فوائد الفلافونويد ومضادات الأكسدة لدرء عدد لا يحصى من الأمراض المزمنة

مركبات الفلافونويد هي أحد أنواع مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة. تعمل مضادات الأكسدة نفسها على درء الجذور الحرة في الجسم. يشتبه في أن الجذور الحرة هي سبب العديد من الأمراض المزمنة. هل لديك فضول لمعرفة فوائد مركبات الفلافونويد ، وأين يمكنك الحصول على هذه المواد المضادة للأكسدة؟ ما يلي هو الاستعراض.

فوائد لا تعد ولا تحصى من مركبات الفلافونويد لصحة الجسم

كما هو موضح أعلاه ، تعتبر مركبات الفلافونويد جزءًا من مضادات الأكسدة الموجودة في الطعام. إذا سمح للجذور الحرة بالاستمرار في التراكم ، فقد تتسبب في تلف الحمض النووي والخلايا السليمة ، مما يتسبب في اضطرابات التوازن في الجسم.

يمكن أن يؤدي هذا الضرر بعد ذلك إلى أمراض مختلفة. بدءا من التهاب المفاصل ، وأمراض القلب ، وتصلب الشرايين ، والسكتة الدماغية ، وارتفاع ضغط الدم ، وقرحة المعدة ، ومرض الزهايمر ، ومرض باركنسون ، والسرطان ، لتسبب الشيخوخة المبكرة. تعمل مضادات الأكسدة على تحييد الخصائص الضارة للجذور الحرة حتى تتمكن من منع هذه الأمراض.

بالإضافة إلى المزايا المختلفة المذكورة أعلاه ، هناك عدد لا يحصى من فوائد الفلافونويد الأخرى التي تعتبر استثنائية لجسمك ، بما في ذلك:

• يساعد الجسم على امتصاص فيتامين سي بشكل أفضل
• تساعد في منع و / أو علاج الحساسية والالتهابات الفيروسية والتهاب المفاصل وبعض حالات الالتهاب.
• يمكنه إصلاح الخلايا المتضررة من الجذور الحرة.
• قادرة على زيادة التقلبات المزاجية التي تسببها اضطرابات المزاج إلى الاكتئاب.
• الحد من مخاطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية ، ولكن هذا لا يزال يتطلب مزيدًا من البحث.

قائمة الأطعمة التي تحتوي على مركبات الفلافونويد

تعتبر الفواكه والخضروات من المصادر الغذائية الجيدة للفلافونويد. إذن ، ما هي مصادر الطعام التي تحتوي على الكثير من مركبات الفلافونويد؟

• روزيلا. يُعتقد أن مستخلص الروزيلا مفيد لعلاج ارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من النوع الثاني.
• تفاحة، مدينة، قط. يحتوي التفاح على مادة الفلافونويد التي تسمى كيرسيتين والتي يمكن أن تمنع النوبات القلبية ، ومنع إعتام عدسة العين ، والسيطرة على الربو ، وتسريع عملية التعافي من ارتداد الحمض.
• خمر أحمرغني بمركبات الفلافونويد التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. إذا كنت لا تشرب الكحول ، يمكنك الحصول على نفس فوائد مركبات الفلافونويد من تناول العنب الأرجواني الطازج. تم العثور على محتوى هذه الفلافونويد في جلود العنب.
• قشطة شائكة. فاكهة القشطة الشائكة غنية بالفينول (نوع من الفلافونويد) والبوتاسيوم وفيتامين C و E والتي يقال إنها فعالة في علاج العديد من الأمراض مثل السرطان وارتفاع ضغط الدم. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في قشطة شائكة أيضًا في درء الجذور الحرة.
• فاكهة النجمةيحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج وحمض الأكساليك والعفص والأحماض الأمينية والفلافونويد التي يعتقد أنها مفيدة في علاج ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسرطان ومرض السكري. لكن احذر من الإفراط في استخدام فاكهة النجمة لأن هذه الفاكهة تحتوي على الكثير من حمض الأكساليك الذي يمكن أن يؤدي إلى حصوات الكلى أو يؤدي إلى تفاقم حالة الفشل الكلوي الحاد إذا استهلكت كثيرًا.
• فول الصويا. أحد مصادر الفلافونويد العالية هو فول الصويا. أشارت العديد من الدراسات إلى أن فول الصويا يُعتقد أنه مفيد للوقاية من سرطان الثدي ، ويساعد على خفض مستويات السكر في الدم المرتفعة ، ويقلل الكوليسترول ، ويساعد في تخفيف أعراض انقطاع الطمث. ومع ذلك ، فإن فوائد هذا الفلافونويد لا تزال بحاجة إلى مزيد من التحقيق.

بالإضافة إلى ذلك ، توجد مركبات الفلافونويد أيضًا في مصادر الأطعمة أو المشروبات الأخرى مثل الشاي الأخضر والبرتقال والبطيخ المر والتوابل والبذور.

من الأفضل تناول مركبات الفلافونويد من الأطعمة الطازجة بدلاً من المكملات الطبية

ستكون فوائد مركبات الفلافونويد أكثر تأثيرًا إذا تم تناولها في شكلها الطبيعي ، وليس في شكل مكملات. لا توجد أدلة طبية قوية كافية لدعم فائدة مكملات الفلافونويد.

علاوة على ذلك ، يمكن لجرعة عالية إلى حد ما من الفلافونويد في معظم المنتجات التكميلية أن تضر بالصحة ، خاصة للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال. يمكن لمستويات الفلافونويد التي تتجاوز الحدود الطبيعية أن تدخل المشيمة مما قد يكون له تأثير سلبي على نمو وتطور الجنين في الرحم. لتكون أكثر أمانًا ، استشر طبيبك أولاً قبل محاولة تناول أي مكملات أثناء الحمل.

ومع ذلك ، بغض النظر عن نوع مركبات الفلافونويد التي تحصل عليها (سواء كانت طبيعية من الطعام أو من المكملات الغذائية) ، فلا يزال يتعين عليك توخي الحذر عند تناول بعض الأدوية. يمكن أن تتفاعل مركبات الفلافونويد مع العديد من الأدوية. على سبيل المثال ، تبين أن محتوى الفلافونويد للنارينجين في الجريب فروت يتداخل مع أداء الدواء.

استشر طبيبك للحصول على أفضل نصيحة.

x