جدول المحتويات:
- التغذية لتحسين ذكاء الأطفال
- 1. أوميغا 3 وأوميغا 6
- 2. الحديد
- 3. الكولين
- 4. فيتامين ب 12
- 5. حمض الفوليك
يريد جميع الآباء أن يكبر أطفالهم ليكونوا أطفالًا يتمتعون بصحة جيدة وأذكياء. يُتوقع من الأطفال التركيز بسهولة والقدرة على فهم الدروس وتحقيق إنجازات رائعة في المدرسة. إحدى الطرق التي يمكنك من خلالها القيام بذلك هي توفير طعام كثيف المغذيات للأطفال كل يوم. ومع ذلك ، هل هناك عناصر غذائية لأدمغة الأطفال يمكن أن تساعد في تحسين الذكاء؟ تعال ، اكتشف من خلال المراجعات التالية.
التغذية لتحسين ذكاء الأطفال
لا يلزم تلبية الاحتياجات الغذائية لدماغ الطفل فقط في سن نمو الأطفال (أقل من خمس سنوات).
هذه العناصر الغذائية مهمة أيضًا لتحقيقها خلال فترة نمو الأطفال من 6 إلى 9 سنوات لدعم نموهم وتطورهم.
وفقًا لمقال نُشر في مدرسة Virtual Lab School ، ستزداد قدرة التفكير لدى الأطفال في سن المدرسة.
هذا لأن الأطفال يقابلون الكثير من الأشخاص الجدد ويذهبون إلى أماكن جديدة ويجدون الكثير من الأشياء الممتعة.
هذا يدل على أن المتطلبات الغذائية لأدمغة الأطفال تزداد أيضًا.
بصفتك أحد الوالدين ، فأنت بالتأكيد تريد أن تكون قادرًا على دعم نمو الدماغ الذي يمر به الأطفال من خلال توفير الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجونها.
يمكن لنمو الدماغ هذا لاحقًا أن يدعم التطور المعرفي للأطفال ، والنمو الاجتماعي للأطفال ، والنمو العاطفي للأطفال ، والنمو البدني للأطفال.
لذلك ، تحتاج إلى معرفة الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للمساعدة في نمو الدماغ حتى يصبح الأطفال أذكياء.
بعض العناصر الغذائية الخاصة التي يمكن أن تدعم نمو دماغ الأطفال على النحو الأمثل:
1. أوميغا 3 وأوميغا 6
أوميغا 3 وأوميغا 6 نوعان من الأحماض الدهنية التي يحتاجها دماغ الطفل.
إذا كنت قد سمعت من قبل بمصطلحات DHA و AA ، فإن هذين العنصرين المغذيين هما شكل آخر من أشكال أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية.
يمكن أن يدعم هذان الأحماض الدهنية نمو دماغ الأطفال ليكون أفضل.
يمكن أن تشكل DHA ، وهي جزء من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، 8٪ من إجمالي وزن الدماغ. من الواضح أن هذا مفيد لتحسين وظائف دماغ الأطفال.
سيتم تحويل أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يتم الحصول عليها من الطعام إلى DHA بمساعدة إنزيم delta-4-desaturase.
لسوء الحظ ، لا يمتلك الأطفال في عمر 3 سنوات هذا الإنزيم بكميات كبيرة. لهذا السبب يجب إعطاء الأطفال حليبًا يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 و 6 و DHA حتى يزداد ذكائهم.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا تلبية المدخول الغذائي الذي يحتاجه دماغ هذا الطفل من خلال توفير أنواع مختلفة من الأسماك الزيتية.
على سبيل المثال ، الأسماك الزيتية بما في ذلك المصادر الغذائية لأحماض أوميغا 3 الدهنية هي السلمون والماكريل والسردين.
في هذه الأثناء ، لزيادة تناول طفلك لأحماض أوميغا 6 الدهنية ، يمكنك إعطائه المكسرات مثل فول الصويا واللوز والكاجو كوجبات خفيفة.
يتوفر حاليًا حليب للأطفال مدعّم بالعناصر الغذائية اللازمة لنمو دماغ الأطفال ، وهما أوميغا 3 وأوميغا 6.
بهذه الطريقة ، يمكن أن يكون هذا خيارًا عمليًا لتلبية الاحتياجات الغذائية للأطفال على أساس يومي.
بالإضافة إلى دعم نمو دماغ الأطفال ، فإن لهذه المغذيات أيضًا فوائد صحية أخرى ، أحدها زيادة مستويات الكوليسترول الجيد في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأحماض الدهنية أوميغا 3 أن تمنع البلاك في الأوعية الدموية وتقلل من تراكم الدهون تحت الجلد وتخزينها في الكبد.
2. الحديد
بصرف النظر عن أحماض أوميغا 3 و 6 الدهنية ، هناك عنصر غذائي آخر ضروري لدعم نمو دماغ الأطفال وذكائهم وهو الحديد.
أثناء نموهم وتطورهم ، يحتاج الأطفال إلى هذه العناصر الغذائية لزيادة ذكائهم.
تحتاج خلايا الدم الحمراء إلى تناول الحديد عند الأطفال لنقل الأكسجين إلى كل خلية في الجسم ، بما في ذلك الدماغ.
سيتم استخدام هذا الحديد لتحسين قدرة ووظيفة دماغ الطفل.
لذلك يجب تلبية الاحتياجات الغذائية لهذا الطفل من خلال إعطائه أطعمة غنية بالحديد مثل الحبوب والأرز والحبوب الكاملة ومصادر البروتين الحيواني (اللحوم الحمراء) والمكسرات.
يمكنك أيضًا إعطاء الخضار الورقية الخضراء للأطفال لأنها مصدر كبير للحديد ، وفقًا لصحة الأطفال.
التغذية المفيدة لأدمغة الأطفال لها أيضًا فوائد صحية أخرى ، على سبيل المثال من المهم زيادة الطاقة وجهاز المناعة لدى الطفل.
3. الكولين
مادة مغذية أخرى جيدة للمساعدة في تحسين وظائف دماغ الأطفال هي مادة الكولين.
الكولين مركب كيميائي قابل للذوبان في الماء يعمل بشكل مشابه للفيتامينات. لا يزال الكولين في نفس عائلة مركب الفولات وفيتامين ب.
نظرًا لأنه لا يزال وثيق الصلة بحمض الفوليك وفيتامين ب ، يُعرف الكولين بأنه عنصر غذائي دقيق مهم لأداء وظائف الجسم المختلفة.
لا استثناء ، هذه المغذيات مفيدة أيضًا للوظيفة الإدراكية وقوة الدماغ للأطفال. يمكن أن يساعد الكولين في إنتاج الحمض النووي وكذلك زيادة الإشارات العصبية في دماغ الطفل.
إذا تطور تدفق إشارات دماغ الأطفال على النحو الأمثل ، فسيكون نمو دماغ الطفل أيضًا أفضل في التفكير.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للكولين أيضًا تنشيط الأسيتيل كولين ، وهو مركب كيميائي يمكن أن يساعد في التواصل بين الأعصاب والعضلات.
هذا يمكن أن يجعل الأطفال أكثر قدرة على التركيز وتحسين ذاكرتهم.
ليس فقط كمغذٍ لأدمغة الأطفال ، فالكولين مفيد أيضًا في تكوين مادة يمكنها نقل الكوليسترول إلى الكبد في الجسم.
إذا كنت تفتقر إلى هذه العناصر الغذائية ، فقد يكون هناك تراكم للكوليسترول في الكبد. أفضل مصدر للكولين هو البيض.
ومع ذلك ، إذا كان هناك حساسية لدى الأطفال من البيض ، فيمكنك توفير مصادر غذائية أخرى للكولين مثل كبد الدجاج واللحوم والسلمون والحليب.
4. فيتامين ب 12
فيتامين ب هو نوع من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ، وخاصة للأطفال الذين ينمون ويتطورون.
من بين ثمانية أنواع من الفيتامينات التي يتم تضمينها في فئة فيتامين ب ، يتم تضمينها جميعًا بشكل متساوٍ في العناصر الغذائية المفيدة لنمو الأطفال وتطورهم.
واحد منهم هو فيتامين ب 12 أو كوبالامين الذي يدخل في أهم العناصر الغذائية لنمو الدماغ حتى يكون الأطفال أذكياء.
كشفت دراسة نشرت في نشرة الغذاء والتغذية أن الأطفال الذين يعانون من نقص في فيتامين ب 12 هم أكثر عرضة للالتهابات ويثبطون سرعة النبضات العصبية في الدماغ.
يمكن أن يساعد فيتامين ب 12 أيضًا في إنتاج المواد الجينية في الجسم ، وهي DNA و RNA ، والتي تلعب دورًا مهمًا في نمو دماغ الأطفال.
كلما كان التطور الأمثل للحمض النووي والحمض النووي الريبي في دماغ الطفل ، كانت قدرة دماغ الطفل أفضل على التطور خلال فترة نموه.
يمكنك إعطاء طفلك مجموعة متنوعة من المصادر الغذائية لفيتامين ب 12 مثل البيض أو التمر أو حليب الصويا أو حليب اللوز أو جبن الشيدر أو الحبوب.
أرشد طفلك حتى يرغب في تناول وجبات غذائية متوازنة بشكل منتظم بحيث يتم تلبية الاحتياجات الغذائية لنمو دماغ الأطفال.
إلى جانب كونه مفيدًا كمغذٍ لأدمغة الأطفال الأذكياء ، يبدو أن فيتامين ب 12 ضروري أيضًا في تكوين خلايا الدم الحمراء في الجسم.
عندما يكون مستوى فيتامين ب 12 في الجسم منخفضًا جدًا ، يتم إعاقة إنتاج خلايا الدم الحمراء. هذا يمكن أن يسبب فقر الدم عند الأطفال.
5. حمض الفوليك
حمض الفوليك هو شكل طبيعي من فيتامين ب 9 لا يستطيع الجسم إنتاجه.
لذلك ، التغذية الجيدة لنمو الدماغ بحيث لا يمكن الحصول على هذا الطفل الذكي إلا من الغذاء.
حمض الفوليك ضروري لتكوين الحمض النووي وتقوية الجهاز العصبي في أدمغة الأطفال خلال فترة نموهم.
انطلاقًا من مستشفى موت للأطفال ، يساعد حمض الفوليك أيضًا في منع الأطفال من الإصابة بفقر الدم.
علم أطفالك أن يجرؤوا على تناول السبانخ والبروكلي للحصول على ما يكفي من حمض الفوليك.
نعم ، تحتوي الخضروات الخضراء على نسبة عالية من حمض الفوليك ، وهو أمر جيد لنمو دماغ الأطفال. إذا كان طفلك يعاني من صعوبة في تناول الخضار ، فلا تثبط عزيمته أولاً.
لا يزال بإمكانك تلبية الاحتياجات الغذائية لزيادة ذكاء هذا الطفل بمصادر أخرى من حمض الفوليك مثل كبد البقر والدجاج والتيمبيه والحبوب الكاملة.
يجب دعم أدمغة الأطفال بالتغذية السليمة لضمان نموهم ، خاصة في سن المدرسة.
تأكد من أن تناول طفلك اليومي غني بالكالسيوم والحديد وحمض الفوليك والفيتامينات B1 و B6 و B12 ، والأهم من ذلك أنها غنية بالأوميغا 3 و 6.
نتيجة لذلك ، ستكون وظيفة دماغ طفلك أكثر مثالية وستزيد من ذكائه.
x
