الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك تزيد من القدرة على التحمل

كلما كانت مقاومة الجسم أقوى ، فهذا يعني أن جسمك سيكون أكثر صعوبة في الإصابة بالمرض. هذا هو السبب في أنه من المهم بالنسبة لك أن تحافظ دائمًا على نظام المناعة لديك حتى لا تمرض بسهولة. خاصة في أوقات معينة ، في موسم الأمطار ، على سبيل المثال ، حيث يكون الكثير من الناس أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد ونزلات البرد. هناك عدة طرق يمكنك القيام بها لزيادة القدرة على التحمل ، وإحدى هذه الطرق هي تناول الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك. كيف تزيد البروبيوتيك من القدرة على التحمل؟

ما هي البروبيوتيك؟

توجد البروبيوتيك عادة في بعض الأطعمة التي خضعت لعملية تخمير. تُضاف بعض البكتيريا عمدًا إلى الطعام ، بحيث يتم تكوين طعام جديد بمحتوى غذائي مختلف.

البروبيوتيك هي بكتيريا جيدة يمكن أن تساعد في زيادة نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء. بعض أنواع البروبيوتيك الأكثر شيوعًا هي بكتيريا حمض اللاكتيك ، مثل العصيات اللبنية والبكتيريا المشقوقة. يمكنك العثور على هذا البروبيوتيك في الزبادي ، والتمبيه ، والكيمتشي ، ومخلل الملفوف ، والكفير ، وغيرها الكثير.

هناك العديد من الفوائد التي يمكن أن توفرها البكتيريا النافعة في الأمعاء

تعيش في أمعائك الكثير من البكتيريا ، ما يقرب من 100 تريليون بكتيريا. تساعد هذه البكتيريا الجسم على تحسين صحة الجهاز الهضمي. كما أنه يساعد في تكسير الطعام بحيث يمتصه الجسم بسهولة أكبر. بدون وجود هذه البكتيريا في الأمعاء ، لا يمكن للجهاز الهضمي أن يعمل.

لا يقتصر دور البروبيوتيك على تكسير الطعام فحسب ، بل يساعد أيضًا في قتل البكتيريا والفيروسات والجراثيم والفطريات الموجودة في الطعام الذي تتناوله. بهذه الطريقة ، يمكن للبكتيريا الموجودة في الأمعاء أن تحمي جسمك من جميع أنواع الكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن تضر جسمك.

تصبح البكتيريا الموجودة في القناة الهضمية أيضًا وسيلة لإرسال إشارات من الأمعاء مباشرة إلى الدماغ. تقوم هذه البكتيريا بإبلاغ الدماغ مباشرة بما يحدث في الجسم. على سبيل المثال ، عندما تكون متوترًا ، قد تشعر بألم في المعدة. حسنًا ، البكتيريا هي التي تلعب دورًا في إقامة الاتصال بين الدماغ والأمعاء ، مما يؤدي إلى حدوث ذلك.

كيف تزيد البروبيوتيك من القدرة على التحمل؟

أظهرت العديد من الدراسات أن البكتيريا الموجودة في الزبادي أو الأطعمة المخمرة الأخرى يمكن أن تقوي مقاومة الجسم (المناعة) وتمنع العدوى ، ليس فقط في الأمعاء ولكن في جميع أنحاء الجسم.

واحد منهم هو دراسة نشرت في مجلة العلوم والطب في الرياضة. ووجدت الدراسة أن الرياضيين الذين تناولوا البروبيوتيك يعانون من نزلات البرد والتهابات الجهاز الهضمي بنسبة 40٪ أقل من أولئك الذين لم يتناولوا البروبيوتيك.

تزيد البروبيوتيك من مقاومة الجسم عن طريق موازنة كمية البكتيريا في الأمعاء. كلما زادت البكتيريا الجيدة في أمعائك ، كان من الأسهل على الجسم محاربة المرض. يمكن للبكتيريا الجيدة حماية بطانة الأمعاء ، وبالتالي زيادة قدرة الأمعاء على امتصاص العناصر الغذائية الجيدة ، والتي بدورها تساعد في تقوية جهاز المناعة لديك.

تقول بعض الدراسات أيضًا أن البروبيوتيك تزيد من القدرة على التحمل بشكل عام من خلال موازنة الخلايا الليمفاوية B و T في الجسم. حيث ستعمل الخلايا الليمفاوية B و T معًا لمحاربة البكتيريا التي يمكن أن تضر الجسم.

وتجدر الإشارة إلى أن كل نوع من أنواع الخلايا المناعية يمكن أن يتأثر بالبكتيريا بعدة طرق. حيث توجد هذه الخلايا المناعية بأعداد أكبر في الأمعاء مقارنة بأجزاء الجسم الأخرى. يمكن للبكتيريا الجيدة في القناة الهضمية أن تحفز جهاز المناعة في الجسم على العمل عندما يكتشف الكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن تضر الجسم.