جدول المحتويات:
- ما هي بذور الماهوجني؟
- المحتوى الموجود في بذور الماهوجني
- 1. الفلافونويد
- 2. الصابونين
- 3. قلويدات
- فوائد بذور الماهوجني للأمراض المختلفة
- كيف تأكل بذور الماهوجني
ربما يكون معظم الإندونيسيين على دراية بالماهوجني ، المعروف أيضًا باسم الماهوجني. يستخدم خشب الماهوجني على نطاق واسع كأثاث منزلي ، مثل الطاولات والكراسي والخزائن وغيرها. ومع ذلك ، هل تعلم أنه بالإضافة إلى الخشب ، فإن بذور الماهوجني لها أيضًا عدد لا يحصى من الفوائد الصحية.
ما هي بذور الماهوجني؟
تم العثور على بذور الماهوجني في فاكهة الماهوجني. يُصنف على أنه منشط صحي اقتصادي له فوائد تعادل فوائد الجنكة بيلوبا والجينسنغ مجتمعين.
لا تمتلك كل البلدان نبات الماهوجني هذا ، لأن شجرة الماهوجني (S.wietenia macrophylla) ينمو فقط في البلدان التي بها غابات استوائية مطيرة ، وهي في الغالب دول آسيا والمحيط الهادئ مثل إندونيسيا وماليزيا وفيجي وهندوراس وسولومون.
تتمتع فاكهة الماهوجني بتفردها الخاص عن طريقة تعليق الفاكهة على الشجرة ، لأن كل الفاكهة تقريبًا تتدلى لأسفل ، لكن فاكهة الماهوجني معلقة والسيقان يشير إلى السماء ، لذلك تسميها الدول الغربية فاكهة السماء (ثمر السماء).
المحتوى الموجود في بذور الماهوجني
تحتوي بذور الماهوجني على مواد كيميائية مختلفة مفيدة جدًا للصحة. 3 مكونات رئيسية على الأقل موجودة في بذور الماهوجني لها مساهمة كبيرة في الصحة ، مثل:
1. الفلافونويد
مركبات الفلافونويد هي مركبات فينولية تحتوي على الكثير من أصباغ النبات. بصرف النظر عن بذور الماهوجني ، توجد أيضًا مركبات الفلافونويد في الجنكة بيلوبا وعصا علي. تعتبر مركبات الفلافونويد مفيدة للبشر ، خاصةً لأنها مضادات أكسدة يمكنها تدمير الجذور الحرة والسموم ويمكن أن تزيد من المناعة. إن الإنزيمات المضادة للأكسدة الموجودة في بذور الماهوجني فعالة في مكافحة الأمراض المختلفة التي تسببها الأكسدة بشكل مباشر أو غير مباشر ، مثل تراكم الدهون السيئة (LDL) ، وارتفاع ضغط الدم ، ومشاكل القلب. يتم شرح الفوائد الصحية الموجودة في مركبات الفلافونويد على النحو التالي:
- تحسين الدورة الدموية
- منع تصلب الشرايين
- يمنع تراكم الدهون في جدران الأوعية الدموية
- خفض نسبة الكوليسترول في الدم
- يقلل من خطر الإصابة بالانسداد التاجي
- يشجع على إنتاج الأجسام المضادة التي يمكن أن تساعد في منع التهاب الأنسجة
- تسكين الآلام ووقف النزيف وتقليل الأعراض الناتجة عن الإصابات الخارجية
- تخلص من الجذور الحرة الزائدة في الجسم
- منع التفاعلات المؤكسدة في الجسم
2. الصابونين
السابونين عبارة عن جلوكوز يشكل فقاعات صابون عند مزجه بالماء. هذا صابون طبيعي من أصل نباتي ومن المعروف أن له خصائص سكر الدم عند تناوله عن طريق الفم. يمكننا أيضًا العثور على الصابونين في الجينسنغ ، لكن محتوى الصابونين في بذور الماهوجني أعلى. تعمل الصابونين على علاج داء السكري ، وتأثير السابونين الخافض لسكر الدم أقوى من الأدوية الجنيسة المضادة لمرض السكر ، وخاصة الميتفورمين. بصرف النظر عن كونه مفيدًا في مكافحة مرض السكري ، فإن السابونين له أيضًا فوائد أخرى ، وهي:
- تقليل نسبة الدهون في الدم والوقاية من السمنة
- زيادة القدرة على التحمل وتقوية البدنية
- منع تراكم الصفائح الدموية لتجنب تجلط الدم
- يعالج المشاكل الصحية المختلفة التي تسببها الحساسية وخاصة الربو.
- علاج ضعف الانتصاب وخاصة تلك المتعلقة بمرض السكري.
- منع تجلط الدم والأرق.
3. قلويدات
واحدة من أعظم فوائد بذور الماهوجني تكمن في المحتوى القلوي. لقد ثبت أن معظم الأمراض تحدث عندما يكون مستوى الأس الهيدروجيني في الجسم منخفضًا جدًا. كل ما يلوث الجسم مثل السموم والجذور الحرة هو حمض طبيعي. محتوى القلويات فعال لإزالة السموم ويمنع أكسدة الجسم لأن أجسامنا تصبح قلوية. يمكن أن تمنع الحالة القلوية في الجسم نمو الخلايا السرطانية.
فوائد بذور الماهوجني للأمراض المختلفة
دعنا نتعرف أكثر على الفعالية الشاملة لبذور الماهوجني في المشكلات الصحية المختلفة بناءً على أنواع المشاكل أدناه:
- جهاز الدورة الدموية: مفيد في تقليل حالات ارتفاع ضغط الدم ، فرط شحميات الدم ، تصلب الشرايين ، أمراض القلب والأوعية الدموية ، السكتة الدماغية ، النوبات ، التهاب المفاصل ، الدوالي ، اضطرابات الدورة الدموية ، إلخ.
- جهاز المناعة: مفيد في تنظيم وتقوية جهاز المناعة ، مضاد للبكتيريا ، مضاد للالتهابات ، مضاد للفيروسات ، مضاد للأورام ، مضاد للسرطان ، إلخ.
- نظام الغدد الصماء (بما في ذلك مشاكل التمثيل الغذائي): يساهم في تحسين مشاكل مرض السكري والعقم والعقم ونقص الرغبة الجنسية أو قلة الدافع الجنسي وآلام الدورة الشهرية وما إلى ذلك.
- الجهاز التنفسي: يخفف التهاب الشعب الهوائية المزمن والربو والسعال وما إلى ذلك.
- الجهاز العصبي: يخفف من اضطرابات النوم ، التعب ، التوتر ، الأرق ، الصداع النصفي ، إلخ.
- الشيخوخة: يزيل الجذور الحرة ومصادر الأكسجين التفاعلية.
- الجهاز الهضمي (بما في ذلك الكبد والمرارة والبنكرياس): علاج قرح الجهاز الهضمي وتليف الكبد والتهاب الكبد الحاد وما إلى ذلك.
- أخرى: علاج الحساسية والسمنة وما إلى ذلك.
كيف تأكل بذور الماهوجني
قبل تناول بذور الماهوجني ، اشرب كوبًا أو كوبين من الماء لتنظيف المعدة حتى تكون عملية الامتصاص أفضل. يمكن استهلاك بذور الماهوجني قبل وبعد الوجبات.
- للحفاظ على جسم صحي: استهلك حبة واحدة من بذور الماهوجني (صغيرة / متوسطة الحجم) أو كبسولة واحدة من بذور الماهوجني كل صباح ومساء.
- للأمراض المزمنة: تناول 2 من بذور الماهوجني (متوسطة الحجم) أو 2 كبسولة من بذور الماهوجني كل صباح وبعد الظهر والمساء.
يمكنك إما أن تبتلعها أو تقضمها إلى قطع صغيرة ثم تبتلعها بالماء. عندما تقضمه ، سوف تتذوق طعمًا مرًا جدًا ، لكن يمكن أن يسرع امتصاصه في الجسم.