فوائد شرب الشاي الأخضر يمكن أن تحسن من قدرات الذاكرة

هل أنت من أولئك الذين يشربون الشاي في كثير من الأحيان؟ عادة يستمتع الكثير من الناس بفنجان من الشاي الساخن في وجبة الإفطار أو أثناء وقت الاسترخاء في فترة ما بعد الظهر. يمكن لشرب الشاي الساخن أن يولد الطاقة بالفعل ويريح العقل قبل أو بعد بدء النشاط.

أحد أنواع الشاي التي يستمتع بها الكثيرون هو الشاي الأخضر شاي أخضر. الشاي الأخضر محبوب لدى الكثير من الناس بسبب مذاقه الفريد وله العديد من الفوائد الصحية. الآن ، أظهرت دراسة جديدة نُشرت في مجلة Psychopharmacology أن المركب الموجود في الشاي الأخضر ، المعروف باسم EGCG ، يمكن أن يحسن وظائف المخ ، وخاصة الذاكرة.

كثرة شرب الشاي الأخضر يساعد على تحسين وظائف المخ

على عكس أنواع الشاي الأخرى ، الشاي الأخضر مصنوع من أوراق غير مؤكسدة ، لذلك فهو غني بمضادات الأكسدة. ربطت الأبحاث السابقة الشاي بالعديد من الفوائد الصحية مثل تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب ومكافحة سرطان البروستاتا.

قال بحث أجراه فريق بحثي من مستشفى جامعة بازل في سويسرا إن الشاي الأخضر يمكن أن يستخدم كأداة علاجية واعدة في إدارة الأمراض المعرفية المرتبطة بالاضطرابات العصبية والنفسية ، مثل الخرف والزهايمر.

في هذه الدراسة ، قام الباحثون بتجنيد 12 مشاركًا يتمتعون بصحة جيدة وطلبوا منهم شرب مشروب غازي يحتوي على بضع جرامات من مستخلص الشاي الأخضر قبل أن يحلوا المهام المتعلقة بمهارات الذاكرة.

بعد ذلك ، قام الباحثون بتحليل كيفية تأثير الشاي الأخضر على نشاط الدماغ لجميع المستجيبين باستخدام التصوير بالرنين المغناطيسي (MRI). نتيجة لذلك ، من المعروف أن هناك اتصالًا متزايدًا بين الفصيص الجداري العلوي الأيمن والقشرة الأمامية للدماغ. كما ارتبطت النتائج الوقائية العصبية بشكل إيجابي بتحسين أداء المهام للمشاركين.

يمكن لشرب الشاي الأخضر أيضًا تحسين أعراض متلازمة داون

في دراسة حديثة أجرتها مجموعة النظم البيولوجية في مركز تنسيق الجينوم الإسباني ، حللت إمكانات EGCG في مركب الشاي لتحسين أعراض متلازمة داون لدى 87 شخصًا يعانون من هذه الحالة. تم تقسيم هذه الدراسة إلى جزأين ، أعطيت المجموعة الأولى حبة تحتوي على مستخلص الشاي لمدة عام ، بينما أعطيت المجموعة الأخرى دواءً وهمياً. كما تلقى جميع المشاركين تدريبًا معرفيًا.

ونتيجة لذلك ، فإن أولئك الذين تناولوا حبوب مستخلص الشاي حققوا نتائج جيدة في اختبارات الذاكرة البصرية ، والقدرة على التحكم في الاستجابات والقدرة على التخطيط أو العد. تظهر نتائج التصوير بالرنين المغناطيسي أيضًا زيادة في الاتصال بين الخلايا العصبية ومناطق الدماغ المتعلقة باللغة.

ومع ذلك ، يؤكد الباحثون أنه بناءً على نتائج هذه الدراسة يجب إعادة النظر فيها من خلال إشراك عينة أكبر لمعرفة ما إذا كانت فوائد هذا الشاي خاصة بمتلازمة داون أو لها تأثير عام على أمراض الدماغ.

وقال الباحثون أيضًا إن المشاركين شربوا المشروبات الغازية التي تحتوي على مستخلص الشاي الأخضر بدلاً من مستخلص الشاي الأخضر النقي. يتم ذلك لتجنب مكون الكافيين في مستخلص الشاي الأخضر النقي الذي قد يكون له تأثير على أدائهم المعرفي.