تريد أن تكون نباتي؟ تأكد من أنك لا تعاني من هذه الحالة

غالبًا ما يُشار إلى النظام الغذائي النباتي الذي لا يأكل إلا الأطعمة النباتية على أنه أسلوب الحياة الأكثر صحة. ومع ذلك ، اتضح أنه لا يمكن للجميع أن يصبحوا نباتيين. هناك عدد من الحالات الصحية التي تمنعك من عيش نمط الحياة هذا.

ما الفرق بين أن تكون نباتيًا وأن تكون نباتيًا؟

يختلف أسلوب الحياة النباتي عن أسلوب الحياة النباتي. في بعض الأحيان لا يزال النباتي يأكل السمك أو الحليب أو البيض.

لا يستهلك النباتيون البيض أو الحليب أو السمك أو العسل أو حتى استخدام المنتجات المصنوعة من فراء الحيوانات وجلودها.

يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي نباتي أو نباتي أمرًا صحيًا ، لكنك لا تزال عرضة لخطر نقص عدد من العناصر الغذائية.

عليك أن تجد بدائل أخرى لتلبية ما تتناوله من البروتين والحديد والكالسيوم وفيتامين ب 12 ، وهي في الواقع أكثر وفرة في المصادر الحيوانية.

نقلاً عن صفحة نباتية ، يمكن الحصول على البروتين من المكسرات والبذور. في هذه الأثناء ، عندما تصبح نباتيًا ، يمكنك أيضًا الحصول على الكالسيوم عن طريق تناول عصير البروكلي والتوفو وفول الصويا.

الحديد موجود بكثرة في السبانخ ومنتجات الصويا والبازلاء. بينما يتم الحصول على فيتامين ب 12 من الأطعمة المدعمة أو المكملات الغذائية.

لا يجب أن تكون نباتيًا إذا….

هناك عدة أسباب تجعل الشخص نباتيًا. يعتبر أسلوب الحياة هذا قادرًا على حماية الحيوانات ، وأن يكون أكثر صداقة للبيئة ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وسرطان القولون ، والسكري ، وأمراض الكلى ، وارتفاع ضغط الدم ، والسمنة.

ومع ذلك ، هناك بعض الظروف التي تمنعك من عيش نمط الحياة النباتي. هنا من بينهم.

1. نقص فيتامين ب 12

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامين ب 12 ، فإن اتباع نظام غذائي نباتي يمكن أن يكون أكثر صعوبة لأن جميع مصادر فيتامين ب 12 تقريبًا تأتي من الحيوانات.

تحتاج إلى تناول المكملات الغذائية أو الأطعمة المدعمة بفيتامين ب 12 لمنع تفاقم هذه الحالة.

2. نقص الزنك

يتعرض النباتيون والنباتيون لخطر أكبر للإصابة بنقص الزنك لأن محتوى الفيتات في الخضروات يمكن أن يتداخل مع امتصاص المعادن.

يمكن أن يزداد نقص الزنك سوءًا إذا توقفت عن تناول الأطعمة الحيوانية تمامًا.

3. حساسية الصويا

يستخدم فول الصويا في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية النباتية والنباتية. قد يكون من الصعب أن تكون نباتيًا إذا كان لديك حساسية من البروتين الموجود في فول الصويا.

نتيجة لذلك ، فإن خيارات الطعام التي يمكنك تناولها محدودة للغاية.

4. حساسية الفول السوداني

مثل فول الصويا ، تستخدم الفاصوليا أيضًا كمواد خام للوجبات الخفيفة النباتية. يمكن أن تسبب الحساسية الشديدة من الفول السوداني رد فعل خطيرًا على الجسم.

إذا تناولت عن طريق الخطأ أطعمة نباتية تحتوي على مكسرات ، فقد تكون هذه الحالة قاتلة.

5. يعاني متلازمة القولون العصبي (متلازمة القولون المتهيج)

يتكون النظام الغذائي النباتي من الخضروات والفواكه ومكونات نباتية أخرى غنية بالألياف. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الألياف إلى ظهور أعراض لدى مرضى القولون العصبي.

أظهرت دراسة أجريت في عام 2017 أيضًا أن اتباع نظام غذائي نباتي يرتبط بأعراض هذا المرض.

الشروط المختلفة المذكورة أعلاه في الواقع لا تمنعك تمامًا من أن تصبح نباتيًا. ومع ذلك ، يجب الانتباه حقًا إلى نوع وكمية الطعام المستهلكة حتى لا تسبب مشاكل صحية.

إذا كنت تريد أن تعيش أسلوب حياة نباتي مع هذه الشروط ، فإن الخطوة الأولى التي يجب عليك اتخاذها هي استشارة الطبيب.

تأكد من أنك على دراية بالمخاطر الصحية المحتملة حتى لا يؤذيك أسلوب الحياة النباتي الصحي.