فوائد أرز kencur التي نادرًا ما يعرفها الناس & bull؛ مرحبا بصحة جيدة

من المؤكد أن الإندونيسيين على دراية كبيرة بأدوية الأعشاب. من بين الأنواع العديدة من الأدوية العشبية الموجودة في السوق ، هناك نوع شائع جدًا هو أرز كينكور. تحقق من ذلك ، فإن عشب أرز kencur يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم ، كما تعلم!

فوائد أرز Jamu Kencur

على الرغم من أنه يسمى أرز كينكور ، إلا أن هذا المشروب مصنوع من خليط من المكونات المختلفة. هذه العشبة الحلوة ذات الرائحة العشبية القوية مكونة من الزنجبيل والتمر الهندي وسكر النخيل وأوراق الباندان. كل هذه المكونات لا تضيف فقط إلى مذاقها ، ولكن أيضًا خصائصها.

فيما يلي بعض فوائد دواء الأرز kencur بالأعشاب التي تحتاج إلى معرفتها:

1. الحفاظ على مستوى السكر في الدم

تشير الأبحاث من قسم الصيدلة في جامعة تانجونجبورا إلى أن أرز كينكور يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم ويحافظ عليها في وضعها الطبيعي. حتى بعد التوقف عن شرب الأعشاب.

من المؤكد أن فوائد أرز kencur هذا هي نفس من الهواء النقي لمرضى السكر الذين يجدون صعوبة في التحكم في مستويات السكر في الدم.

ومع ذلك ، فإن الأدلة التي تم الحصول عليها حتى الآن لا تزال في شكل بحث على نطاق صغير. لا تزال هناك حاجة إلى أدلة من دراسات واسعة النطاق على البشر لتأكيد فوائدها على المدى الطويل وسلامتها.

2. يخفف من الإسهال

كما أن أرز kencur له فوائد كعلاج طبيعي للإسهال. وجدت الأبحاث المنشورة في المجلة الدولية للصيدلة والعلوم الصيدلانية أن kencur يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض الإسهال بفضل محتواه الغزير من المواد السامة للخلايا والمواد المضادة للبكتيريا.

أظهرت الدراسة أن أعراض الإسهال في حيوانات التجارب التي أعطيت مستخلص الكينكور تحسنت تدريجياً ، بينما لم تظهر المجموعات الأخرى نفس الشيء تميل مجموعة الحيوانات التجريبية التي لم تحصل على مستخلص الكينكور إلى الإصابة بأعراض الإسهال المستمر.

مرة أخرى ، لا يزال يتم الحصول على أدلة على فوائد أرز kencur من الدراسات الصغيرة التي أجريت على الحيوانات. لا يمكن لأي دراسات واسعة النطاق أجريت على المشاركين من البشر على نطاق واسع أن تؤكد فوائدها.

3. يخفف من السعال بالبلغم

الشعور بالعذاب مع السعال مع البلغم الذي لا يزول؟ قد يساعد شرب كوب من jamu nasi kencur في التغلب عليها. يُعرف kencur بالأعشاب التقليدية منذ فترة طويلة بأنه الطب التقليدي للسعال مع البلغم والزنجبيل.

ومع ذلك ، لا يزال يتعين إجراء مزيد من البحث لمعرفة كيف والجرعة الآمنة والفعالة للأدوية العشبية للسعال مع البلغم.

4. فوائد أخرى

فائدة أخرى للأدوية العشبية لأرز kencur هي أنه يساعد على زيادة شهية الأطفال. إذا كان طفلك يعاني من صعوبة في تناول الطعام ، فيمكنك إعطائه كوبًا من أعشاب أرز كينكور الدافئة أو الباردة. يُعتقد أيضًا أن هذا الدواء العشبي قادر على التغلب على آلام الجسم ونزلات البرد والقشعريرة وآلام المعدة وما إلى ذلك.

ولكن مرة أخرى ، لا يزال البحث حول فوائد الأدوية العشبية لأرز kencur ضئيلًا. نتيجة لذلك ، هناك حاجة إلى العديد من الدراسات الأخرى لتأكيد الفوائد المختلفة التي تم ذكرها سابقًا.

طريقة عمل أرز الكنكور

مع مرور الوقت ، لم تعد بحاجة إلى انتظار مرور Si Mbok Jamu أمام المنزل كل يوم لشرب كوب من أرز kencur.

والسبب هو أن هذا الدواء العشبي تم بيعه في العديد من المتاجر بمختلف المستحضرات. بدءاً من الحبوب ، المسحوق المخمر ، إلى السوائل التي تشرب مباشرة.

في الواقع ، يمكنك أن تجعله بنفسك في المنزل. لا داعي للارتباك بشأن كيفية صنعه ، يمكنك على الفور تجربة وصفة أرز kencur التالية.

المواد المطلوبة:

• 200 جرام أرز أبيض
• 1 كينكور متوسط
• 1 زنجبيل متوسط
• 1 ملعقة كبيرة تمر هندي
• 300 جرام من السكر البني
• 2 ورقة باندان
• ماء مغلي حسب الرغبة

كيف تصنع:

1. اغسل الأرز ثم انقعه لمدة 3 ساعات.
2. اسلقي الماء المغلي مع الكينكور والكركم والزنجبيل والتمر الهندي وأوراق الباندان وسكر النخيل. يقلب جيدًا ويطهى حتى تنضج جميع المكونات وتغلي.
3. بعد أن يبرد قليلاً ، قم بتصفية ماء الطهي.
4. امزج أو اهرس تفل الكينكور والكركم والزنجبيل والتمر الهندي التي تم غليها مسبقًا مع تتبيلة الأرز الأبيض حتى تصبح ناعمة.
5. قم بتصفية نتائج التصادم واضغط عليها حتى يخرج الماء. حاول عصره حتى يجف تمامًا.
6. تصحيح المذاق و Jamu Nasi Kencur جاهزان للتقديم.
7. يمكن شرب أرز كنكور دافئًا أو يضاف مع مكعبات الثلج.

إذا كنت ترغب في شراء jamu nasi kencur في عبوات ، فتأكد دائمًا من قراءة تركيبة المكونات الموجودة فيها.

لا تستهلك الأعشاب التي تعرضت عبواتها للتلف أو انقضى تاريخ انتهاء الصلاحية. بدلاً من الحصول على فوائد ، قد يؤدي شرب الأدوية العشبية بلا مبالاة إلى إلحاق الضرر بالفعل. تأكد أيضًا من أن الأعشاب التي تستخدمها مسجلة في BPOM. وذلك لتجنب أي مكونات ضارة قد تضاف إلى الأدوية العشبية.

x