هل صحيح أن الأمهات لا يجب أن يعطوا مباسي فورية للأطفال؟

يعد الطعام أحد الجوانب المهمة التي يحتاجها الأطفال. تلعب الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات والدهون الموجودة في الطعام دورًا في دعم نمو الطفل وتطوره. لا عجب أن العديد من الأمهات يبدأن في التفكير في الأطعمة الصحية لأطفالهن. حتى أن العديد من الأمهات يتجنبن أطفالهن من الأطعمة التي يعتقدون أنها غير صحية ، مثل الأطعمة سريعة التحضير أو الأطعمة المعلبة ، بما في ذلك المواد الصلبة سريعة الذوبان. ومع ذلك ، هل صحيح أنه لا ينبغي إعطاء الأطعمة الصلبة الفورية للأطفال؟

هل المواد الصلبة الفورية للأطفال غير صحية؟

يتم إرفاق الأطعمة الفورية بملصق الأطعمة غير الصحية. وجود المواد الحافظة ، MSG ، والتلوين يجعل الطعام الفوري يحمل علامة تجارية من هذا القبيل.

هذا الفكر أيضًا يجعل الأطعمة التكميلية الفورية تتجنب العديد من الأمهات تقديمها لأطفالهن. بالنسبة لبعض الأمهات ، يجب أن يكون طعام الأطفال طبيعيًا و محلي الصنع بحيث تكون التغذية التي يتلقاها الطفل بحد أقصى. ومع ذلك ، يبدو أن المواد الصلبة الفورية ليست بهذا السوء للأطفال.

يمكن للأطعمة التكميلية الفورية أن تجعل الأمر أسهل على الأمهات عندما يتعين عليهن إطعام أطفالهن أثناء السفر. يتم تقديمه على الفور ولا يستغرق وقتًا طويلاً ، لذلك لا يتعين على الأم أن تكلف نفسها عناء إطعام الطفل عندما لا تكون في المنزل. لا تقلق ، فالمواد الصلبة الفورية مصممة خصيصًا للأطفال ، لذا فهي لا تضيف المواد الحافظة والملونات و MSG.

إذن ، لماذا يعتبر الطعام التكميلي الفوري متينًا ويمكن تخزينه لفترة طويلة؟ وذلك لأن المواد الصلبة الفورية تُصنع باستخدام تقنية التجفيف ، وهي تقنية تهدف إلى إزالة محتوى الماء في مكونات الطعام ، بحيث يمكن تخزين الطعام لفترة أطول.

كما حددت منظمة الصحة العالمية الأحكام التي يجب أن تلبي الأطعمة التكميلية الفورية في السوق. بناءً على أحكام منظمة الصحة العالمية ، يجب أن تفي الأطعمة التكميلية الفورية بمعايير سلامة الأغذية والنظافة والمحتوى الغذائي.

العناصر الغذائية في الأطعمة التكميلية الفورية

الآن ، بالنسبة لمشاكل التغذية ، تحتوي الأطعمة التكميلية الفورية على ما يكفي من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الأطفال. ألقِ نظرة على معلومات القيمة الغذائية الموجودة بالتأكيد في العبوة ، يجب كتابة الفيتامينات والمعادن الموجودة في الأطعمة التكميلية الفورية في حصة واحدة.

عادةً ما تحتوي الأطعمة الصلبة سريعة الذوبان على الحديد والزنك والكالسيوم ومعادن النحاس واليود. تلعب هذه المعادن دورًا في نمو دماغ الطفل وتقوي أيضًا جهاز المناعة لدى الطفل.

ليس ذلك فحسب ، بل إن المحتوى العالي من الحديد في الأطعمة التكميلية الفورية يساعد أيضًا في تلبية احتياجات الطفل من الحديد. ضع في اعتبارك أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر يحتاجون إلى معادن الحديد عالية بما يكفي ، والتي لا يمكن تلبيتها عن طريق الرضاعة الطبيعية وحدها. لذلك ، يحتاج الأطفال بعمر 6 أشهر إلى أطعمة أخرى غير حليب الأم.

استنادًا إلى معدل كفاية التغذية لعام 2013 أ (RDA) ، يحتوي النظام الدولي للوحدات على 2 ملغ فقط من الحديد ، بينما يحتاج الطفل إلى الحديد 7 ملغ يوميًا. هذا رقم مرتفع بما يكفي للأطفال. لتلبية متطلبات الحديد هذه ، يجب أن يأكل الأطفال مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالحديد ، مثل لحم البقر والكبد والأسماك.

بالطبع ، هذا أمر صعب على الأطفال إذا اضطروا إلى تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة لتلبية احتياجاتهم من الحديد. الآن ، مع الأطعمة المدعمة بالحديد ، مثل المواد الصلبة سريعة الذوبان ، يمكن أن يساعد ذلك الأطفال على تلبية احتياجاتهم من الحديد.