جدول المحتويات:
- الفاكهة التي تفيد في خفض ضغط الدم المرتفع
- 1. كيوي
- 2. الموز
- 3. الأفوكادو
- 4. التوت
- 5. البنجر
- 6. الرمان
- 7. الطماطم
- 8. البرتقال
- 9. البطيخ
- 10. الأناناس
- 11. كمثرى
- 12. شمام
يوصى بتناول 5 حصص على الأقل من الفاكهة والخضروات كل يوم. هذا يساعد على تلبية كمية الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك. عند الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، يمكن أن تساعد الفيتامينات والمعادن والألياف الموجودة في الخضار والفواكه على خفض ضغط الدم. على وجه الخصوص ، الفواكه التي تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم هي ثمار موصى بها لخفض ضغط الدم المرتفع.
إذن ما هي الثمار التي يجب أن يستهلكها المصابون بارتفاع ضغط الدم؟ فيما يلي قائمة كاملة مع كيفية عمل كل فاكهة لخفض ضغط الدم المرتفع.
الفاكهة التي تفيد في خفض ضغط الدم المرتفع
فيما يلي بعض الفواكه الجيدة للمساعدة في خفض ضغط الدم المرتفع:
1. كيوي
هذه واحدة من الفواكه التي يوصى بها باعتبارها أكثر أنواع خفض ضغط الدم فعالية. لماذا؟ لأن فاكهة الكيوي الواحدة تحتوي على 2٪ كالسيوم و 7٪ مغنيسيوم و 9٪ بوتاسيوم. تم العثور على المعادن الثلاثة التي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع في هذه الفاكهة.
بصرف النظر عن احتوائها على هذه المعادن الثلاثة ، فإن فاكهة الكيوي غنية أيضًا بفيتامين C وهو مضاد للأكسدة. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة جسمك على محاربة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا في الجسم.
على الرغم من أن الطعم لاذع قليلاً ، إلا أنه اتضح أن هذه الفاكهة لها فوائد مفيدة للغاية بالنسبة لك. إذن ، لماذا لا تُدرج هذه الفاكهة في قائمة الفواكه التي يجب أن تستهلكها كل يوم؟
2. الموز
الفاكهة الأخرى التي يمكن أن تساعد أيضًا في خفض ضغط الدم هي الموز. حسنًا ، هذه فاكهة ميسورة التكلفة ويسهل عليك العثور عليها.
من المؤكد أنك لست غريباً على هذه الفاكهة كحلوى. تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على 1٪ كالسيوم ، و 8٪ مغنيسيوم ، و 12٪ بوتاسيوم ، وهو ما تحتاجه كل يوم.
بالإضافة إلى خفض ضغط الدم ، يمكن أن يساعد الموز أيضًا في تقليل مستويات هرمونات التوتر في الدم. لذلك ، ابدأ بتناول الموز كل يوم على الأقل فاكهة واحدة كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة.
3. الأفوكادو
بصرف النظر عن كونها غنية بالدهون الجيدة ، فإن هذه الفاكهة غنية أيضًا بالفيتامينات والمعادن ، لذا فإن هذه الفاكهة فعالة في خفض ضغط الدم المرتفع. يمكن أن توفر ثمرة ونصف من ثمار الأفوكادو 1٪ كالسيوم و 5٪ مغنيسيوم و 10٪ بوتاسيوم الذي تحتاجه.
بصرف النظر عن كونها غنية بالمعادن والدهون الجيدة ، تحتوي الأفوكادو أيضًا على الكاروتينات التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة قلبك.
عند تقشير ثمرة أفوكادو ، من الأفضل تقشيرها بعناية. لماذا؟ لأنه اتضح أن محتوى هذه المركبات الجيدة موجود مباشرة تحت جلد الأفوكادو.
4. التوت
بالتأكيد أنت معتاد على الفراولة ،توت، و توت العليق ليس؟ حسنًا ، اتضح أن جميع أنواع التوت مفيدة جدًا لخفض ضغط الدم المرتفع.
التوت على وجه الخصوص توتيحتوي على مركبات الفلافونويد. وفقًا لإحدى الدراسات ، يمكن لمركب الفلافونويد أن يمنع ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) ويمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
5. البنجر
بناء على بحث نشرته المجلة جمعية القلب الأمريكية يقترح أن استهلاك عصير البنجر يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم.
يوضح البحث الذي أجرته جامعة كوين ماري في لندن في تقرير من Medical News Today أن محتوى النترات في البنجر يمكن أن يزيد من مستويات غاز أكسيد النيتريك في الدورة الدموية ، مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
تم نشر الأبحاث الأخرى بواسطة مجلة التغذية أظهر عام 2013 أيضًا أن ضغط الدم الانقباضي للمشاركين الذين شربوا البنجر وعصير التفاح انخفض بعد 6 ساعات ، خاصة عند المشاركين الذكور.
محتوى النترات في البنجر مفيد بالفعل لخفض ضغط الدم. يمكنك أن تأكل البنجر بعدة طرق ، على سبيل المثال ، صنع العصير ، إضافته إلى حبوب الإفطار ، تحميصه بالخضروات ، صنع السلطات ، وما إلى ذلك.
6. الرمان
من المؤكد أنك سمعت كثيرًا باسم هذه الفاكهة مؤخرًا على شاشات التلفزيون ، وغالبًا ما يشار إليها باسم رمان. نعم ، هناك العديد من المنتجات التي تضيف هذه الفاكهة كأحد مكوناتها.
في الواقع ، اتضح أن الرمان الأحمر له فوائد عديدة. من فوائد الفاكهة أنها تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع. في الواقع ، كانت هناك العديد من الدراسات التي تثبت ذلك.
واحد منهم هو بحث نشره أغذية نباتية لتغذية الإنسان. تظهر هذه الدراسة أن استهلاك أكثر من كوب واحد من عصير الرمان يوميًا لمدة 4 أسابيع يرتبط بانخفاض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. قد يكون محتوى البوتاسيوم والبوليفينول في هذه الفاكهة هو سبب حدوث ذلك.
7. الطماطم
بالنسبة لأولئك الذين يحبون عصير الطماطم ، هناك أخبار جيدة لأن الطماطم هي فاكهة فعالة في خفض ضغط الدم المرتفع.
يتضح هذا من خلال دراسة أجرتها جامعة طوكيو للطب وطب الأسنان ومعهد توكسون لتربية النبات ، بمشاركة 184 رجلاً و 297 امرأة.
طُلب من جميع المشاركين شرب عصير الطماطم الطازج كل يوم لمدة عام. النتيجة؟ انخفض ضغط الدم لدى 94 مشاركًا يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
انخفض متوسط ضغط الدم الانقباضي من 141.2 إلى 137 مم زئبق ، وانخفض متوسط العدد الانبساطي من 83.3 إلى 80.9 مم زئبق.
على الرغم من عدم تحديد محتوى الطماطم بالضبط الذي يمكن أن يخفض ضغط الدم ، فمن الممكن أن تلعب مضادات الأكسدة والكاروتينات الموجودة في الطماطم دورًا مهمًا.
التقارير من Healthline ، الطماطم تحتوي على الليكوبين ، وهو نوع من الكاروتين. في دراسة واردة فيفرونترز في علم الأدويةيمكن أن يقلل اللايكوبين من الضغط الانقباضي لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
8. البرتقال
المحتوى الموجود في الحمضيات مفيد أيضًا في خفض ضغط الدم. أثبتت دراسة أجراها فريق أبحاث كليفلاند كلينك ذلك.
تابع ما مجموعه 25 مشاركًا يعانون من أمراض القلب هذه الدراسة وطُلب منهم شرب مشروبات بنكهة الحمضيات مع فيتامين سي. انخفض ضغط الدم لديهم بشكل طفيف.
بعد أسبوعين ، شربوا عصير البرتقال دون إضافة فيتامين سي ، وانخفض ضغط الدم لديهم أكثر. بعد أسبوعين ، تم إعطاء عصير البرتقال فيتامينات C و E. في نهاية الدراسة ، كان ضغط الدم لدى معظم المشاركين طبيعيًا.
بلغ متوسط انخفاض ضغط الدم الانقباضي من هذه الدراسة 6.9٪ ، بينما انخفض ضغط الدم الانبساطي بنسبة 3.5٪. على الرغم من أن هذا الرقم صغير ، إلا أن هذا الانخفاض يشمل تأثيرًا على الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
ومع ذلك ، يجب إجراء المزيد من الأبحاث لإثبات تأثير البرتقال على خفض ضغط الدم.
9. البطيخ
البطيخ هو فاكهة أخرى يمكنك استخدامها لخفض ضغط الدم المرتفع. أظهرت العديد من الدراسات أن محتوى L-citrulline و L-arginine في البطيخ يلعب دورًا في خفض ضغط الدم.
وفقا لدراسة وجدت فيالمجلة الأمريكية لارتفاع ضغط الدم، يمكن لمحتوى السترولين في البطيخ أن يقلل من الأعداد الانقباضية والانبساطية لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
يظهر هذا الانخفاض بشكل أكثر وضوحًا في المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم في الكاحل (ضغط الدم في الكاحل) والعضد (ضغط الدم العضدي) ، خاصة في المرضى الذين يعانون من زيادة الوزن والذين تتراوح أعمارهم بين 50 عامًا وأكثر.
10. الأناناس
الأناناس هو الفاكهة الأخرى التي يمكنك تناولها لخفض ضغط الدم. هذه الفاكهة المرادفة للطعم الحامض غنية بالبوتاسيوم ، وهو معدن مفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
يمكن أن يساعد محتوى البوتاسيوم المرتفع في هذه الفاكهة على توسيع الأوعية الدموية ، بحيث يكون تدفق الدم أكثر سلاسة ويقل خطر تضيق الأوعية الدموية.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد الأناناس أيضًا في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى ، مثل تصلب الشرايين.
11. كمثرى
الكمثرى هي أيضًا فاكهة غنية بالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة الأخرى. يبلغ محتوى البوتاسيوم في الكمثرى حوالي 190 مجم.
بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على الصوديوم والدهون ، لذلك يتم تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
يساعدك استهلاك الكمثرى على المدى الطويل أيضًا على إنقاص الوزن ، والحفاظ على تقلص العضلات الزائد ، والتحكم في معدل ضربات القلب ، وتسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
12. شمام
هذه الفاكهة ذات المذاق الحلو المميز ليست فقط لذيذة ومنعشة ولكنها مفيدة أيضًا لخفض ضغط الدم لديك.
على غرار بعض الفواكه المذكورة أعلاه ، يحتوي البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم ، والتي تصل إلى 12٪ من احتياجاتك اليومية.
بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ، يعتبر البطيخ أيضًا فاكهة منخفضة الصوديوم ، مما يجعل هذه الفاكهة فاكهة جيدة لخفض ضغط الدم المرتفع.
لا يقتصر الأمر على خفض ضغط الدم ، بل يمكن لهذه الفاكهة أيضًا تحسين مستويات السكر ، ومنع مخاطر الجفاف ، وتحسين جهاز المناعة بمحتواه من فيتامين سي ، وتسهيل عملية الهضم لأنها غنية بالألياف.
الفواكه الأخرى التي تحتوي أيضًا على البوتاسيوم لخفض ضغط الدم هي:
- مانجو
- عنب
- تفاحة، مدينة، قط
يمكنك أن تستهلك الثمار المذكورة أعلاه عن طريق تناولها مباشرة كوجبة خفيفة ، ومعالجتها في العصائر ، وكمكمل للسلطات أو الأطعمة الأخرى.
x