جدول المحتويات:
- تعرف على فوائد اللاكتوز لجسم الطفل
- ما هي كمية اللاكتوز التي يجب أن يستهلكها الطفل في اليوم؟
- سوء هضم اللاكتوز
- عدم تحمل اللاكتوز
- التغلب على حالة الأطفال الذين يعانون من صعوبة أو لا يستطيعون هضم اللاكتوز
اللاكتوز هو نوع من السكر يمكن العثور عليه في الحليب أو المنتجات التي تحتوي على حليب. في الأساس ، يحتوي أيضًا معظم الحليب الذي تستهلكه على تركيبة الأطفال على اللاكتوز. لكن هل هناك أي فوائد لهذا النوع من السكر خاصة للأطفال؟ تحقق من الشرح التالي.
تعرف على فوائد اللاكتوز لجسم الطفل
وفقًا لمنظمة أمراض الجهاز الهضمي العالمية (WGO) ، يتكون اللاكتوز من الجلوكوز والجالاكتوز ، وهما نوعان من السكريات الأبسط التي يستخدمها الجسم مباشرة كمصدر للطاقة. يتم تكسير اللاكتوز بواسطة إنزيم يسمى اللاكتاز في الجسم إلى جلوكوز وجلاكتوز.
علاوة على ذلك ، يمكن بالفعل العثور على الجلوكوز في أنواع أخرى من الطعام ، ولكن يوجد الجالاكتوز فقط في اللاكتوز. الجالاكتوز مفيد للوظائف البيولوجية المختلفة للأطفال.
فيما يتعلق بفوائد اللاكتوز نفسه ، فبصرف النظر عن كونه مصدر طاقة لجسم الطفل ، فإن هذا النوع من السكر يساعد أيضًا في امتصاص الكالسيوم وعدة أنواع أخرى من المعادن مثل الزنك ، وخاصة عند الرضع.
علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون اللاكتوز أيضًا "بكتيريا جيدة" أو كمادة حيوية في الأمعاء ، وهو مفيد للجسم للحفاظ على أداء جهاز المناعة أو مقاومة الجسم لمحاربة الأمراض المختلفة.
بعد ذلك ، يحتوي اللاكتوز على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. استنادًا إلى الأبحاث التي أجريت في عام 2019 حول دور اللاكتوز في جسم الإنسان ، فإن انخفاض مستويات السكر في الدم مفيد لعملية التمثيل الغذائي للأطفال.
للحصول على معلومات ، بناءً على NHS.uk ، فإن مؤشر نسبة السكر في الدم هو نظام حساب للأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات. يوضح مؤشر نسبة السكر في الدم مدى سرعة تأثير كل طعام على مستويات السكر في الدم عند تناول أطعمة معينة.
من ناحية أخرى ، يختلف اللاكتوز عن السكروز. يحتوي السكروز نفسه على مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى من اللاكتوز ويتم استخراجه من قصب السكر أو البنجر. لسوء الحظ ، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، غالبًا ما يستخدم السكروز كمُحلي إضافي بكميات كبيرة في أنواع مختلفة من المستحضرات الغذائية ، بما في ذلك حليب الأطفال. هذا يمكن أن يؤدي إلى تراكم الطاقة غير الضرورية في الجسم ويؤدي إلى زيادة الوزن غير الصحية للسمنة.
ما هي كمية اللاكتوز التي يجب أن يستهلكها الطفل في اليوم؟
كما ذكرنا سابقًا ، يمكن أيضًا العثور على اللاكتوز في حليب الثدي بحيث يكون اللاكتوز آمنًا حقًا للأطفال حسب الحاجة. وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يُنصح الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 6 أشهر بالرضاعة الكاملة (الرضاعة الطبيعية الحصرية). ومع ذلك ، هناك العديد من الحالات التي تجعل الأطفال يعانون من مشاكل اللاكتوز ، وهي:
سوء هضم اللاكتوز
تجعل هذه الحالة من الصعب على الأطفال هضم اللاكتوز. يحدث هذا بسبب انخفاض نشاط اللاكتاز (إنزيمات هضم اللاكتوز).
مستخدم، سوء الهضم اللاكتوز يظهر بعد أن يمر طفلك بعملية الفطام ، حيث يبدأ نشاط اللاكتاز بشكل طبيعي في الانخفاض. تؤدي معظم هذه الحالات إلى ظهور أعراض قليلة أو معدومة على الإطلاق.
عدم تحمل اللاكتوز
تُعرف هذه الحالة أيضًا باسم عدم تحمل اللاكتوز. الفرق مع سوء الهضم اللاكتوز، عدم تحمل اللاكتوز هو حالة تجعل الأطفال غير قادرين تمامًا على هضم اللاكتوز.
عادة ما يتم وصف عدم تحمل اللاكتوز أو يكون له أعراض مثل الانتفاخ والإسهال والغازات المتكررة. من المهم أن تتذكر أن عدم تحمل اللاكتوز ليس مرضًا ولكنه حالة غير ضارة بالصحة.
إذا كان الطفل لا يعاني من مشاكل عند تناول الحليب ومنتجاته المصنعة التي تحتوي على اللاكتوز ، فإن التوصيات اليومية لإعطاء الحليب الذي يحتوي على اللاكتوز يمكن أن تتبع الإرشادات التالية من وزارة الزراعة الأمريكية:
- الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2-3 سنوات: 2 كوب (480 مل) في اليوم
- الأطفال من 4 إلى 8 سنوات: 2 1/2 كوب (600 مليلتر) يوميًا
- الأطفال من سن 9 إلى 18 سنة: 3 أكواب (720 ملل) يوميًا
من ناحية أخرى ، يجب الانتباه إلى محتوى السكروز في حليب الأطفال المتنامي أيضًا. من الجيد أن يكون حليب النمو منخفضًا في السكروز. يمكن أن يكون تناول الكثير من السكر المضاف (مثل السكروز) ضارًا بالصحة ، على سبيل المثال زيادة خطر زيادة الوزن والسمنة لدى الأطفال.
التغلب على حالة الأطفال الذين يعانون من صعوبة أو لا يستطيعون هضم اللاكتوز
بالنظر إلى أن للاكتوز فوائد مفيدة لنمو الطفل ، يجب اتخاذ خطوات حتى يتمكن طفلك من تناول الحليب. قالت WGO حتى أن تجنب الأطفال من الحليب يمكن أن يكون له عواقب صحية.
بناءً على Mayo Clinic ، يمكنك محاولة تقليل محتوى اللاكتوز في الطعام الذي تتناوله ، على سبيل المثال:
- الحد من استهلاك الحليب والمنتجات المصنعة
- خلط القليل من الحليب أو المنتجات المصنعة في القائمة الرئيسية
- توفير الحليب ومنتجاته المصنعة التي قللت من كمية اللاكتوز
- استخدام سائل أو مسحوق يحتوي على إنزيم اللاكتاز في الحليب لمساعدة طفلك الصغير على هضم اللاكتوز
في الختام ، يعتبر اللاكتوز مكونًا في الحليب يعمل كمغذٍ هام لدعم نمو الأطفال وتطورهم. لذلك ، إذا لم تكن لديك شروط معينة ، فلا تتردد في إعطاء حليب الأطفال الذي يحتوي على نسبة اللاكتوز وفقًا لقواعد الاستخدام الموصى بها.
إذا كان طفلك يعاني من حالات معينة وتردد في إعطاء الحليب ، فاستشر طبيبك أولاً للعثور على أفضل حل.
x