جدول المحتويات:
- ما الذي يسبب إصابة شخص ما بالمبيضات؟
- كيف يتم اتباع حمية المبيضات؟
- الأطعمة التي يجب تجنبها في حمية المبيضات
- 1. السكر والفواكه الحلوة
- 2. الأطعمة التي تحتوي على الخميرة
- يجب إضافة الطعام
- 1. الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك
- 2. الخضار الخضراء
- هل ثبت أن هذا النظام الغذائي مفيد؟
المبيضات هي نوع من فطريات الخميرة الموجودة بالفعل في جسم الإنسان ، ومعظمها في الأمعاء. ومع ذلك ، إذا كانت الكمية الزائدة من هذه الفطريات ستسبب مشاكلها الصحية. تسمى هذه العدوى الفطرية داء المبيضات ، ويعرف أيضًا باسم الفطريات.
يؤثر داء المبيضات بشكل شائع على الفم والأذنين والأنف وأظافر القدمين والأظافر والجهاز الهضمي والمهبل. تختلف أعراض داء المبيضات حسب منطقة الإصابة. قد يكون لديك بقع جلدية حمراء أو بيضاء تسبب الحكة والتهيج. تشمل العلامات الأخرى صعوبة البلع أو الألم.
ما الذي يسبب إصابة شخص ما بالمبيضات؟
قال أنتوني سالزارولو ، بصفته ممارسًا صحيًا في نيويورك ، نقلاً عن الصحة ، إن الجسم لديه بالفعل توازن من الخميرة الطبيعية التي تعمل بشكل جيد للصحة. ومع ذلك ، كما هو مذكور أعلاه ، فإن فرط نمو الخميرة يمكن أن يكون ضارًا بالجسم.
تشمل أسباب تكاثر المبيضات الإفراط في استخدام المضادات الحيوية. يمكن أن تقتل المضادات الحيوية أساسًا بعض البكتيريا الجيدة وتخل بالتوازن بين البكتيريا السيئة والجيدة.
تقول سينثيا ساس ، RD ، من الصحة أيضًا أن ضعف الجهاز المناعي وسوء تناول الطعام ، وخاصة تناول كميات كبيرة من السكر ، يمكن أن يتسبب أيضًا في زيادة نمو المبيضات في جسمك. لذلك ، هناك نظام غذائي من المبيضات تتمثل وظيفته في التحكم في بكتيريا الميكروبيوم وتطبيعها في الأمعاء.
كيف يتم اتباع حمية المبيضات؟
يعتقد Salzarulo أن فرط نمو المبيضات في المعدة يحدث غالبًا بسبب وجود السكر الزائد والقمح ومنتجات الألبان. لذلك يجب تجنب بعض الأطعمة المصنوعة من هذه المكونات من أجل استعادة توازن الخميرة في جسمك.
يوصي Salzarulo بالتركيز على ما هو مسموح به في نظام المبيضات الغذائي ، وليس على حدود كمية الطعام التي يجب تناولها.
الأطعمة التي يجب تجنبها في حمية المبيضات
1. السكر والفواكه الحلوة
يمكن أن يؤدي أي طعام يحتوي على السكر إلى تفاقم فرط نمو العفن في الأمعاء. احرص على تناول المحليات الصناعية ، لأنها يمكن أن تغير توازن البكتيريا الجيدة والسيئة في القناة الهضمية.
تحتوي الفاكهة أيضًا على سكر الفركتوز الذي يمكن أن يؤدي إلى نمو الفطريات إذا استهلك بكميات زائدة. من الأفضل تناول الفواكه مثل الليمون والفراولة والكيوي التي لا تحتوي على الكثير من الفركتوز.
2. الأطعمة التي تحتوي على الخميرة
المشروبات الكحولية ممنوعة أيضًا في حمية المبيضات لأنها تحتوي على الخميرة. المشروبات الكحولية مثل النبيذ مصنوعة باستخدام الخميرة في هذه العملية. تشمل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الخميرة الجبن القديم والخل والخبز والسلع المخبوزة ولحم الخنزير المقدد والفطر وبقايا الطعام التي تم إعادة تسخينها عدة مرات.
يجب إضافة الطعام
1. الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك
يعد تناول المزيد من البروبيوتيك لزيادة عدد البكتيريا الجيدة في جسمك أحد النقاط المهمة في نظام المبيضات الغذائي. من الناحية النظرية ، ستساعد هذه البكتيريا الجيدة في قمع نمو الفطريات في جسمك. يمكنك تناول الزبادي أو الأطعمة الأخرى مثل الكيمتشي وأونكوم كمصدر للبروبيوتيك. خيار آخر هو أنه يمكنك تناول مكمل البروبيوتيك.
2. الخضار الخضراء
لا تحتوي الخضار الخضراء على الكثير من الخميرة وتحتوي على الفيتامينات والحديد للمساعدة في تعزيز المناعة. لذلك لا حرج في زيادة تناول الخضار الخضراء في قائمتك اليومية. سواء تم تصنيعها في الخضار أو عصيرها ومعالجتها على هذا النحوالعصائر.
هل ثبت أن هذا النظام الغذائي مفيد؟
وفقًا لمايو كلينك ، فإن تقليل استهلاك السكر والدقيق الأبيض المعالج يمكن أن يجعل الشخص يشعر بالتحسن بشكل عام. ومع ذلك ، يُعتقد أن هذا يرجع إلى التغييرات الغذائية التي تحولت نحو استهلاك المزيد من الأطعمة الطازجة والحبوب الكاملة ، وليس بسبب منع نمو الخميرة في الجهاز الهضمي.
x
