جدول المحتويات:
هل تحب الفشار؟ هذه الوجبة الخفيفة هي بالفعل مفضلة لكثير من الناس ، خاصة إذا تم الاستمتاع بها أثناء مشاهدة فيلم مفضل. ومع ذلك ، هل الفشار صحي بالفعل للاستهلاك؟
عند تحليله ككل ، يمكن تصنيف الفشار كطعام خالٍ من الغلوتين وحبوب كاملة 100٪. الفشار هو أيضًا مصدر غذائي غني بالألياف وخالي من السكر والملح بشكل طبيعي. لذلك يمكن القول أن الفشار هو وجبة خفيفة صحية ، خاصة إذا تم معالجته بشكل صحيح.
أنواع الفشار
فشار بدون مكونات مضافة
هذا هو الفشار الذي يتم معالجته بواسطة آلة خاصة بضغط البخار. عند تقديمه بهذه الطريقة ، يحتوي كل كوب من الفشار على 30 سعرة حرارية فقط. يحتوي الفشار المعالج بالبخار أيضًا على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم يبلغ 55 فقط.
لأن هذا النوع من الفشار لا يضاف بالزيت ، فإن النتائج ستكون أكثر صحة للجسم. إلى جانب الفشار يحتوي أيضًا على عناصر غذائية مفيدة للجسم مثل حمض الفوليك والنياسين والريبوفلافين والثيامين والحديد والألياف والفيتامينات B6 و A و E و K. خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
فشار مع مكونات مضافة
الفشار هو نوع آخر من الفشار يتم معالجته بالزيت. عادة ما يتم صنع هذا النوع من الفشار في المنزل باستخدام قدر وموقد. لا تزال مستويات السكر والملح في حدها الأدنى ، لكن محتوى الزيت يضيف حوالي 5 إلى 15 سعرًا حراريًا لكل كوب.
بدلاً من ذلك ، يمكنك شراء الفشار المعبأ من السوبر ماركت وتسخينه في المنزل باستخدامه الميكروويف. سواء أكان صحيًا أم لا ، يعتمد بالطبع على المحتوى الموجود في كل منتج. لكن الخبر السار هو أنه يمكنك الآن العثور على منتجات الفشار المعبأة الخالية من الزبدة والملح. حتى المنتجات التي تحتوي على الزبدة والملح لا تحتوي على سعرات حرارية زائدة.
أخيرًا ، الفشار ، الذي ربما يكون الأقل ملاءمة للصحة ، هو الفشار الذي تشتريه عادة في السينما. يحتوي هذا النوع من الفشار عادة على الكثير من الزبدة والملح الذي ينتج دهون مشبعة في الجسم.
كيفية تقديم الفشار الصحي
- استخدم آلة خاصة لصنع الفشار تعمل بالبخار: بهذه الطريقة لا يحتوي الفشار على دهون أو ملح أو سكر مضاف.
- استخدم زيوتًا صحية: إذا كنت تريد استخدام الزيت ، فاستخدم الزيت المفيد للصحة. يعتبر زيت جوز الهند خيارًا جيدًا للجسم ، إلى جانب هذا الزيت يضيف أيضًا نكهة ورائحة إلى الفشار.
- اختر المنتجات العضوية: حبات الذرة العضوية ستكون خالية من المبيدات والمخلفات السامة الأخرى.
- يستخدم الطبقة وهو صحي: لست مضطرًا لاستخدام الزبدة دائمًا مع الفشار. حاول تجربة الطبقة أخريات مثل الفلفل أو مسحوق الكاكاو أو حتى القرفة المطحونة.
- أضف الخضار: خضروات وفشار؟ تركيبة قد تبدو غريبة بالنسبة لك. ومع ذلك ، يمكنك تجربة تحميص الخضروات مثل اللفت أو السبانخ أو غيرها من الخضروات الورقية حتى تصبح مقرمشة. بعد ذلك ، اسحق الخضار حتى تصبح مسحوقًا ، ثم يمكنك رشها فوق الفشار الذي صنعته بنفسك.
- راقب حصص وجبتك: على الرغم من تضمين الفشار في طعام منخفض السعرات الحرارية ، فلا يزال عليك مشاهدة حصصك. حاول قياس حجم الفشار في وعاء صغير قبل تناوله للحد من الكمية التي تتناولها.
استنتاج
يمكن أن يكون الفشار خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة إذا تمت معالجته بشكل صحيح. مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض والمحتوى العالي من الألياف والمغذيات يجعل هذا الطعام وجبة خفيفة مثالية للحفاظ على وزنك.
x
