جدول المحتويات:
- ما هي كمية الكافيين في الشاي؟
- شاي منزوع الكافيين يمكنك تناوله
- 1. شاي البابونج
- 2. شاي مصنوع من أوراق النعناع
- 3. شاي الزنجبيل
الشاي هو مشروب يومي يصاحب عادة أنشطة شخص ما ، من الإفطار المصاحب إلى كونه مشروبًا لحظات الاسترخاء الخاصة بك. أنواع الشاي الشائعة التي يتم استهلاكها تشمل الشاي الأسود (أكياس تباع في السوق) ، والشاي الأخضر الغني بمضادات الأكسدة ، والشاي الصيني الاسود.
جميع أنواع الشاي مصنوعة أساسًا من نبات أوراق الشاي (كاميليا سينينسيس). عملية التصنيع هي نفسها نسبيًا ، أي يتم قطف أوراق الشاي ، ثم تدخل مرحلة ذبول الأوراق. بعد وضع أوراق الشاي ، تبدأ في طحنها وتتأكسد. ثم يتم تجفيف الشاي المؤكسد ويمكن تناول الشاي الجديد.
ومع ذلك ، هل تعلم أن الشاي الذي عادة ما تشربه كل يوم يحتوي على مادة الكافيين؟ نعم ، كوب الشاي الذي تشربه يحتوي على حوالي 55 ملليغرام من الكافيين. يحتوي الكافيين على طعم مر من الشاي الذي تشربه.
ما هي كمية الكافيين في الشاي؟
ما هو الكافيين؟ الكافيين مادة قلويدية يمكن العثور عليها في أنواع مختلفة من نباتات القهوة والشاي بشكل عام. الكافيين له وظيفة كمنشط للجهاز العصبي المركزي. الكافيين قادر بشكل أساسي على منع النعاس في الجسم. على الرغم من أنه صحي وليس بجرعات خطيرة ، إلا أن الشاي الذي يحتوي على كافيين حقيقي يمكن أن يكون له تأثير مريح ويمكن أن يزيد من تركيزك. حاول أن ترى محتوى الكافيين في نوع الشاي لكل كوب أدناه.
- الشاي الأبيض: 30-50 ملليجرام
- الشاي الأخضر: 35 - 70 ملليغرام
- شاي أولونغ: 50 - 75 ملليغرام
- الشاي الأسود: 60 - 90 ملليغرام
اقرأ أيضًا: احذر من مخاطر شرب شاي Kombucha
شاي منزوع الكافيين يمكنك تناوله
في بعض أمثلة الشاي أعلاه ، محتوى الكافيين مرتفع جدًا لأن عملية التخمير تتم مرة واحدة فقط. لأي محبي الشاي ولكنهم يريدون تجنب الكافيين في الشاي ، يجب أن تستهلك شاي الأعشاب. شاي الأعشاب هو شاي مصنوع من نباتات مغذية لا تحتوي على مادة الكافيين. أدناه ، هناك بعض أنواع شاي الأعشاب التي يتم تناولها غالبًا وبدون كافيين.
1. شاي البابونج
هذا الشاي هو نوع من الشاي لا يحتوي على مادة الكافيين فيه. شاي البابونج مصنوع من أزهار البابونج المجففة. شاي البابونج هذا له تأثير جيد على الجسم ، مما يجعل النوم أفضل ويمكن أن يخفف من القلق الذي بداخلك. مركز طبي تقترح جامعة ماريلاند في الولايات المتحدة كيفية صنع شاي البابونج, عن طريق إدخال 3 ملاعق صغيرة من أزهار البابونج المجففة ثم صب الماء في كوب ، واتركه لمدة 15 دقيقة. الشاي جاهز للاستمتاع به.
اقرأ أيضًا: ماتشا مقابل الشاي الأخضر ، ما الفرق؟ أيهما أكثر صحة؟
2. شاي مصنوع من أوراق النعناع
على عكس الشاي الممزوج بأوراق النعناع ، يتكون هذا الشاي العشبي بشكل أساسي من أوراق النعناع المجففة. هذا الشاي لا يحتوي على مادة الكافيين على الإطلاق. أوراق النعناع الممزوجة بالشاي لها طعم طازج وقليل من الحلاوة للشرب. شاي الأعشاب بالنعناع مفيد في تخفيف آلام المعدة وضيق التنفس في الجسم. بالنسبة للنساء الحوامل والمصابين بالارتجاع الحمضي ، يُنصح بعدم تناول هذا الشاي العشبي.
3. شاي الزنجبيل
يستخدم أحد أنواع شاي الأعشاب هذه جذر الزنجبيل كمكون رئيسي. لا يحتوي شاي الزنجبيل بشكل طبيعي على مادة الكافيين ، وهو مفيد للتخفيف من الغثيان وآلام المعدة. يمكن العثور على جذر الزنجبيل في محلات السوبر ماركت أو متاجر الأعشاب. طريقة صنعه هي عن طريق وضع قطع من جذر الزنجبيل بحجم مفصل الإصبع ، ثم سكب الماء الساخن وتركه يقف لبضع دقائق. بعد ذلك ، يكون الشاي جاهزًا للاستمتاع به. حظا طيبا وفقك الله!
اقرأ أيضًا: 5 آثار جانبية إذا شربنا الكثير من الشاي
x