جدول المحتويات:
- ما الذي يجعل الأطفال يعانون من حساسية حليب البقر؟
- يتم توسط تفاعلات الغلوبولين المناعي E (IgE)
- تفاعلات غير غلوبولين مناعية بوساطة E
- تفاعل مختلط من الغلوبولين المناعي E و non-immunoglobulin E بوساطة
- علامات وأعراض حساسية حليب البقر
- أعراض خفيفة
- أعراض شديدة
- هل حساسية حليب البقر هي نفسها عدم تحمل اللاكتوز؟
- هل طفلي معرض لخطر الإصابة بحساسية حليب البقر؟
- حساسية من أي شيء آخر
- الأكزيما الاستشرائية
- علم الوراثة أو تاريخ العائلة
- عمر
- بديل الحليب للأطفال الذين لديهم حساسية من حليب البقر
- حليب الثدي
- صيغة هيبوالرجينيك
- حليب الصويا
- حليب الكاجو
- حليب اللوز
هل سمعت من قبل عن حساسية حليب البقر؟ في الواقع ، هذه الحالة هي نوع من الحساسية لدى الأطفال والتي غالبًا ما تهاجم. لماذا يعاني بعض الأطفال من حساسية من حليب البقر والبعض الآخر لا يعاني وكيف يتم علاجها؟ ها هي المراجعة لك.
ما الذي يجعل الأطفال يعانون من حساسية حليب البقر؟
حساسية حليب البقر عند الأطفال شائعة جدًا. يحدث هذا بسبب اعتراف جهاز المناعة في الجسم ببروتين حليب البقر على أنه مادة غريبة في الجسم.
نتيجة لذلك ، يستجيب الجسم ويحارب البروتينات الواردة ، وكذلك البكتيريا والفيروسات.
يحتوي حليب البقر على الكازين (بروتين) والعديد من البروتينات الأخرى.
لأنها تُعرف باسم "التهديدات" ، يطلق الجسم مواد كيميائية تؤدي إلى ظهور أعراض الحساسية.
يعتمد إطلاق المركبات الكيميائية الناتجة عن حساسية حليب البقر على الأسباب التالية.
يتم توسط تفاعلات الغلوبولين المناعي E (IgE)
الغلوبولين المناعي E هو جسم مضاد يلعب دورًا في مكافحة الحساسية. هنا ، يقوم الجهاز المناعي بإطلاق مركبات الهيستامين ، وهي مركبات كيميائية يطلقها الجسم عندما يستجيب للحساسية.
تستمر هذه الأعراض حوالي 20-30 دقيقة بعد أن يتناول طفلك بروتين حليب البقر. ومع ذلك ، يمكن أن تظهر الأعراض لأكثر من ساعتين.
عند رؤية ذلك ، يجب على الآباء اتخاذ الحلول على الفور لعلاج حساسية حليب البقر عند الأطفال.
تفاعلات غير غلوبولين مناعية بوساطة E
يتم تفسير الخلايا التائية أو خلايا الدم البيضاء على أنها سبب أعراض الحساسية. عادة ما تظهر الأعراض تدريجياً ، من 48 ساعة إلى أسبوع بعد شرب طفلك لها.
على الرغم من اختلاف السبب عن السبب السابق ، ابحث فورًا عن طرق للتعامل مع أعراض حساسية حليب البقر.
تفاعل مختلط من الغلوبولين المناعي E و non-immunoglobulin E بوساطة
بالنسبة للأطفال الذين يعانون من أعراض حساسية حليب البقر بسبب مزيج من الغلوبولين المناعي E وتفاعلات غير الغلوبولين المناعي E.
إذا كان الأمر كذلك ، فيجب على الوالدين معالجة الأطفال الذين يعانون من أعراض حساسية الحليب بسرعة.
علامات وأعراض حساسية حليب البقر
بناءً على توصية جمعية أطباء الأطفال الإندونيسية (IDAI) ، تنقسم أعراض حساسية حليب البقر إلى قسمين ، وهما: الأطفال الذين يتلقون إرضاعًا حصريًا من الثدي والأطفال الذين يستهلكون الحليب الاصطناعي.
خصائص أو أعراض إصابة الرضيع بحساسية من حليب البقر ، وهي:
أعراض خفيفة
- قيء ، إسهال ، إمساك ، دم في البراز
- فقر الدم الناجم عن نقص الحديد
- نزلات البرد والسعال المزمن
- مغص يستمر بشكل مستمر (أكثر من 3 ساعات يوميًا في الأسبوع لمدة 3 أسابيع)
أعراض شديدة
- عدم النمو بسبب الإسهال وعدم رغبة الطفل في الأكل
- فقر الدم الناجم عن نقص الحديد بسبب الدم في البراز
إذا كنت تعاني من أعراض شديدة ، فاستشر طبيب الأطفال على الفور.
ومع ذلك ، إذا كنت تشك في الأعراض التي تظهر ، فإن استشارة الطبيب هي أفضل طريقة.
بشكل عام ، تحدث الحساسية فقط حتى يبلغ الطفل 4 سنوات من العمر. ومع ذلك ، إذا استمرت الأعراض في الظهور عندما يكون عمر الطفل أكثر من 4 سنوات ، فربما يتم الشعور بالحساسية حتى يبلغ سن المراهقة.
بعد ذلك ، عادة ما تختفي أعراض الحساسية من تلقاء نفسها. تعتبر أعراض حساسية حليب البقر نادرة جدًا عند البالغين.
ومع ذلك ، فإن الأطفال الذين عانوا سابقًا من أعراض حساسية الحليب معرضون لخطر الإصابة بالحساسية تجاه أشياء أخرى.
حتى هذه الحالة يمكن أن تسبب الربو عندما تكبر.
هل حساسية حليب البقر هي نفسها عدم تحمل اللاكتوز؟
على عكس عدم تحمل اللاكتوز الذي لا يشمل الجهاز المناعي ، فإن هذه الحالة مختلفة تمامًا.
تحدث أعراض حساسية حليب البقر في الواقع بسبب تفاعل جهاز المناعة لدى الطفل مع البروتين الموجود في حليب البقر.
أنواع البروتين التي غالبًا ما تسبب الحساسية هي مصل اللبن والكازين. قد يعاني الأطفال والأطفال الذين يعانون منه من حساسية تجاه أحد هذين البروتينين أو كليهما.
تحدث التفاعلات التي تظهر عادة في غضون دقائق أو ساعات من تناول الحليب.
يمكن أن يعاني الأطفال من حساسية تجاه أي حليب ، لأنه يحتوي على بروتينات في أنواع مختلفة من الحليب.
ومع ذلك ، فإن الشيء الأكثر شيوعًا هو الحساسية الناتجة عن حليب البقر.
هل طفلي معرض لخطر الإصابة بحساسية حليب البقر؟
عدة عوامل خطر يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأعراض حساسية حليب البقر عند الأطفال والرضع ، وهي:
حساسية من أي شيء آخر
يعاني العديد من الأطفال الذين لديهم حساسية من الحليب أيضًا من حساسية تجاه مواد أو أشياء أخرى. ومع ذلك ، عادة ما تكون حساسية الحليب هي التي تسبب ظهور حساسية من المواد الأخرى.
الأكزيما الاستشرائية
الإكزيما التأتبية هي اضطراب جلدي مزمن أو مزمن ، على شكل حكة واحمرار في أجزاء مختلفة من الجسم.
الأطفال المصابون بالتهاب الجلد التأتبي أكثر عرضة للإصابة بحساسية تجاه الطعام ، بما في ذلك الحليب.
علم الوراثة أو تاريخ العائلة
الأطفال الذين لديهم أفراد من العائلة لديهم تاريخ من الحساسية تجاه بعض الأطعمة هم أكثر عرضة للإصابة بالحساسية من حليب البقر.
عمر
غالبًا ما تحدث الحساسية تجاه الحليب عند الرضع والأطفال الصغار لأن جهازهم الهضمي لا يزال في طور النمو.
مع نموه ، يتطور الجهاز الهضمي للطفل وينضج.
بمرور الوقت ، تكون الحساسية ناتجة عن عدم نضج عملية الهضم في الجهاز الهضمي ، لذا فهي تتكيف مع البروتينات الموجودة في الحليب.
بديل الحليب للأطفال الذين لديهم حساسية من حليب البقر
لا يجب أن يكون حليب البقر ، فهناك العديد من خيارات الحليب الأخرى التي يمكن إعطاؤها للأطفال الذين يعانون من حساسية من حليب البقر ، وإليك الخيارات:
حليب الثدي
بالنسبة للأطفال الذين لا يزالون يرضعون رضاعة طبيعية ، فإن استمرار الرضاعة الطبيعية الحصرية هو أفضل خيار لتحقيق تغذيتهم.
محتوى البروتين في حليب الثدي مرتفع جدًا وتختلف تركيبته عن البروتين الموجود في حليب البقر.
جودة بروتين حليب الثدي أفضل من حليب البقر لأن حليب الثدي يحتوي على نوع من الأحماض الأمينية أكثر اكتمالاً من حليب البقر.
أحد الأمثلة على ذلك هو حمض التورين الأميني الذي له دور في نمو الدماغ.
تم العثور على هذا الأحماض الأمينية بكميات عالية بما يكفي في أنسجة المخ النامية.
صيغة هيبوالرجينيك
إذا كان طفلك يستهلك حليبًا صناعيًا أو تركيبة حليب ممزوجة بحليب الثدي ، فاختر تركيبة مضادة للحساسية.
الحليب المضاد للحساسية هو حليب يحتوي على ببتيدات ذات وزن جزيئي صغير ولا يسبب تفاعلات حساسية عند الأطفال.
الحليب المتضمن في المجموعة المضادة للحساسية هو حليب متحلل بالماء وحليب من الأحماض الأمينية.
يتم إعطاء حليب متحلل مكثف للأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب مع أعراض سريرية خفيفة أو معتدلة.
تُعطى تركيبة الأحماض الأمينية للأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب مع أعراض إكلينيكية شديدة.
كبديل ، يمكن للأطفال الذين يعانون من حساسية حليب البقر أن يستهلكوا أيضًا الحليب الذي يحتوي على عزلات بروتين الصويا.
حليب الصويا
يمكن أن يكون حليب الصويا للأطفال الذين يعانون من الحساسية بديلاً عن تناول حليب البقر.
يحتوي حليب الصويا على الايسوفلافون ، وهي فيتويستروغنز تعمل مثل الهرمونات في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) ، فإن تركيبة حليب الصويا عبارة عن حمض أميني مركب لتلبية احتياجات الرضع.
تتكون هذه الأحماض الأمينية من البروتين ومكونات أخرى لدعم تغذية الأطفال.
لذلك ، غالبًا ما يكون حليب الصويا من اختيار أمهات الأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه حليب البقر.
من المهم للوالدين أن يعرفوا ، ربما يعاني بعض الأطفال من حساسية تجاه البروتين الموجود في حليب الصويا.
على الرغم من أنه غالبًا ما يكون خيارًا بديلاً ، يمكن للأمهات توفير تركيبة متحللة مائيًا واسعة النطاق.
بصرف النظر عن استكمال محتوى البروتين ، تحتوي التركيبة المتحللة بالماء أيضًا على ARA (حمض الأراكيدونيك) و DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك).
كلاهما عبارة عن أحماض دهنية تدعم القوة البصرية والبصرية للأطفال ، بالإضافة إلى التطور قصير المدى لذاكرة الدماغ.
حليب الكاجو
ليس فقط لذيذًا كوجبة خفيفة ، بل يمكن أيضًا استخدام الكاجو كحليب.
طريقة صنعه هي نفسها مثل حليب اللوز ، يمكنك صنعه بنفسك في المنزل أو شراء واحد جاهز.
الخليط الذي يستخدم عادة لصنع حليب الكاجو هو التمر ، ملح البحر، ونكهة الفانيليا.
على الرغم من أن الكاجو يميل إلى أن يكون منخفض الدهون ، إلا أن الكاجو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
كما أنه يحتوي على فيتامين هـ وفيتامين ك وفيتامين ب 6 والفوسفور والزنك والمغنيسيوم والحديد.
يساعد هذا المحتوى في الحفاظ على صحة القلب والعينين والدورة الدموية وهي أيضًا من وظائف الكاجو.
كوب واحد من حليب الكاجو يمكن أن يلبي 15 في المائة من فيتامين ك و 13 في المائة والحديد و 25 في المائة من احتياجات المغنيسيوم اليومية.
حليب اللوز
غالبًا ما يُصنع حليب اللوز بدون استخدام المحليات المضافة. إذا كانت محلاة ، استخدم المحليات الطبيعية مثل العسل أو التمر.
بالمقارنة مع حليب الصويا ، فإن حليب اللوز يحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية ، حوالي 90 سعرة حرارية لكل كوب (240 مل).
حليب اللوز غني أيضًا بالأحماض الدهنية غير المشبعة وغني بفيتامين هـ.
حصة واحدة من حليب اللوز يمكن أن تلبي احتياجات فيتامين (هـ) بنسبة 50 في المائة.
ليس فقط فيتامين هـ ، محتوى فيتامين أ وفيتامين د ، والكالسيوم.
ومع ذلك ، لا ينبغي إعطاء حليب اللوز للأطفال دون سن سنة واحدة.
أهم شيء هو استشارة الطبيب دائمًا إذا كنت ترغب في تقديم بدائل لحليب البقر.
بالإضافة إلى ذلك ، تذكر أنه لا ينبغي إعطاء الأطفال الذين لديهم حساسية من الحليب حليب البقر وجميع مشتقاته ، مثل الزبدة والسمن والجبن والزبادي والآيس كريم والحلوى وغيرها.
احترس أيضًا من المنتجات التي تحتوي على الكازين ومصل اللبن واللاكتوز في عمود المواد الخام.
بالنسبة للأطفال الذين يمكنهم تناول الأطعمة الصلبة ، يمكنك استبدال الكالسيوم من حليب البقر بمصادر الكالسيوم الأخرى ، مثل السبانخ ، والبقرة ، والتوفو ، والبرتقال ، والبيض ، والأنشوجة ، والسردين.
