فوائد السبانخ الخضراء جيدة لصحتك

إذا كنت تتذكر السبانخ ، فيجب أن تتذكر الرسوم المتحركة Popeye the Sailor الذي يحب أكل السبانخ. نعم ، بعد تناول السبانخ ، يحصل بوباي على دفعة هائلة من الطاقة ويكون قادرًا على هزيمة الأشرار. إذن ، ما هي فوائد السبانخ الخضراء بحيث يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على صحتك؟

العناصر الغذائية الموجودة في السبانخ

قبل مناقشة الفوائد ، دعنا أولاً نكتشف ما هو موجود في السبانخ حتى يكون مفيدًا لصحتك.

وفقًا لوزارة الصحة الإندونيسية ، لا يزال السبانخ الأخضر نيئًا ، وهناك العديد من الفيتامينات والمعادن فيه ، مثل الفيتامينات B1 و B2 ، والنياسين ، وبيتا كاروتين ، وفيتامين سي.

ليس هذا فقط ، محتوى الطاقة والماء فيه مرتفع للغاية ، مما يجعل السبانخ من الخضروات المغذية.

عدد لا يحصى من الفوائد التي يقدمها السبانخ الأخضر

بصرف النظر عن توفير الطاقة ، فإن السبانخ الأخضر مفيد أيضًا لصحة العين ، ويقلل من ضغط الدم ، والعديد من الفوائد الأخرى. تعال ، ألق نظرة خاطفة على الفوائد المختلفة للسبانخ الأخضر أدناه.

1. جيد للبصر

اتضح أن محتوى السبانخ الغني بالبيتا كاروتين واللوتين والزانثين مفيد جدًا لبصرك.

بيتا كاروتين الموجود في السبانخ الأخضر هو السبب في أن هذه الخضار صحية لعينيك. من خلال تناول السبانخ بانتظام ، سيتم تحقيق فيتامين أ الخاص بك دائمًا ولا داعي للخوف من النقص.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول السبانخ الأخضر مفيد أيضًا في تقليل الحكة في العين ، والمساعدة في علاج قرح العين واضطرابات العين الأخرى.

آخر يحتوي على الزانثين واللوتين الموجودان أيضًا في السبانخ. كلاهما يعمل كمضادات للأكسدة تمنع الجذور الحرة ، والتي يمكن أن تسبب إعتام عدسة العين في العين.

2. منع السرطان

بالإضافة إلى صحة العين ، هناك فوائد أخرى للسبانخ الأخضر تمنع الإصابة بالسرطان. كيف يمكن لذلك ان يحدث؟

الجواب هو محتوى الكلوروفيل في السبانخ. يعمل الكلوروفيل بشكل فعال كحاجز للتأثيرات المسببة للسرطان للأمينات غير المتجانسة ، كما هو موضح في التجارب على الحيوانات.

ليس ذلك فحسب ، بل يساعد السبانخ أيضًا في إبطاء نمو الخلايا السرطانية. تم إثبات ذلك من خلال دراسة أخرى أجريت على امرأة مصابة بورم في عنق الرحم.

3. يقوي العضلات

حسنًا ، هذه هي ميزة السبانخ الخضراء التي يستخدمها بوباي غالبًا لتقوية العضلات. اتضح ، ليس فقط في الرسوم المتحركة ، ولكن في العالم الواقعي ، يلعب السبانخ دورًا مهمًا في تنغيم عضلاتك ، وخاصة عضلات قلبك.

هذا لأن عامل الإنزيم المساعد Q-10 (C0-Q10) يعمل كمضاد للأكسدة يساعد أيضًا على ضخ الدم في جميع أنحاء الجسم بسبب عضلة القلب القوية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الإنزيمات المساعدة في السبانخ قادرة أيضًا على منع مخاطر الإصابة بفشل القلب وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية.

4. إدارة مرض السكري

يمكن لمضادات الأكسدة أو حمض ألفا ليبويك الموجود في السبانخ أيضًا خفض نسبة السكر في الدم وزيادة حساسية الأنسولين ومنع الأكسدة.

بالإضافة إلى هذه الفوائد الثلاثة ، فقد ثبت أن السبانخ مع حمض ألفا ليبويك يقلل من خطر الاعتلال العصبي المحيطي والمستقل لدى مرضى السكري.

دراسة الحالة غير واضحة ما إذا كان حمض ألفا ليبويك في شكل حبوب أو أقراص سيكون له نفس تأثير الحقن. ومع ذلك ، لا تعلق آمال مرضى السكري على الاستمرار في تناول السبانخ لتجنب المضاعفات

5. جيد للحوامل

فوائد السبانخ الخضراء للحوامل لها تأثير كبير على الجنين. يحتاج الطفل المرتقب إلى حمض الفوليك في الخضار الخضراء.

هذا لأنه يمكنهم تطوير نظامهم العصبي ، بحيث يمكن تجنب العيوب في الفم ، مثل الشقوق ،.

لذلك فإن السبانخ الأخضر مفيد جدًا للأمهات الحوامل والمرضعات لما له من تأثير جيد على طفلك.

6. يحافظ على ضغط الدم

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، يمكن أن يكون تناول السبانخ بديلاً للحفاظ على ضغط الدم.

يمكن لمحتوى البوتاسيوم أن يخفض ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، ينخفض ​​خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم لأن حمض الفوليك يهدئ الأوعية الدموية.

يتم الحفاظ على ضغط الدم بشكل صحيح ، كما تقلل الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية. حسنًا ، يحصل الجسم على الأكسجين جيدًا.

فوائد السبانخ الخضراء جيدة جدًا لصحتك ، أليس كذلك؟ لذلك ، ابدأ في إدخال السبانخ كطبق خضروات. جسم سليم ، حياة سعيدة.

x