جدول المحتويات:
- ما هي بالضبط حمية الفطر؟
- هل هذا النظام الغذائي حقا يمكن أن يفقد الوزن؟
- إذن ، هل يمكن اتباع هذا النظام الغذائي؟
في الوقت الحاضر ، من المتوقع أن يفقد المزيد والمزيد من الأنظمة الغذائية الوزن. أحد الأنظمة الغذائية التي ربما سمعت عنها والتي تحظى بشعبية حاليًا هي حمية الفطر. يتم تنفيذ هذا النظام الغذائي من قبل العديد من الفنانين الأجانب لإنقاص الوزن في غضون 14 يومًا. تقول بعض المصادر أيضًا أن إنقاص الوزن يهدف إلى إنقاص الوزن من الفخذين إلى الوركين ، ولكن ليس من الصدر أو الثديين.
يحتوي الفطر على محتوى غذائي جيد ، مثل ارتفاع الألياف وانخفاض الصوديوم والدهون والكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الفطر أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. بسبب محتواها العالي من الألياف ، يُعتقد أن حمية الفطر قادرة على إنقاص الوزن بسرعة. ومع ذلك ، هل هذا النظام الغذائي صحي؟
ما هي بالضبط حمية الفطر؟
حمية الفطر أو غالبا ما يشار إليها باسم خطة م هو نظام غذائي حيث تستبدل وجبة واحدة بأطعمة تحتوي على عيش الغراب كل يوم. على سبيل المثال ، استبدل قائمة اللحوم في العشاء بقائمة من الفطر المعالج.
يستمر هذا النظام الغذائي لمدة 14 يومًا ويُزعم أنه يجعل الفخذين والوركين أصغر حجمًا ، باستثناء الثديين اللذين لا يتقلصان. لنفترض أن هذا النظام الغذائي يعتبر قادرًا على مساعدة النساء في الحصول على الشكل المثالي للجسم والتناسب.
يمكن استخدام أي نوع من الفطر في هذا النظام الغذائي. لا توجد أيضًا قواعد في معالجة الفطر لاستهلاكه ، سواء تم تناوله نيئًا أو مشويًا أو مطهوًا على البخار أو سوتيه بأقل قدر ممكن من الزيت. ومع ذلك ، إذا كانت معالجة الفطر مصحوبة بالكثير من الصلصات الإضافية ، يُزعم أن النظام الغذائي لمدة 14 يومًا لا يعمل.
هل هذا النظام الغذائي حقا يمكن أن يفقد الوزن؟
ذكرت أخصائية التغذية هايدي ديلر ، RD على صفحة Verywell ، أن استبدال الأطعمة عالية السعرات الحرارية بالفطر منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يفقد الوزن بشكل منطقي.
السبب ، بالإضافة إلى الفطر منخفض السعرات الحرارية ، فإن كيفية معالجته باستخدام القليل من الزيت يساعد أيضًا في تقليل عدد السعرات الحرارية. كما أن الفطر غني بالألياف والفيتامينات والمعادن مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، كما أن الفطر يساعد في عملية التمثيل الغذائي لديك بسلاسة.
بالطبع ، إذا استبدلت اللحوم بالفطر ، فستحصل على سعرات حرارية أقل بكثير. لذلك ، قد تتحقق الادعاءات القائلة بأن هذا النظام الغذائي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن.
إذن ، هل يمكن اتباع هذا النظام الغذائي؟
إذا كنت تبحث عن طرق بسيطة لفقدان الوزن ، فيمكنك اتباع نظام غذائي بالفطر. لا يهم إذا كنت ترغب في استبدال وجبتك الواحدة بجميع الأطباق النباتية الصحية مثل الفطر. لكن لسوء الحظ ، فطر عيش الغراب ليس لديه القوة السحرية للحفاظ على ثدييك كبيرين بينما يتقلص الجزء السفلي من جسمك.
حتى الآن ، لا يوجد دليل علمي على أن أي نوع من النظام الغذائي يمكن أن يفقد الوزن فقط في نقطة معينة من الجسم. إذا كنت ترغب في تشكيل جزء واحد من الجسم ، فافعل ذلك بالتمرين ، واختر تمرينًا مناسبًا لنقطة الجسم التي تريدها ، على سبيل المثال تنغيم المعدة أو الفخذين.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن إنقاص الوزن لا يقتصر في الواقع على عيش الغراب فحسب ، بل إن استبدال إحدى وجباتك بخضروات أخرى يمكن أن يساعد أيضًا على إنقاص الوزن لأن السعرات الحرارية في الخضار منخفضة أيضًا ، تمامًا مثل الفطر.
فيما يتعلق بالهدف لمدة 14 يومًا ، في الواقع لا يوجد دليل علمي يشير إلى أنه خلال الـ 14 يومًا ، أظهر هذا النظام الغذائي أي تغييرات. ولكن في الواقع ، عندما تنخفض السعرات الحرارية بسبب تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية مثل الفطر ، فإن الجسم سيعاني من فقدان الوزن. خلال تلك الأيام الـ 14 ، من المحتمل جدًا أن يبدأ الوزن في الانخفاض ببطء.
x
