ليس فقط طعامًا لذيذًا ، راجع الفوائد الصحية الثلاثة للزعتر

تمامًا مثل إكليل الجبل ، يعتبر نبات الزعتر أيضًا نوعًا من التوابل التي يشيع استخدامها في الطبخ الغربي. بصرف النظر عن كونها نكهة طعام ، فقد عُرفت هذه التوابل منذ فترة طويلة كدواء. في الحقيقة ما هي فوائد نبات الزعتر على صحة الجسم؟ تعال ، تعرف على المزيد في المراجعة التالية.

فوائد الزعتر للصحة

زعتر (الغدة الصعترية الشائع) هو نوع من نبات النعناع مصدره أوروبا القارية. يمكن أن ينمو هذا النبات بسهولة في الفجوات في الصخور أو الخشب مع ضوء الشمس الكافي. لذلك يمكن زراعة الزعتر في جميع أنحاء العالم.

يستخدم معظم الناس الزعتر كنكهة طعام. يتم تقطيع الأوراق والزهور والسيقان وخلطها مع البقدونس وأوراق الغار لتذوق المرق واليخنات والشوربات.

ليس ذلك فحسب ، فقد استخدم الإغريق والمصريون الزعتر كنبات عشبي لفترة طويلة. في الواقع ، تستخدم بعض المنتجات مثل الصابون ومعجون الأسنان والعطور ومستحضرات التجميل والكريمات المضادة للبكتيريا الزعتر كمكون أساسي.

يتم تحفيز استخدام الزعتر في العديد من المنتجات من خلال محتوى العديد من المركبات النشطة المفيدة. لنكون أكثر وضوحًا ، دعنا نناقش الفوائد التالية للزعتر واحدًا تلو الآخر.

1. إمكانية خفض ضغط الدم

نشرت دراسة في Acta Poloniae Pharmaceutica and Drug Research ذكرت إحدى خصائص نبات الزعتر لارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم).

وجدت هذه الدراسة المستندة إلى الحيوانات أن الفئران التي تناولت مستخلص الميثانول الذي يحتوي على مركب الزعتر الفعال خفضت مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ وضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

على الرغم من وجود الإمكانات ، إلا أن هذه الدراسات تحتاج إلى مزيد من الملاحظات لتأكيد آثارها على البشر.

2. يساعد في تخفيف السعال

فائدة أخرى من الزعتر هي أنه يساعد في تخفيف السعال. على الرغم من أن الأمراض شائعة وتتحسن في بعض الأحيان باستخدام الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية ، إلا أن الأعراض يمكن أن تتداخل مع أنشطتك.

وجدت دراسة في مجلة Arzneimittelforschung إمكانات الزعتر لمرضى التهاب الشعب الهوائية الحاد. التهاب الشعب الهوائية هو التهاب يهاجم الشعب الهوائية.

تم تقسيم إجمالي 361 مريضًا من مرضى التهاب الشعب الهوائية الحاد الذين حضروا العلاج في العيادات الخارجية إلى مجموعتين. طُلب منهم شرب شراب يجمع بين نباتات الزعتر واللبلاب مع شراب منتظم لمدة 10 أيام.

أظهرت النتائج أن المرضى الذين شربوا شراب الزعتر واللبلاب عانوا من انخفاض بنسبة 67٪ في أعراض السعال في اليوم السابع. في غضون ذلك ، شهد المرضى الذين شربوا شرابًا عاديًا انخفاضًا في أعراض السعال بنسبة 47 بالمائة.

بصرف النظر عن شرب شراب السعال المحتوي على الزعتر ، يحاول الكثير من الناس الحصول على هذه الفائدة عن طريق شرب شاي الزعتر. يمكن أن يزيد هذا الشاي الدافئ من كمية السوائل التي تتناولها مما يساعد على ترقيق المخاط في الجهاز التنفسي مما يؤدي إلى استمرار السعال.

3. يقتل البكتيريا في المنزل

الحصول على خصائص الزعتر لا يقتصر فقط على استهلاك مستخلصه. يمكنك أيضًا الحصول على هذا باستخدام الزعتر كعامل تنظيف في المنزل. بشكل غير مباشر ، للمنزل النظيف تأثير إيجابي على صحة الجسم.

وجدت دراسة في مجلة Letters in Applied Microbiology ، أن زيت الزعتر الأساسي يحتوي على مركبات مضادة للفطريات. المركبات النشطة المعنية هي p-cymene (36.5٪) ، thymol (33.0٪) و 1،8-cineole (11.3٪). يمكنك استخدام هذا الزيت لتنظيف جدران المنزل المتعفنة.

تذكر أن مغادرة المنزل مليئًا بالعفن يمكن أن يسبب مشاكل صحية ، خاصة للأشخاص المصابين بالربو والحساسية.

انتبه لهذا إذا كنت تريد فوائد الزعتر

ليس كل من يستخدم الزعتر بأمان ، سواء كان في شكل خلاصة أو زيت أو زعتر طازج. وذلك لأن بعض المكونات الموجودة في الزعتر يمكن أن تسبب أيضًا تفاعلات حساسية.

لذا ، قبل الاستخدام ، تأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه الزعتر والأوريجانو وأنواع النباتات الأخرى Lamiaceae sp..

بالإضافة إلى ذلك ، استشيري طبيبك أولاً إذا كنت حاملاً أو مرضعة أو تستخدمين أدوية معينة. والسبب هو أن مركبات الزعتر يمكن أن تتفاعل مع الأدوية المضادة للتشنج أو الأدوية المضادة للكولين التي يستخدمها مرضى الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD).

تجنب استخدام الزعتر إذا كنت تعاني من مشاكل تخثر الدم أو خضعت لعملية جراحية مؤخرًا. يمكن أن يزيد نبات الزعتر من خطر حدوث نزيف أكثر حدة.