جدول المحتويات:
- 1. ما هو الفرق بين مبادئ حمية باليو وكيتو؟
- مبادئ حمية باليو
- مبدأ حمية الكيتو
- 2. هل ينظم حمية باليو وكيتو حصة الوجبة؟
- 3. أيهما أسهل في المتابعة؟
- 4. ما هو الفرق بين فوائد حمية باليو وكيتو؟
- 5. أيهما أكثر أمانًا للاختيار؟
تظهر أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية وتتطور في الوقت الحاضر ، بما في ذلك حمية باليو وكيتو. كلاهما لديهم فوائد ومساويء. ما الاختلافات بين هذين النوعين من الأنظمة الغذائية؟ أيهما أكثر أمانًا؟ حمية باليو أم حمية كيتو؟ تحقق من الاستعراضات هنا.
1. ما هو الفرق بين مبادئ حمية باليو وكيتو؟
مبادئ حمية باليو
نظام باليو الغذائي ، والذي يسمى أيضًا حمية رجال الكهوف ، لديه مبدأ أن الغذاء المتاح للإنسان الأوائل كان أكثر صحة. هذا يعني أن نظام باليو الغذائي يركز على تناول الأطعمة الطبيعية وتقليل الأطعمة المصنعة التي يتم إنتاجها بتقنيات معالجة خاصة.
الأطعمة التي يجب التركيز عليها في حمية باليو هي:
- لحم بقري وأسماك طازجة
- بيضة
- المكسرات والبذور الطبيعية
- الفاكهة
- خضروات
- الزيوت غير المكررة مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون وزيت الأفوكادو
- المُحليات المُعالَجة بشكل طفيف مثل العسل الخام أو سكر جوز الهند أو ستيفيا الخام
مبدأ حمية الكيتو
حمية الكيتو لها مبادئ مختلفة عن حمية باليو. يركز نظام كيتو الغذائي على تناول كميات كبيرة من الدهون وانخفاض الكربوهيدرات. هذا النظام الغذائي يجعل الجسم معتادًا على استخدام السكر كتغيير للطاقة لاستخدام الدهون كطاقة وهو ما يسمى الكيتوزية. هذه هي معايير نظام كيتو الغذائي:
- استهلك 60-80٪ دهون
- تستهلك 20-30٪ بروتين
- تستهلك 5-10 بالمائة من الكربوهيدرات
الكيتوزيه هي في الأساس عملية التمثيل الغذائي الطبيعية في الجسم. عندما يكون مستوى السكر منخفضًا جدًا في الجسم ، يستبدل الجسم حرق الدهون للحصول على الطاقة.
حسنًا ، يتم ترتيب هذا النظام الغذائي بطريقة تجعل الجسم يعاني من نقص السكر وفي النهاية يتم حرق الدهون لفقدان الوزن. الدهون التي يتم حرقها لهذه الطاقة تنتج الكيتونات كطاقة لتحل محل السكر. بهذه الطريقة ينقص الوزن.
2. هل ينظم حمية باليو وكيتو حصة الوجبة؟
لا يركز نظام باليو الغذائي على تقليل أنواع معينة من العناصر الغذائية الكلية. يُسمح لك بتناول الكثير من البروتينات والدهون والكربوهيدرات كما تريد ، طالما أن الطعام الذي تختاره مدرج في قائمة الأطعمة المسموح بها في باليو.
وفي الوقت نفسه ، يركز نظام كيتو الغذائي بشكل أكبر على كمية العناصر الغذائية الكلية التي يتم تناولها. كما تمت مراجعته من حيث المبدأ ، هناك متطلبات تتعلق بنسبة الكربوهيدرات والدهون والبروتينات التي يجب تناولها في يوم واحد. لذلك ، تحتاج إلى تعديل جزء وجبتك في نظام كيتو الغذائي حتى تتمكن من تقديره بدقة.
3. أيهما أسهل في المتابعة؟
يتطلب اختيار نظام كيتو الغذائي التزامًا جادًا. يتطلب هذا النظام الغذائي أيضًا الكثير من التخطيط للوجبات وقوة الإرادة من أجل البقاء. لأن هذا النظام الغذائي يغير عادات معظم الناس. التغييرات الأيضية التي تحدث في هذا النظام الغذائي هي أيضًا خطيرة جدًا ، فقد يشعر الشخص بالتعب الشديد أو بالدوار. يجب أن تكون ذكيًا للتكيف ويجب أن يتم هذا النظام الغذائي تحت إشراف العاملين الصحيين.
بالنسبة إلى باليو ، هذا سهل أو لا يعتمد على كل شخص. قد يكون اختيار قائمة بالأمور التي يجب القيام بها وما يجب تجنبه أمرًا صعبًا. ومع ذلك ، عندما تعتاد على اتباع إرشادات النظام الغذائي ، سيكون من الأسهل التعايش معها.
في حمية باليو ليست هناك حاجة أيضًا لحساب حصص أو تناول العناصر الغذائية مثل حمية الكيتو. الشيء المهم هو أن تتبع قائمة الأطعمة الموصى بها وغير الموصى بها.
ومع ذلك ، إذا لم تتحكم في جزء الوجبة ، فإن نظام باليو الغذائي يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن.
4. ما هو الفرق بين فوائد حمية باليو وكيتو؟
يُزعم أن نظام كيتو الغذائي يساعدك على إنقاص الوزن بسرعة وكبح الشهية. لذلك ، ليس من المستغرب أن يتبع هذا النظام الغذائي الكثير من الأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن.
غرض نظام باليو الغذائي يختلف قليلاً عن حمية الكيتو. وفقًا للتقارير من صفحة Everyday Health ، يمكن أن يساعد نظام paleo الغذائي في خفض ضغط الدم ، وصيام السكر في الدم ، ومستويات الدهون الثلاثية التي هي دهون في الدم. قد تفقد الوزن أيضًا من الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
5. أيهما أكثر أمانًا للاختيار؟
يعتمد النظام الغذائي الأفضل بالنسبة لك في النهاية على أهداف والتزامات كل شخص. هذا هو المكان الذي يمكنك فيه تحديد إعداد الطعام الذي تريد اختياره.
ثانيًا ، ضع في اعتبارك أيضًا نوع النظام الغذائي الذي يمكنك اتباعه. على الأقل يمكنك القيام بذلك بشكل تدريجي. لا تختر برنامجًا غذائيًا لا يمكنك تطبيقه في حياتك اليومية. السقوط لا طائل منه.
نقلاً عن Healthline ، غالبًا ما يُعتبر نظام باليو الغذائي أكثر صحة من نظام كيتو الغذائي. يسمح لك نظام كيتو الغذائي باختيار نوع الطعام بحرية أكبر ، بحيث تختلف العناصر الغذائية التي تحصل عليها أيضًا. إنه أيضًا ما يشجع على نمط حياة صحي شامل.
حرية اختيار الطعام تجعل الحفاظ على باليو أسهل على المدى الطويل مع آثار جانبية أقل.
وفي الوقت نفسه ، فإن نظام كيتو الغذائي ليس بالضرورة مناسبًا للجميع. لا يمكنك اتباع حمية الكيتو فقط. من الصعب أيضًا الحفاظ على الكيتو لأن الانضباط ضروري للوصول إلى الحالة الكيتونية. يتطلب هذا تخطيطًا دقيقًا ولا يمكن لأي شخص التكيف مع الحالة الكيتونية.
x
