جدول المحتويات:
- ما هي أهمية شرب الحليب لكبار السن؟
- ما هي كمية الحليب التي يجب أن يشربها كبار السن؟
- احترس ، يحتوي الحليب أيضًا على نسبة عالية من السكر والدهون
عادة شرب الحليب مماثلة لعادة الأطفال لأنهم يعتبرون بحاجة إلى الكثير من التغذية لدعم نموهم وتطورهم. ثم ماذا عن كبار السن الذين توقف نموهم ، هل ما زال عليهم شرب الحليب؟ ما هي كمية الحليب التي يجب أن يستهلكها كبار السن في اليوم؟
ما هي أهمية شرب الحليب لكبار السن؟
ربما تعلم بالفعل أن الحليب هو أحد أكبر مصادر الكالسيوم وفيتامين د. يحتاج الجسم إلى كلا النوعين من العناصر الغذائية لتقوية العظام ومنع تقصفها.
عند الأطفال ، يُعتقد أن الحليب يساعد في تسريع النمو. ثم ماذا عن الآباء الذين توقفوا عن النمو؟ للحليب فوائد عديدة لكبار السن وهي:
- يمكن أن يبطئ شرب الحليب من فقدان العظام. يمكن للكالسيوم وفيتامين د الموجود في الحليب أن يجعل العظام أكثر كثافة ، وبالتالي يمنع هشاشة العظام. في كوب واحد فقط من الحليب قليل الدسم ، يحتوي على 306 ملغ من الكالسيوم ، والتي يمكن أن تساعد في تلبية احتياجاتك اليومية من الكالسيوم.
- جيد لصحة القلب. يحتوي الحليب أيضًا على البوتاسيوم ، وهو عنصر غذائي يلعب دورًا في ضغط الدم. أظهرت دراسات مختلفة أن زيادة تناول البوتاسيوم فعال في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- منع هشاشة العظام. تشير دراسة نشرت في Arthitis Care & Research إلى أن شرب الحليب بانتظام يمكن أن يمنع تكلس المفاصل.
- يحافظ على كتلة العضلات. المشكلة التي كثيرا ما يواجهها كبار السن هي فقدان الكتلة العضلية. يمكن التغلب على هذا عن طريق استهلاك الحليب بانتظام لأن الحليب مصدر جيد للبروتين. ومع ذلك ، يجب أن يكون هذا مصحوبًا بنشاط بدني.
ما هي كمية الحليب التي يجب أن يشربها كبار السن؟
في الواقع ، لا توجد قاعدة بشأن كمية الحليب التي يجب أن يستهلكها كبار السن. حتى الآن ، يوفر الحليب احتياجات الكالسيوم وفيتامين د والبروتين والبوتاسيوم التي يمكن الحصول عليها من مصادر الغذاء الأخرى.
طالما أنه يمكن تلبية احتياجاتك من الكالسيوم ، فلن تحتاج إلى استهلاك الحليب كثيرًا. وفقًا لوزارة الصحة الإندونيسية ، فإن متطلبات الكالسيوم للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا هي 1000 مجم من الكالسيوم يوميًا.
لذا ، إذا كنت لا تحب الحليب ، فلا داعي للقلق. يمكنك الحصول على كل الكالسيوم وفيتامين د والبروتين عن طريق تناول الأطعمة الأخرى. تحتوي معظم الأطعمة الحيوانية على هذه العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا العثور على الكالسيوم في الخضروات ذات الأوراق الخضراء ، مثل البروكلي واللفت والسبانخ.
احترس ، يحتوي الحليب أيضًا على نسبة عالية من السكر والدهون
ومع ذلك ، لا يمكن لكبار السن أن يكونوا مهملين أو يشربون فقط أي نوع من الحليب. لأنه يحتوي الحليب أيضًا على نسبة عالية من السكر والدهون. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى كبار السن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
لا ينصح الأشخاص المصابون بداء السكري بالحليب الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر. هذه الأطعمة ستجعل الحالة أسوأ. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي بعض الحليب على دهون غير مفيدة أيضًا للقلب وضغط الدم.
يمكنك اختيار الحليب قليل السكر وقليل الدهون أيضًا. يتم تعديل الحاجة الفعلية للحليب وفقًا لحالتك الصحية. يوجد حاليًا العديد من أنواع الحليب المخصصة لكبار السن الذين يعانون من أمراض معينة. على سبيل المثال ، حليب خاص بمرض السكري أو حليب يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم للوقاية من هشاشة العظام.
ومع ذلك ، لمعرفة أي نوع من الحليب هو الأنسب ، يجب عليك استشارة أخصائي التغذية ، حتى تتمكن أيضًا من معرفة احتياجاتك اليومية من الحليب.
x
