جدول المحتويات:
يعتقد الكثير من الناس أن البيرة أو المشروبات الكحولية الأخرى ليست مفيدة للصحة. في الواقع ، إذا كنت تعرف القواعد الآمنة لاستهلاك المشروبات الكحولية ، يمكنك الحصول على فوائد للجسم. حسنًا ، من القواعد التي يجب الانتباه إليها عدم شرب الكحول على معدة فارغة. في الواقع ، ماذا سيحدث إذا شربت الكحول قبل الأكل؟
آثار شرب الكحول قبل الأكل
قبل معرفة نوع الآثار التي قد تحدث إذا كنت تشرب الكحول قبل الأكل ، يجب أن تعرف أولاً كيف آثار شرب الكحول على الجسم. عند شرب المشروبات الكحولية مثل البيرة ، نبيذ، الفودكا ، وسيهضمها ويسكي الجسم حتى يدخل الكحول إلى مجرى الدم.
نظرًا لأنه موجود بالفعل في دمك ، يتم توزيع الكحول في جميع أنحاء الجسم. بما في ذلك المخ والمعدة والكلى والرئتين والكبد (الكبد). عادة لا تستغرق هذه العملية وقتًا طويلاً. في حوالي 20 بالمائة من الكحول الذي تشربه في حوالي 20 بالمائة من الكحول الذي تشربه يمكن أن يدخل الدماغ ويؤثر على الوظيفة الإدراكية للإنسان.
إذن ماذا سيحدث إذا شربت الكحول قبل الأكل؟ هنا يأتي الشرح الكامل.
1. يشرب أسرع
كل شخص لديه مستوى تحمل مختلف للكحول. كان البعض في حالة سكر على الرغم من أنه لم يكن لديهم سوى بضع رشفات من البيرة. هناك أيضًا من شربوا زجاجة بيرة كاملة لكنهم لم يشعروا بأي تأثير. هذا لأن معدل التمثيل الغذائي للشخص يختلف بالتأكيد عن الآخر.
ومع ذلك ، إذا كنت تشرب الكحول على معدة فارغة أو لم تأكل ، فمن المضمون أن تشرب الكحول بشكل أسرع مما لو كنت تشرب الكحول بعد الأكل. والسبب هو أنه إذا كان هناك طعام ومغذيات أخرى يجب أن يمتصها الجهاز الهضمي ، فلن يتم هضم الكحول على الفور ويدخل الدم.
في هذه الأثناء ، إذا لم تكن قد أكلت ، فسيتم امتصاص الكحول الذي تشربه وتعميمه في جميع أنحاء الجسم بسرعة أكبر. ونتيجة لذلك ، تزداد سرعة دخول الكحول إلى الدماغ. أنت أيضا تسكر أسرع من المعتاد.
2. تأكل أكثر بعد ذلك
بصرف النظر عن الإسراع في تناول الكحوليات ، يمكن أن يكون لشرب الكحول قبل الأكل تأثير على وزنك. كيف يمكن؟ على ما يبدو ، وفقًا لدراسات مختلفة ، فإن شرب الكحول على معدة فارغة سيجعلك تأكل المزيد بعد ذلك.
كشفت دراسة في مجلة Obesity في عام 2015 أن الأشخاص الذين شربوا الكحول قبل الأكل انتهى بهم الأمر بتناول 7٪ أكثر من الأشخاص الذين لم يشربوا قبل الأكل.
دراسة أخرى نشرت في مجلة Physiology & Behavior تثبت شيئًا مشابهًا. المشاركون في الدراسة الذين شربوا النبيذ الأحمر (خمر أحمر) قبل تناوله اتضح أنه يأكل ما يصل إلى 25 في المائة أكثر.
لذا كن حذرًا إذا كنت معتادًا على شرب الكحول قبل الأكل. من الممكن أنك تأكل أكثر. هذا بالتأكيد خطر لزيادة وزنك. لذلك ، اجعل من المعتاد تناول المشروبات الكحولية بعد الأكل ، بعد أن تمتلئ معدتك بالأطعمة والعناصر الغذائية الأساسية.
