنك أيضًا حفظ جزء من عصير الأفوكادو والتفاح في كوبميسون جرة في الثلاجة طوال الليل. تناوله في الصباح كمشروب مصاحب لوجبة فطور صحية.
2. عصير الأفوكادو والشوكولاتة والفراولة
يحتوي كل من الأفوكادو والشوكولاتة والفراولة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المفيدة للحفاظ على صحة الجسم.
المواد المطلوبة:
- 1 موزة مقطعة إلى قطع صغيرة
- حبة أفوكادو فقط خذ اللحم
- 2 ملاعق صغيرة مسحوق الكاكاو
- 100 جرام فراولة
- 1 ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان
- 1 كوب ماء
- 1 كوب ثلج مبشور
امزج جميع المكونات الأخرى بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة. قدميها على الفور.
3. عصير الفانيليا الأفوكادو
لا تحب طعم الشوكولاتة حقًا؟ استبدلها بحليب الفانيليا!
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الأفوكادو والكمثرى على البوتاسيوم وهو أمر جيد للوقاية من ضعف العضلات ويساعد على تحسين اللياقة البدنية اليومية. ها هي الوصفة:
المواد المطلوبة:
- 1 كمثرى مقطعة إلى قطع صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ½ أفوكادو ، فقط اللحم
- 1 كوب حليب لوز بالفانيليا
- 1 كوب مكعبات ثلج مجروش
امزج جميع المكونات بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة. قدميها على الفور.
4. عصير الأفوكادو للتخلص من السموم
يمكن استخدام عصير بوكات للتخلص من السموم ، كما تعلم! اشرب عند بدء الصباح حتى تشعر بالفوائد إلى أقصى حد خلال اليوم.
بصرف النظر عن احتوائه على الفيتامينات الغذائية A و K من السبانخ ، يوجد أيضًا محتوى فيتامين C في البرتقال الذي يمكنك الحصول عليه في عصير الأفوكادو هذا. يمكن للخيار أيضًا أن يحافظ على رطوبتك ، بينما الزنجبيل مفيد لجهازك الهضمي. صحي ، صحيح؟
- 25 جرام من السبانخ الطازجة
- 1 برتقالة مقشرة
- 1 سم قطع زنجبيل
- 1 خيار مقطع إلى قطع صغيرة
- ½ أفوكادو لحم فقط
- 2 ملاعق كبيرة من العسل الصافي
- كوب مكعبات ثلج مجروش
هل يمكنك أن تأكل كم عدد الأفوكادو في اليوم؟
وفقًا لكارولين براون ، أخصائية التغذية في نيويورك ، فإن تناول الكثير من الأفوكادو يوميًا ليس جيدًا ، كما تعلم. لماذا؟ لأن متوسط الأفوكادو الكامل يحتوي على 322 سعرة حرارية و 29 جرامًا من الدهون. إن صنع عصير أو هريس أفوكادو نقي يلبي 44٪ من احتياجات الدهون و 21٪ من تناول الدهون المشبعة يوميًا.
ناهيك عن أنه بجانب شرب عصير الفاكهة هذا ، هل تأكل أيضًا أطعمة أخرى تحتوي على دهون؟ يمكن أن يؤدي تناول حبة أفوكادو واحدة يوميًا إلى زيادة الدهون في الجسم.
إذن كم عدد الأفوكادو الصالحة للاستهلاك في اليوم؟ بحيث يكون تناول الدهون الغذائية أكثر توازناً ، الاستهلاك الجيد لـ ½ أفوكادو فقط في يوم. بالنظر إلى أنك ما زلت تستهلك مصادر غذائية أخرى تحتوي أيضًا على الدهون.
كن حذرًا مع حساسية البوكات
من ناحية أخرى ، تجدر الإشارة إلى أن هناك أيضًا بعض الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بحساسية الأفوكادو. خاصة الأشخاص الذين لديهم حساسية من مادة اللاتكس ؛ هم أيضا عرضة للحساسية من تناول الأفوكادو.
لأن بنية البروتين في الأفوكادو تشبه البروتين الموجود في مادة اللاتكس. لذلك ، تناوله باعتدال. راجع الطبيب فورًا إذا شعرت بأعراض الحساسية بعد شرب عصير الأفوكادو.
x
