ماذا يحدث للجسم إذا كنت تفتقر إلى الكربوهيدرات & الثور؛ مرحبا بصحة جيدة

هل أنت حاليا على نظام غذائي الكربوهيدرات؟ حمية الكربوهيدرات هي نظام غذائي يقلل من تناول الكربوهيدرات أو يتجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات من أجل إنقاص الوزن. ومع ذلك ، هل تعلم أن نقص الكربوهيدرات ضار جدًا بالجسم؟ انظر مرة أخرى إلى نظامك الغذائي بعد قراءة هذا المقال.

ماذا يحدث إذا كان الجسم يفتقر إلى الكربوهيدرات؟

الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم. إذا تم تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل مفاجئ وجذري ، فقد تحدث آثار جانبية مختلفة مثل التعب أو الصداع أو رائحة الفم الكريهة أو الإمساك أو الإسهال.

بالإضافة إلى ذلك ، على المدى الطويل ، يمكن أن يتسبب النظام الغذائي الكربوهيدرات في نقص الألياف أو الفيتامينات أو المعادن بالجسم ، مما يؤدي إلى فقدان العظام ، وزيادة اضطرابات الجهاز الهضمي ، فضلاً عن مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مختلفة. لا ينصح أيضًا باتباع نظام غذائي يحتوي على الكربوهيدرات للنساء الحوامل لأنه غير آمن للجنين. إليك 5 أشياء ستحدث إذا كنت منخفضًا في الكربوهيدرات.

1. فقدان الوزن

نظرًا لأن الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة ، فمن المؤكد أنك إذا كانت نسبة الكربوهيدرات منخفضة لديك فسوف تفقد الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، يفتقر الجسم إلى السوائل.

2. عرضة للإصابة بالأنفلونزا

يتسبب نقص الكربوهيدرات في ضعف جهاز المناعة لديك. سوف يجعلك جهاز المناعة الضعيف عرضة للإصابة بالأنفلونزا. سيعاني الجسم أيضًا من الضعف وجفاف الفم والغثيان والدوخة.

3. يتأثر بسهولة بأمراض القلب والسكري

ذكرت دراسة نُشرت في عام 2014 أنه إذا كان الجسم يفتقر إلى الكربوهيدرات ، فسيكون عرضة للإصابة بأمراض خطيرة مختلفة مثل أمراض القلب والسكري. وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، فإن نقص الكربوهيدرات سيزيد من مستويات الكوليسترول ويؤدي إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية.

4. يسبب في الجسم التعب والضعف والخمول

بصرف النظر عن الكربوهيدرات كمصدر رئيسي للطاقة ، تلعب الكربوهيدرات أيضًا دورًا نشطًا في زيادة القدرة على التحمل. عندما يفتقر الجسم إلى الكربوهيدرات ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى انخفاض الطاقة في الجسم ويسبب الجسم سريعًا بالتعب والضعف والخمول.

5. عرضة للاكتئاب

للكربوهيدرات دور في تغذية الدماغ. بحيث يمكن للكربوهيدرات أن تزيد من عمل أداء الدماغ وأن يكون لها تأثير على تهدئة الدماغ. إذا كان الجسم يعاني من نقص في الكربوهيدرات ، فقد يؤدي ذلك إلى الشعور بالاكتئاب وعقل غير مستقر. لأن الكربوهيدرات تلعب دورًا في الحفاظ على مستوى مادة السيروتونين الكيميائية التي تعمل على الحفاظ على المشاعر في الدماغ. إذا كنت تعاني من نقص في هذا المركب ، فسيؤدي ذلك إلى زيادة خطر الإصابة بالاكتئاب.

هل من المقبول اتباع نظام غذائي يحتوي على الكربوهيدرات؟

النظام الغذائي الكربوهيدراتي آمن على المدى القصير ولكن ليس من الواضح ما إذا كانت هناك أي مخاطر صحية طويلة المدى لهذا النظام الغذائي. يمكن أن يؤدي استبدال السعرات الحرارية من الكربوهيدرات عن طريق استهلاك كميات كبيرة من الدهون الحيوانية والبروتينات إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب أو بعض أنواع السرطان.

بدلاً من الحد من تناول الكربوهيدرات ، يجب تقليل الأطعمة السكرية مثل الحلوى أو الشوكولاتة أو البسكويت أو الكعك أو المشروبات الغازية المضاف إليها السكر. لأنه إذا تم تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والسكر بشكل متكرر يمكن أن تزيد من خطر تسوس الأسنان وزيادة الوزن.

يُنصح أيضًا بتناول مصادر صحية أكثر للكربوهيدرات مثل الحبوب الكاملة والبطاطس والخضروات والفواكه والمكسرات ومنتجات الألبان قليلة الدسم مع العناصر الغذائية المفيدة للجسم. تساعد الألياف الموجودة في هذه الأطعمة في الحفاظ على صحة معدتك وتجعلك ممتلئًا.

إذا كنت تفكر في اتباع نظام غذائي يحتوي على الكربوهيدرات ، فاستشر طبيبك أو أخصائي التغذية أولاً لمعرفة ما إذا كان النظام الغذائي مناسبًا لك أم لا. ليس فقط بسبب النظام الغذائي ، فإن جسمك يفتقر إلى الكربوهيدرات ويعرض نفسك للخطر.