الجبن للأطفال ، ما هو الوقت المناسب للبدء في إعطائها؟

الجبن ليس فقط له طعم لذيذ ، ولكنه مفيد أيضًا للصحة. الجبن مليء بالبروتين والدهون والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجبن أيضًا على نسبة عالية من الكالسيوم والسعرات الحرارية لكل قضمة لتلبية الاحتياجات الغذائية للطفل. حسنًا ، هذه الكمية العالية من الكالسيوم والسعرات الحرارية مثالية للأطفال خلال فترة نموهم وتطورهم. إذن ، ما هو الوقت المناسب لتناول الجبن للأطفال؟

متى يمكن للأطفال أكل الجبن؟

يأكل معظم الأطفال الجبن بمجرد أن يعتادوا عليها ، وعادة ما تتراوح أعمارهم بين 6-9 أشهر. ومع ذلك ، فإن هذه الاقتراحات متنوعة تمامًا.

يوصي معظم أطباء الأطفال بعمر 8-10 أشهر على الأقل ليبدأ الأطفال في تناول الجبن.

تنطبق قاعدة تناول الجبن هذه بشكل خاص على الأطفال الذين ليس لديهم تاريخ عائلي من الحساسية الغذائية. ومع ذلك ، إذا كان لدى طفلك تاريخ من الحساسية تجاه الطعام ، فانتظر حتى يبلغ أو تبلغ 12 شهرًا.

تقول الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال أنه من حيث المبدأ يمكن إعطاء الجبن للأطفال بعد أن يعتاد على بعض الأطعمة الصلبة الأصلية ، والمعروفة أيضًا باسم الأطعمة الصلبة للأطفال.

يمكن تقديم طعام الأطفال هذا أو الأطعمة التكميلية أثناء استمرار رضاعة طفلك أو تحوله إلى حليب الأطفال.

خذ على سبيل المثال الأطعمة الصلبة مثل اللحوم والخضروات للأطفال والفاكهة للأطفال. بعد ذلك ، يُسمح للطفل بتجربة الجبن.

لدعم ذلك ، توصي Mayo Clinic أيضًا بإعطاء الجبن كطعام إصبع أو اصبع الطعام للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8-10 شهور.

ومع ذلك ، إذا كنت تعلم بالفعل أن طفلك يعاني من الإكزيما أو الحساسية تجاه الطعام ، فعليك استشارة الطبيب قبل إعطاء الجبن لطفلك.

الجبن نوع من الطعام له خاصية مميزة مسبب للحساسية لاحتوائه على بروتين الحليب. لذلك ، بالنسبة لبعض الأطفال لا ينصح بالبدء في تناول الجبن حتى يوافق عليه الطبيب.

إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه الجبن ، فستظهر علامات مثل تورم الوجه (بما في ذلك اللسان والشفتين) ، وطفح جلدي على الجلد ، وحكة ، وتشنجات في المعدة ، وقيء ، وإسهال.

عادة ما تجعل هذه الحالة من الصعب على الأطفال تناول الطعام ، لذلك هناك خطر حدوث مشاكل غذائية عند الأطفال.

لذلك ، من المهم معرفة حالة الطفل قبل إعطائه الجبن.

في هذه الأثناء ، إذا كان أحد أفراد عائلتك المقربة يعاني من حساسية تجاه الجبن أو منتجات الألبان الأخرى ، فيجب أن تكون أكثر يقظة.

وذلك لأن الأطفال قد يعانون من حالات جسدية متشابهة تجعلهم يعانون من أعراض الحساسية لأنواع معينة من الطعام ، بما في ذلك الجبن.

كيف نعطي الجبن للطفل لأول مرة؟

عند إعطاء الجبن لطفل لأول مرة ، من الأفضل إعطائه في المنزل. تجنب إعطاء الجبن من الأطعمة الخارجية ، مثل المطاعم أو مؤسسات تناول الطعام الأخرى.

هذا مهم للتأكد من أن الجبن المقدم هو جبن حقيقي فقط بدون أي خليط.

بالإضافة إلى ذلك ، مثل تجربة منتج جديد ، تحتاج إلى ملاحظة ما إذا كان هناك تأثير تحسسي أو عدم توافق على الطفل.

يمكن تقديم الجبن منذ أن يبدأ طفلك في تناول الأطعمة الصلبة. من المهم دائمًا ضبط النسيج وفقًا لعمر طفلك. يمكن تقديم الجبن كمكمل غذائي وليس كقائمة رئيسية. يجب عليك أيضًا مراقبة أي تفاعلات حساسية قد تحدث.

إذا كان طفلك يعاني من ردود فعل مثل القيء والإسهال والطفح الجلدي على الجلد وآلام في البطن وانتفاخ البطن ، فقد يكون طفلك حساسًا لمنتجات الألبان مثل الجبن.

من هنا يمكنك أيضًا أن تقرر إعطاء الطفل المزيد من الجبن أو تحتاج إلى مزيد من التشاور مع الطبيب.

بالإضافة إلى ذلك ، والأهم من ذلك ، لمنع الطفل من الاختناق ، من الأفضل إعطاء الجبن بأشكال صغيرة. قطعي الجبن إلى حجم إصبع الرضيع حتى يسهل الإمساك به ومضغه.

أي نوع من الجبن يمكن إعطاؤه للأطفال؟

عند اختيار الجبن لأول مرة ، تأكد من أن الجبن مبستر ، سواء كان الجبن مصنوعًا من حليب البقر أو حليب الأغنام أو حليب الماعز.

عادة ، يمكن الاطلاع على معلومات حول عملية البسترة على ملصق التعبئة والتغليف لمنتج الجبن. يمكن للأطفال تناول الجبن المبستر لأنه أكثر أمانًا من البكتيريا التي قد تكون في الجبن.

لا يُسمح بالجبن المصنوع من حليب غير مبستر (أو خام) للأطفال لأنه يحتوي على احتمالية التلوث البكتيري الليسترية المستوحدة.

هذا شكل من أشكال البكتيريا التي يمكن أن تسبب أمراضًا مميتة منقولة عن طريق الأغذية خاصة عند الأطفال الصغار جدًا مثل الأطفال.

هناك العديد من أنواع الجبن التي يمكنك تقديمها لطفلك ، ومنها:

شيدر
بارميزان
ايدام
جودة
Mozarela
بانير
سويسرا
كولبي

والأهم من ذلك ، إعطائها جبنة خفيفة غير مالحة. أعطه بأحجام وكميات صغيرة أولاً ولاحظ ما إذا كان الطفل يظهر عليه علامات رد فعل تحسسي.

يمكن للأطفال الاستمتاع بالجبن منذ البداية ، سواء كانت كاملة أو مخلوطة في النظام الغذائي.

ومع ذلك ، قد يكره الأطفال أيضًا في البداية ويرفضون تناول الجبن حتى يحبون الجبن حقًا بعد عدة مرات.

في الواقع ، لا يوجد تكرار محدد للعطاء عندما يحب الأطفال الجبن. بشكل عام ، يستغرق الأمر من 10 إلى 15 محاولة لاستنتاج ما إذا كان طفلك يحب الجبن أم لا.

طريقة تحضير الجبن للأطفال سهلة وعملية

بعد التأكد من أن الطفل يمكن أن يأكل الجبن بأمان ، هناك طرق مختلفة لمعالجة الجبن يمكنك فعلها.

فيما يلي بعض الطرق لتقديم الجبن للأطفال:

امزج البيض المخفوق مع الجبن.
سحق الجبن مع الموز أو الأفوكادو.
اخبز الجبن على الخبز.
نذوب الجبن فوق الخضار. تأكد من أن الجبن ليس ساخنًا جدًا عند تقديمه.
أضف الجبن المبشور فوق الطعام.

في الأساس ، يمكن معالجة جبن الأطفال في النظام الغذائي الرئيسي أو قائمة الوجبات الخفيفة أو الوجبات الخفيفة للأطفال.

بناءً على جمعية أطباء الأطفال الإندونيسية ، فإن تكرار الطعام الرئيسي للأطفال بشكل عام هو ثلاث مرات في اليوم ، وهي الإفطار (الإفطار) والغداء والعشاء.

وفي الوقت نفسه ، عادة ما يتم تقديم وجبات خفيفة أو وجبات خفيفة للأطفال حوالي مرة إلى مرتين يوميًا حسب شهية الطفل.

الجدول الزمني لتناول الأطفال وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة هو بعد الإفطار ولكن قبل الغداء وبعد الظهر.

باختلاف بسيط ، يجب أن يحتوي الطعام الرئيسي بشكل مثالي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية بما في ذلك الكربوهيدرات للأطفال والبروتين والدهون والألياف للأطفال.

وهذا يشمل المغذيات الدقيقة مثل المعادن والفيتامينات للأطفال التي يجب على طفلك أيضًا تناولها.

وفي الوقت نفسه ، يمكن أن تحتوي الوجبات الخفيفة للأطفال ، مثل الجبن المعالج بمكونات غذائية أخرى ، على أنواع معينة فقط من العناصر الغذائية.

من ناحية أخرى ، تأكد من الاهتمام بعملية تخزين الجبن للأطفال بحيث يتم الحفاظ عليها وبجودة جيدة.

يوصى بتخزين الجبن في مكان بارد مثل الثلاجة لمنع الجبن من الجفاف أو الرطوبة.

الجبن غير المخزن في مكان مناسب سيفتح الطريق لنمو العفن والبكتيريا.