5 فوائد الهيل جيدة لصحة الجسم

كواحد من التوابل المستخدمة غالبًا في المطبخ الإندونيسي النموذجي ، يقدم الهيل أيضًا عددًا لا يحصى من الفوائد الصحية. مُحسِّن النكهة ، الذي يُستهلك غالبًا في المنطقة الآسيوية ، يُستخدم كدواء تقليدي لعدة قرون. ما هي خصائص الهيل لجسمك؟ تحقق من الإجابة من خلال الاستعراضات أدناه.

عدد لا يحصى من الفوائد التي يقدمها الهيل

لا يستخدم فقط في جعل الطعام ألذ ، ولكن المحتوى الغذائي في الهيل له فوائد لجسمك.

يحتوي الهيل على مضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والتي هي بالطبع مفيدة لصحتك.

1. يساعد على خفض ضغط الدم

من الفوائد التي يقدمها الهيل أنه يساعد على خفض ضغط الدم.

وفقا لدراسة من المجلة الهندية للكيمياء الحيوية والفيزياء الحيوية وجد أن استخدام مسحوق الهال في 20 مريضًا مصابًا بارتفاع ضغط الدم يساعد في استقرار ضغط الدم لديهم.

وخلص الباحثون إلى أنه من المرجح أن تحدث هذه الحالة بسبب المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في الهيل.

ليس سراً أن مضادات الأكسدة هي أحد المركبات التي يمكن أن تخفض ضغط الدم.

من خلال إضافة الهيل إلى نظامك الغذائي ، من المرجح أن يظل ضغط الدم مستقرًا ضمن الحدود الطبيعية.

ومع ذلك ، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، لا يزال من المستحسن تناول الأدوية التي يصفها الطبيب بانتظام.

2. الحفاظ على صحة الكبد

بصرف النظر عن المساعدة في الحفاظ على ضغط الدم ، فإن الفوائد الأخرى للهيل هي الحفاظ على صحة الكبد.

يتم الحصول على هذه الخصائص من خلال الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الهيل والتي تساعد في التخلص من المواد الغريبة في الجسم.

تم إثبات ذلك أيضًا من خلال دراسة من المجلة الدهون في الصحة والمرض.

في الدراسة ، تم إعطاء الفئران البدينة مسحوق الهيل من خلال نظام غذائي غني بالكربوهيدرات والدهون.

نتيجة لذلك ، يقل التهاب الكبد ومستويات الكوليسترول ويمكن الوقاية من تلف الكبد.

قد تكون هذه الفائدة بسبب الخصائص المضادة للالتهابات في الهيل ، والتي تساعد على خفض مستويات إنزيمات الفوسفات القلوية والإنزيمات التي يمكن أن تؤثر على وظائف الكبد.

3. يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي

تم استخدام الهيل كعلاج شعبي لمشاكل الجهاز الهضمي لعدة قرون.

من خلال عملية الاستخراج ، تتم معالجة الهيل وتحويله إلى زيت يستخدم بعد ذلك لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة ، مثل:

• غثيان
• ألم المعدة
• قرحة

في عام 2014 كانت هناك دراسة من مجلة آسيا والمحيط الهادئ للطب الحيوي المداري الذي يعطي مستخلصات أوراق الهال والكركم والفئران.

خلط التوابل الثلاثة بالماء الساخن فعال جدا في حماية الغشاء المخاطي في المعدة. في الواقع ، انخفض عدد الخلايا البدينة أيضًا في معدة هذه الفئران.

يتفق الباحثون على أن هذا يرجع إلى وجود مركبات الفلافونويد في الهيل التي توفر الحماية لمعدة الإنسان.

لذلك ، من المعروف أن الهيل له فوائد جيدة لأعضاء الجهاز الهضمي ويساعد في تقليل مخاطر الأكسدة لهذه الأعضاء.

4. التغلب على مشكلة رائحة الفم الكريهة والتسوس

هل تعلم أن استهلاك هذه التوابل التي يمكن العثور عليها في الهند يمكن أن يحل مشكلة رائحة الفم الكريهة المزعجة؟

في الهند ، غالبًا ما يستخدم الهيل بعد تناول الطعام لطرد رائحة الفم الكريهة من الطعام الذي يأكلونه.

كما ذكرت مجلة أبحاث الأسنان، زيت مستخلص بذور الهيل يحتوي على سينول.

كمركب نشط رئيسي في زيت الهيل ، يُعرف السينول بأنه مطهر يقتل البكتيريا التي تجعل رائحة أنفاسك كريهة.

ليس هذا فقط ، يشتبه بشدة أن الهيل له فوائد لمنع تسوس الأسنان.

تبين أن هذا المستخلص النباتي له خصائص لمحاربة خمسة أنواع من البكتيريا التي تسبب التسوس.

عند استخدام المستخلص منع نمو البكتيريا في تجويف الأسنان بمقدار 2.08 سم.

5. يحتمل أن تحتوي على مركبات مضادة للسرطان

أحد أسباب الإشارة إلى الهيل على أنه دواء تقليدي يفيد الجسم هو أنه يمكن أن يكون مضادًا للسرطان.

يتضح هذا من خلال دراسة من المجلة البريطانية للتغذية مما كشف أن مسحوق الهيل يمكن أن ينشط الإنزيمات المضادة للسرطان.

في الدراسة ، استخدم الباحثون الفئران المصابة بسرطان الجلد وأعطوا الفئران مسحوق الهيل.

بعد 12 أسبوعًا من التجربة ، كان لدى 29٪ فقط من الفئران خلايا سرطانية.

يجادل الباحثون أيضًا بأن الهيل لديه القدرة على أن يكون عاملًا مضادًا للسرطان ، خاصة في سرطان الجلد.

ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة للبحث الذي يشمل البشر لتحديد ما إذا كان التأثير هو نفسه أم لا.

يحتوي الهيل على العديد من الفوائد المفيدة للصحة. ومع ذلك ، يجب عليك استشارة طبيبك أولاً قبل استخدام هذه التوابل الآسيوية كدواء بديل.

x