جدول المحتويات:
- هل صحيح أن الطعام الحار يمكن أن يسرع عملية التمثيل الغذائي؟
- هل يمكنني تناول الطعام الحار قبل ممارسة الرياضة؟
- 1. الجفاف
- 2. ارتجاع المريء
- 3. الإسهال
يقول البعض إن تناول التوابل قبل التمرين يمكن أن يساعد في حرق المزيد من الدهون وبناء العضلات بشكل أسرع. والسبب هو أن الطعام الحار يُعتقد أنه يسرع عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، ماذا يقول الخبراء عن هذا؟ هل صحيح أن تناول التوابل قبل التمرين مفيد لفقدان الوزن وبناء العضلات؟ أم أنها مجرد خرافة؟ فقط ألق نظرة على المراجعة الكاملة أدناه!
هل صحيح أن الطعام الحار يمكن أن يسرع عملية التمثيل الغذائي؟
درس الباحثون لفترة طويلة آثار الطعام الحار على عملية التمثيل الغذائي في الجسم. التمثيل الغذائي نفسه هو عملية تحويل مصادر الغذاء إلى طاقة. تلخيصًا من دراسات مختلفة ، يمكن أن يكون للأطعمة الحارة تأثير بالفعل ، أي أن عملية التمثيل الغذائي أسرع بنسبة تصل إلى ثمانية بالمائة.
وذلك لأن الأطعمة الحارة المصنوعة من الفلفل الحار أو الفلفل تحتوي على مادة تسمى الكابسيسين. الكابسيسين مكون طبيعي له تأثير على زيادة درجة حرارة الجسم. ثم يحرق الجسم السعرات الحرارية بشكل أسرع.
مع التمثيل الغذائي الأسرع ، يمكن للجسم إنتاج المزيد من الطاقة لبناء العضلات. ومع ذلك ، للحصول على هذه الفائدة ، عليك أن تأكل أجزاء كبيرة جدًا من الفلفل الحار. لذلك ، على الرغم من أن تناول الأطعمة الغنية بالتوابل يمكن أن يؤدي إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي ، فلن يكون التأثير ملموسًا على جسمك.
هل يمكنني تناول الطعام الحار قبل ممارسة الرياضة؟
على الرغم من أن الفلفل الحار له فوائد جيدة لعملية التمثيل الغذائي ، إلا أنه يجب تجنب تناول الأطعمة الغنية بالتوابل قبل التمرين. وذلك لأن الفوائد التي تحصل عليها قد لا تستحق المخاطر التي قد تنشأ عن تناول الأطعمة الغنية بالتوابل قبل التمرين. التالي هو الشرح الكامل.
1. الجفاف
كما هو موضح أعلاه ، يمكن أن يكون لمحتوى الكابسيسين في الأطعمة الحارة تأثير على زيادة درجة حرارة الجسم. هذا هو السبب في أنك بعد تناول الطعام الحار ، يجب أن تشعر بالاختناق والحرارة. إذا كنت تمارس الرياضة فورًا بعد تناول الطعام الحار ، يمكن أن ترتفع درجة حرارة جسمك على الفور.
لخفض درجة حرارة الجسم ، ينتج جسمك العرق. بدون تناول الطعام الحار فقط ، سوف تتعرق كثيرًا أثناء ممارسة الرياضة. لذا ، فإن تناول التوابل قبل التمرين يخاطر بجعلك تفقد الكثير من السوائل من خلال العرق. هذا يمكن أن يؤدي إلى الجفاف. يمكن أن يؤدي الجفاف الشديد إلى فقدان الوعي (الإغماء).
2. ارتجاع المريء
لا يمكن أن يسبب تناول الأطعمة الغنية بالتوابل ارتجاع حامض المعدة (القرحة). ومع ذلك ، إذا كنت مصابًا بهذا المرض ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالتوابل قبل التمرين يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع حمض المعدة إلى المريء ، مما يتسبب في ضيق الصدر والألم. بدلاً من بناء العضلات وفقدان الوزن ، لا يمكنك ممارسة الرياضة بسبب ارتداد حمض المعدة المتكرر.
3. الإسهال
لا يتم هضم محتوى الكابسيسين في الفلفل الحار بسهولة من قبل الجسم. لذلك ، يمكن أن ينحصر هذا المحتوى في الأمعاء ويسبب تهيجًا. سيخرج الطعام الذي تناولته سابقًا بسرعة مرة أخرى قبل أن تهضمه الأمعاء تمامًا. وهذا ما يسمى الإسهال.
من المؤكد أن الإسهال سيتداخل بشكل كبير مع أنشطتك الرياضية. لذلك يجب تجنب تناول الطعام الحار قبل التمرين. إذا كنت ترغب في تناول الأطعمة الغنية بالتوابل ، فتأكد من منح نفسك أربع ساعات على الأقل قبل البدء في ممارسة الرياضة.
x
