عملية إنتاج المياه المعدنية المعبأة في زجاجات & الثور ؛ مرحبا بصحة جيدة

بالإضافة إلى إخماد العطش ، تعد المياه المعدنية المعبأة نوعًا من مياه الشرب التي يمكن استهلاكها للحفاظ على ترطيب الجسم. تحتوي المياه المعدنية على معادن متوازنة يمكن أن تساعد في استكمال الاحتياجات المعدنية في الجسم. ومع ذلك ، لا تختار فقط المياه المعدنية. من المهم اختيار المياه المعدنية المعبأة الآمنة للاستهلاك والموثوقة في إدارة العملية التي تصل إلى المستهلك.

نظرًا لأن مياه الشرب ضرورة أساسية للجميع وتباع في كل مكان ، يجب أن تلبي المياه المعدنية المعايير التي تضعها الحكومة. قبل اختيار نوع المياه المعدنية ، نحتاج إلى معرفة المعايير والمعايير التي يجب أن تلبيها المياه المعدنية المعبأة حتى يمكن القول إنها جيدة وآمنة للشرب.

اللوائح المتعلقة

تعتبر مياه الشرب الملوثة وغير النظيفة وسيلة سهلة لانتقال الأمراض مثل الكوليرا والإسهال والتهاب الكبد أ والتيفوس وشلل الأطفال. بالنظر إلى هذه الحالة ، توصي منظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية) بتطوير تنفيذ خطة سلامة المياه للموردين ، كخطوة فعالة لتلبية احتياجات وصحة الجمهور.

يتم ذلك أيضًا من قبل الحكومة الإندونيسية. يتمثل دور الحكومة والجهات الفاعلة في صناعة المياه المعدنية في التنسيق لضمان عملية الإنتاج وجودة المياه المعدنية الصالحة للشرب. توضح لائحة وزير الصناعة في جمهورية إندونيسيا رقم 96 / M-IND / PER / 12/2011 المتطلبات الفنية لصناعة مياه الشرب المعبأة. هنا شرح حول تقييم عملية إنتاج المياه المعدنية المعبأة المناسبة.

توضح اللائحة الوزارية أن مواقع مصادر المياه يجب أن تفي بالمتطلبات الصحية مثل البعد عن قنوات الصرف الصحي وخزانات الصرف الصحي وحظائر الحيوانات وخالية من التلوث البيئي. بصرف النظر عن ذلك ، فإنه ينظم أيضًا الأحكام الخاصة بالمعدات المستخدمة وآلات الإنتاج ومعدات المختبرات التي تتوافق مع الأحكام القانونية.

في المرفق بلائحة وزير الصناعة لجمهورية إندونيسيا رقم 96 / M-IND / PER / 12/2011 ، تم توضيح أن مراحل عملية إنتاج المياه المعدنية المعبأة التي يجب اجتيازها هي كما يلي:

1. أخذ المياه من مصادر المياه

يجب أن تأتي المياه المأخوذة من مصدر مياه يلبي المتطلبات الصحية وفقًا للأحكام القانونية

2. تنقية المياه

في هذه المرحلة ، يتم ترشيح المياه المأخوذة من المصدر.

3. التطهير

هذه المرحلة هي مرحلة مهمة في عملية إنتاج المياه المعدنية المعبأة لأنها تتم لتنقية المياه من البكتيريا التي يمكن أن تتداخل مع الصحة.

4. تنظيف العبوة

تنظم الحكومة الأحكام الخاصة بتنظيف العبوات ، سواء التي يمكن التخلص منها أو التي يمكن إعادة استخدامها ، مثل الجالونات. بالنسبة للعبوات المعاد استخدامها ، يلزم إجراء فحص بصري دقيق قبل الغسيل.

5. الشحن والإغلاق

يجب أن تتم المرحلة النهائية ، وهي التعبئة والإغلاق ، بطريقة صحية في غرفة نظيفة وصحية.

تلتزم كل شركة للمياه المعدنية بضمان نظافة منتجاتها

تمر المياه المعدنية المعبأة في زجاجات من خلال عملية إنتاج عالية التقنية ولا تمسها الأيدي البشرية مباشرة. هذه المياه المعدنية قادرة على حماية البكتيريا والمواد الكيميائية والملوثات الأخرى.

يجب أن تتوافق جميع المنتجات التي تصل إلى المستهلكين مع SNI (المعيار الوطني الإندونيسي) 3553: 2015. تم إنشاء هذا المعيار كمقياس لاجتياز متطلبات الجودة وطرق الاختبار. يتم تنفيذ المتطلبات المنصوص عليها في SNI هذا كشكل من أشكال دعم المنتجات الصناعية لمياه الشرب وحماية الصحة للمستهلكين.

يمكن للجمهور استهلاك منتجات المياه المعدنية التي تجاوزت إشارة إشارة المرور بأمان. في المتطلبات ، لا يمكن فصل اجتياز اختبار المياه المعدنية عن مراقبة وكالة الإشراف على الغذاء والدواء (BPOM).

لذلك ، للوفاء بالمتطلبات المنصوص عليها ، يجب أن يكون لدى كل شركة مياه معدنية مختبر لمراقبة الجودة. يجب إجراء اختبارات التحكم والجودة أثناء عملية إنتاج المياه المعدنية المعبأة في زجاجات لضمان الجودة وفقًا لـ SNI المعمول به.

ما سبق هو أحد الإجراءات التي تلتزم بها الشركة ، حتى يتمكن المجتمع من الاستفادة من جودة المياه المعدنية.

وتجدر الإشارة إلى أن جودة مياه الشرب نفسها لا تُرى فقط من خلال النظافة والتجارب السريرية ، ولكن أيضًا من مصدر المياه المعدنية التي يتم استخلاصها ومعالجتها.

شرب المياه المعدنية

هل سألت يومًا ، ما هو شكل مياه الشرب الجيدة حقًا؟ وفقًا لقانون وزير الصحة رقم 492 لسنة 2010 ، فإن مياه الشرب الجيدة لا طعم لها ولا رائحة ولا لون ولا تحتوي على مواد ضارة بالجسم. أحد أنواع مياه الشرب التي تُباع بحرية وصالحة للاستهلاك هي المياه المعدنية التي تحتوي على معادن طبيعية.

المياه المعدنية عالية الجودة لا تظهر فقط من خلال شعار SNI (المعيار الوطني الإندونيسي) ولكن أيضًا يبدأ باختيار مصدر جيد للمياه. يتم الحصول على المياه المعدنية عالية الجودة من مصادر جبلية طبيعية حيث يتم أيضًا حماية توازن النظام البيئي حول مصدر المياه.

لماذا هذا مهم؟ لأن مصادر المياه المحمية ستحافظ على المحتوى المعدني الطبيعي جاهزًا للشرب ومفيد للصحة.

لذا ، انتبه إلى اختيارك للمياه المعدنية. ليس فقط آمنًا وصحيًا ، ولكن اختر مصادر محمية لحماية أنفسنا وعائلاتنا.