6 الآثار الضارة لتناول الطعام بشكل غير منتظم والثور؛ مرحبا بصحة جيدة

هل فاتتك وجبة الإفطار من قبل لأنك استيقظت متأخرًا؟ أو هل سبق لك أن أجلت الغداء لأنك كنت مشغولاً بعملك؟ إذا كان الأمر كذلك ، فلا يجب أن تعتاد على تخطي وجباتك ، لأنه من الواضح أن تناول الطعام بشكل غير منتظم يمكن أن يكون ضارًا لجسمك.

يؤثر توقيت وجدول الوجبات أيضًا على الصحة

بناءً على العديد من الدراسات ، يُذكر أن نشاط الأكل يمكن أن يؤثر على صحتك. تناول الطعام بشكل غير منتظم يمكن أن يعرضك لخطر الإصابة بالسمنة أو ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري.

ومع ذلك ، كيف يمكن لأوقات الوجبات غير المنتظمة أن تجعلك مريضًا؟

بدون علمك ، فإن جسمك لديه ساعة جسم داخلية أو ما يعرف باسم "إيقاع سيكارديان" ، وهي عملية بيولوجية تتكرر كل 24 ساعة أو نحو ذلك. ينظم إيقاع دقات القلب هذا النوم والنظام الغذائي ودرجة حرارة الجسم وإنتاج الهرمونات ومستويات الجلوكوز والأنسولين وإنتاج البول وتجديد الخلايا والأنشطة البيولوجية الأخرى.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن إيقاع دقات القلب ينظم أيضًا الشهية والهضم والتمثيل الغذائي للدهون والكوليسترول والجلوكوز. لذلك ، عند تناول الطعام في أوقات غير متسقة ، يمكن أن يؤثر ذلك على إيقاع دقات القلب ، خاصة في أعضاء مثل الكبد والأمعاء.

ما هي عواقب تناول الطعام بشكل غير منتظم في كثير من الأحيان؟

بناءً على إحدى الدراسات ، من المعروف أن تناول الطعام بشكل غير منتظم يمكن أن يسبب:

1. ضعف الهضم

يمكن أن يقلل تناول الطعام بشكل غير منتظم "التأثير الحراري" للطعام الذي تتناوله. التأثير الحراري هو الطاقة التي تستخدمها لهضم الطعام وامتصاصه. إذا كنت تأكل بشكل غير منتظم ، فقد يؤدي ذلك إلى تهيج الجهاز الهضمي. يحدث هذا لأن الجهاز الهضمي هو "آلة" لمعالجة الطعام يتم استخدامها بشكل مستمر لمدة 8-10 ساعات. وبالتالي ، فإن "الآلة" تحتاج إلى الحصول على إمدادات منتظمة من الطعام.

2. التغيرات الهرمونية

الأكل غير المنتظم يجعل الهرمونات في جسمك غير متوازنة ، لأنه عند تخطي الإفطار / الغداء / العشاء ، سيزداد هرمون الكورتيزول ويمكن أن يسبب زيادة في وزن الجسم.

3. زيادة الوزن

إذا كنت تأكل بشكل غير منتظم ، فهذا يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. السمنة هي تراكم الدهون التي تكون عالية جدا في الجسم بحيث يكون وزن الجسم خارج حدود الجسم المثالية. أجريت الدراسة جامعة نورث وسترن وجد أن تناول الطعام في أوقات غير منتظمة يمكن أن يؤثر على وزن الجسم أو يؤدي إلى السمنة. تنظم ساعة الإيقاع السيكاردي إشارات الجوع والشبع التي يمكن أن تحافظ على وزنك ، ومع ذلك ، فإن تناول الطعام في أوقات غير منتظمة سيتداخل مع الساعة البيولوجية في أداء وظيفتها.

4. زيادة مستويات السكر في الدم

يمكن أن يؤثر تناول الطعام بشكل غير منتظم على زيادة مستويات الجلوكوز في الجسم. يحدث هذا لأن تناول الطعام بشكل غير منتظم يمكن أن يسبب مقاومة الأنسولين في الجسم ويزيد من مستويات الدهون أثناء الصيام. كلاهما من عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية.

5. تقلصات في المعدة

ما يحدث غالبًا عندما تعتاد على تناول الطعام بشكل غير منتظم هو تقلصات في المعدة. عادة ، تحدث قرحة المعدة بسبب أمراض المعدة ، وارتجاع الحمض ، وقرحة المعدة ، والتهاب المعدة ، وما إلى ذلك. في الواقع ، عند تخطي وجبات الطعام أو ترك معدتك فارغة ثم تناول الطعام على معدة فارغة لفترة طويلة ، يمكن أن يخلق إحساسًا بالانتفاخ والغازات الزائدة إلى جانب آلام في البطن.

6. معتاد على تخطي الوجبات

اتضح أن الأكل غير المنتظم يمكن أن يصبح عادة إذا تم تكرارها. لذلك ، لا يُنصح بشدة بتخطي الوجبات لأن تخطي الوجبات ليس جيدًا لصحتك.

تتمثل إحدى طرق الحفاظ على أوقات الوجبات في تخطيطها وتكييفها مع المبادئ التوجيهية للتغذية المتوازنة ؛ يتم التخطيط حتى لا تستهلك الكثير من الدهون المشبعة والسكر المضاف والملح والسعرات الحرارية ، ويمكنك التفكير في الأطعمة الجيدة بالنسبة لك لاستهلاكها.