جدول المحتويات:
- ما الحليب الذي يمكن أن يشربه مرضى التيفوس؟
- يمكن أن يكون حليب الدب خيارًا
- ما الذي يجب الانتباه إليه عندما تريد شرب الحليب عند إصابتك بالتيفوس؟
- دليل لعلاج التيفوس في المنزل
عندما تكون مصابًا بالتيفوس ، يجب الانتباه إلى المدخول الذي يدخل الجسم. إذا اتخذت خطوة خاطئة ، فقد تواجه مضاعفات التيفوس التي يمكن أن تهدد حياتك. من المدخول الذي يجب أن تنتبه له هو الحليب. لذا ، هل يمكنك شرب الحليب عند الإصابة بالتيفوس؟ مثل أي حليب يمكن أن يشربه مرضى التيفوس؟ تحقق من الشرح التالي.
ما الحليب الذي يمكن أن يشربه مرضى التيفوس؟
الأطعمة التي ينصح بها الأطباء لمرضى التيفود عادةً هي الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والبروتين. الحليب هو مصدر غذاء يمكنه تلبية هذين المعيارين.
ومع ذلك ، يجب ألا يشرب الأشخاص المصابون بالتيفوس أي حليب. واستشهدت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها ، واستشهدت مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها ، بأن الحليب الذي يمكن أن يستهلكه الأشخاص المصابون بالتيفوس هو حليب مبستر فقط.
البسترة هي تقنية لتسخين الحليب باستخدام بخار ساخن منخفض الضغط لتقليل عدد مسببات الأمراض المسببة للأمراض. بشكل عام ، تتم عملية البسترة عن طريق تسخين الحليب إلى درجة غليان ساخنة تبلغ 110.
يمكن لعملية التعقيم هذه أن تقتل الكائنات الضارة ، بما في ذلك البكتيريا المسببة للتيفوس ، السالمونيلا التيفية. بالإضافة إلى أن هذه العملية قادرة أيضًا على التخلص من الجراثيم الأخرى مثل بروسيلا ، كامبيلوباكتر ، كريبتوسبوريديوم ، إي كولاي ، و الليستيريا.
ومع ذلك ، فإن عملية التسخين بالبسترة تعطل بعض الإنزيمات الموجودة في الحليب. ومع ذلك ، لا يعتقد العلماء أن هذه الإنزيمات تلعب دورًا مهمًا في صحة الإنسان.
قد يتم فقد بعض العناصر الغذائية الموجودة في الحليب الخام بعد البسترة. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك الحصول عليه من خلال مصادر أخرى. على سبيل المثال ، يختفي فيتامين سي بعد تعقيم الحليب ، لكن لا يزال بإمكانك الحصول على فيتامين سي من مصادر الطعام الأخرى.
يمكن أن يكون حليب الدب خيارًا
العلامة التجارية التي يشار إليها غالبًا باسم حليب الدب هي إحدى منتجات الألبان المبستر. لذلك ، يمكن للمرضى منكم بمرض التيفوس أن يشربوا حليب الدب.
تبلغ الطاقة الإجمالية لعلبة حليب الدب الموجودة في السوق 120 كيلو كالوري (kcal) مع التفاصيل التالية:
- 7 غرامات من الدهون الكلية
- 6 غرامات من البروتين
- 9 غرامات من الكربوهيدرات
- 115 ملليغرام من الصوديوم
تحتوي علبة حليب الدهن أيضًا على المكونات التالية:
- حليب بقر
- مالتوديكسترين
- ساري الشعير
- سكر
- النشا المعدل
- مثبت الخضار
- كربونات الكالسيوم
- خلطات الفيتامينات
- النكهة الطبيعية المتطابقة لشعير
إن الحليب المعقم أسهل في الهضم من أنواع الحليب الأخرى. ومع ذلك ، لا توجد أبحاث طبية قوية بما يكفي لتأكيد أو دعم الادعاء بأن شرب حليب الدب يمكن أن يساعد في علاج التيفوس.
علاوة على ذلك ، تسمح عملية التعقيم أيضًا بحرق عدد من العناصر الغذائية وفيتامينات الحليب. هذا بالطبع يمكن أن يضر بتناول العناصر الغذائية اللازمة عندما تكون مريضًا بالتيفوس.
في الختام ، لا بأس إذا كنت ترغب في شرب حليب الدب أثناء التيفوس للبقاء رطبًا. ومع ذلك ، فإن شرب هذا الحليب ليس الطريقة الوحيدة التي تعتمد عليها في علاج التيفوس. يجب عليك أيضًا الحصول على ما يكفي من التغذية من الطعام الصحي وما زلت تخضع للعلاج من الطبيب.
يتذكر! يجب شرب حليب الدب مباشرة بعد فتح العبوة حتى لا يتم إدخال البكتيريا والجراثيم من الهواء الخارجي. يجب أيضًا شرب هذا الحليب على الفور حتى ينفد لأن المكونات لا يمكن أن تدوم طويلاً.
ما الذي يجب الانتباه إليه عندما تريد شرب الحليب عند إصابتك بالتيفوس؟
يعتبر الحليب جيدًا بالفعل لتلبية الاحتياجات الغذائية خلال فترة الشفاء من التيفوس. ومع ذلك ، يُنصح بعدم شرب الحليب عند الإصابة بأعراض التيفوس على شكل إسهال.
عندما تصاب بالإسهال ، فإن جهازك الهضمي يواجه صعوبة في معالجة اللاكتوز الموجود في الحليب ، مما قد يزيد الأعراض سوءًا. بصرف النظر عن الحليب ، يجب أيضًا تجنب الجبن و زبدة (زبدة) أثناء الإصابة بالإسهال.
بدلاً من ذلك ، يُسمح لك بتناول الزبادي الذي يحتوي على بكتيريا بروبيوتيك. وذلك لأن بكتيريا البروبيوتيك الموجودة في الزبادي يمكن أن تساعد في إعادة توازن البكتيريا (البكتيريا الجيدة) في الأمعاء وتسريع التئام الإسهال.
دليل لعلاج التيفوس في المنزل
يعد الاهتمام بتناول الطعام واحتياجات السوائل هو المفتاح الرئيسي لعلاج التيفوس. بالإضافة إلى الاهتمام بقواعد شرب الحليب أثناء التيفوس ، حاول تلبية الإرشادات التالية أثناء فترة العلاج والشفاء من المرض:
- اشرب 8-10 أكواب من الماء كل يوم
- اشرب كوبًا واحدًا على الأقل (240 مليلترًا) من السوائل بعد كل مرة تقوم فيها بحركة الأمعاء.
- تناول كميات صغيرة ، ولكن في كثير من الأحيان
- التوسع في تناول الخضار والفواكه خصيصًا لمرضى التيفوس
يمكن أن يساعدك النظام الغذائي الغني بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية في اجتياز علاج التيفوس تمامًا. استشر الطعام الذي تريد تناوله واتبع توصيات الطبيب الذي يعالجك.
x
