4 اشرب وصفات لتلبية احتياجات الأطفال من البروتين

أثناء نمو الطفل ، يكون دور البروتين مهمًا جدًا لإنتاج الطاقة وبناء كتلة العضلات وتشكيل جهاز المناعة. هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تلبية احتياجات طفلك من البروتين ، وإحدى هذه الطرق هي خلط العديد من مصادر البروتين في مشروب لذيذ.

وصفات مشروبات غنية بالبروتين

عادة ما يكون البروتين مرادفًا للدجاج والبيض واللحوم والتوفو والتمبيه. في الواقع ، لا يزال هناك العديد من مصادر البروتين للأطفال والتي نادرًا ما يتم تقديمها في طبق العشاء.

فيما يلي بعض المكونات الغنية بالبروتين لطفلك:

1. زبدة الفول السوداني والموز

المصدر: كرافت كندا

تعتبر زبدة الفول السوداني ، وخاصة تلك المصنوعة من اللوز ، مصدرًا رائعًا للعديد من الفيتامينات والمعادن وبالطبع غنية بالبروتين. يمكن أن توفر حصة واحدة من هذا المشروب 3-7 جرامات من البروتين ، أو حوالي 30 بالمائة من البروتين الذي يحتاجه الطفل يوميًا.

المواد:

1 موزة ناضجة مجمدة
250 مل من الحليب الطازج
1 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني وزبدة اللوز إن وجدت
30 جرام جبن أكواخ
1 ملعقة كبيرة عسل

كيف تصنع:

ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطي حتى تمتزج جميع المكونات ويصبح قوامها ناعماً. قدمها في كوب أو في مكان للشرب لتناولها كوجبة غداء.

2. حليب الشوكولاتة والتوفو وزبدة الفول السوداني

المصدر: سوبر هيلثي كيدز

يعتبر مشروب البروتين هذا مثاليًا للأطفال الذين لا يحبون تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحتوى العالي من البروتين سيبقي طفلك نشيطًا أثناء أنشطته اليومية.

المواد:

250 مل من الحليب
100 جرام من التوفو ، اختر التوفو مع قوام ناعم مثل توفو البيض أو التوفو الحريري
2 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
2 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو
1 ملعقة طعام من بذور الشيا
2 ملاعق كبيرة عسل

كيف تصنع:

ضعي جميع المكونات في الخلاط ، ثم امزجيها حتى تمتزج ويصبح قوامها ناعمًا مثل الحليب. تصب في كوب أو زجاجة ، ثم تخزينها في الثلاجة لبضع ساعات. قدميها باردة.

3. ملس حليب جوز الهند، الشوفان، والأناناس

المصدر: تشيكيتا

من كان يظن أن حليب جوز الهند يحتوي في الواقع على الكثير من البروتين. يحتوي حوالي 110 مل من حليب جوز الهند الرقيق على 2 جرام من البروتين.

بالإضافة إلى الأناناس و الشوفانيمكن أن يكون هذا المشروب بالتأكيد من أفضل مصادر البروتين والفيتامينات والمعادن والألياف للأطفال.

المواد:

250 مل من حليب جوز الهند الخفيف
175 جرام من الأناناس الطازج أو المجمد أو المعلب
20 جرام الشوفان
1 ملعقة طعام من بذور الشيا
70 جرام من الزبادي
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1-2 ملاعق كبيرة عسل للتحلية

كيف تصنع:

تنعيمها الشوفان وبذور الشيا في الخلاط حتى تصبح مسحوقة.
في نفس الخلاط ، أضيفي حليب جوز الهند واللبن والأناناس. امزج كل شيء حتى يمتزج.
يصب ملس في الزجاجة ، ثم أضف العسل.
يُحفظ في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل بالترتيب الشوفان كن متساهلا. يرج جيدا قبل الشرب.

4. بيري و اعرف

المصدر: مشغول

التوفو والفواكه التوت في هذا المشروب لا يجعله غنيًا بالبروتين فحسب ، بل يجعله أيضًا غنيًا بفيتامين C الضروري لجهاز المناعة لدى الطفل. يمكنك أيضًا إعطاء هذا المشروب للأطفال الذين يحبون أن يكونوا انتقائيين بشأن الطعام ويكونون جددًا على أنواع مختلفة من الفاكهة.

المواد:

1 موزة
300 جرام من الفاكهة التوت مزيج (فراولة ، توت العليق, توت، و بلاك بيري)
100 جرام من حرير التوفو
50 مل من عصير الرمان أو أي عصير فواكه آخر حسب الرغبة

كيف تصنع:

ما عليك سوى خلط جميع المكونات في الخلاط ، ثم خلطها حتى تمتزج. تصب في كوب أو زجاجة. برد لبضع ساعات قبل التقديم لجعلها لذيذة أكثر.

إن توفير مشروب غني بالبروتين هو مجرد طريقة واحدة من عدة طرق لتعريف الطفل بمصادر متعددة للبروتين. لذا ، فإن مصدر البروتين لا يقتصر على الدجاج أو البيض أو اللحوم أو الأسماك. كما أن المزيد من التنوع في الطعام يجعل الأطفال لا يشعرون بالملل بسرعة.

ومع ذلك ، قد لا يحب بعض الأطفال المشروبات ذات الملمس السميك. للتغلب على ذلك ، يمكنك إضافة قطع من الفاكهة أو المكسرات بحيث يكون الملمس أكثر جاذبية على اللسان.