جدول المحتويات:
- تخفف الصداع من الأطعمة
- 1. الأسماك عالية في أوميغا 3
- 2. البطاطا المخبوزة
- 3. اللوز
- 4. خبز الحبوب الكاملة
- 5. الفطر
- 6. السبانخ
- 7. الحبوب الكاملة
- 8. البطاطا الحلوة
- 9. شوكولا
يمكن أن يحدث الصداع فجأة ، أو يكون حادًا ، أو يأتي تدريجيًا. يمكن أن يستمر الألم لفترة ، عدة أيام ، وحتى شهور. حسنًا ، بالإضافة إلى تناول مسكنات الصداع ، يمكنك أيضًا تناول الأطعمة الصحية بانتظام والتي تعتبر فعالة كمسكنات للألم. إذن ، ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها للمساعدة في تخفيف الصداع؟
تخفف الصداع من الأطعمة
نقلاً عن كليفلاند كلينك ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على MSG والنترات والتيرامين والمشروبات الزائدة مثل الكحول والكافيين يمكن أن يسبب الصداع. ومع ذلك ، هناك عدد من الأطعمة الأخرى عكس ذلك تمامًا.
فيما يلي بعض الأطعمة التي يقال إنها مخففة للصداع:
1. الأسماك عالية في أوميغا 3
من المعروف أن الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 تعمل على تخفيف الصداع ، عن طريق الحد من حدوث النوبات وتخفيف أعراض الصداع النصفي.
أظهرت دراسة أجريت على مرضى الصداع النصفي أن أحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن تقلل من تكرار الصداع وتسرع من مدة الصداع بنسبة 74٪. يحدث هذا لأن الأحماض الدهنية أوميغا 3 ، وخاصة EPA ، لها خصائص مضادة للالتهابات ، أحدها عن طريق تثبيط إنتاج البروستاجلاندين ، وهي هرمونات تسبب الصداع والألم والالتهابات.
السلمون والماكريل والسلمون المرقط والرنجة هي بعض الأمثلة على الأسماك التي تحتوي على تركيزات عالية من أوميجا 3. للحصول على فوائد كمسكن للصداع ، يمكنك تناول هذه الأسماك مرتين في الأسبوع بمقدار 8 أونصات أو حوالي 230 جرامًا. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك تجربة تناول مكملات زيت السمك.
2. البطاطا المخبوزة
أحد مسببات الصداع هو الجفاف أو يفتقر الجسم إلى السوائل والكهارل. لذلك ، يمكن أن يكون تعويض السوائل والإلكتروليتات المفقودة وسيلة لتخفيف الصداع.
بالإضافة إلى شرب المزيد من الماء ، يمكن استهلاك تعويض السوائل والإلكتروليتات المفقودة عن طريق استهلاك البطاطس مع قشرتها. من المعروف أن هذه الأطعمة تحتوي على البوتاسيوم الذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على توازن الماء والكهارل في الجسم ، لذلك يمكن أن يكون مسكنًا للصداع.
يمكنك الاستمتاع بهذه الفوائد من خلال تناول البطاطس المخبوزة وجلودها. في هذه الحالة ، يعتبر محتوى البوتاسيوم هو الأعلى ، وهو حوالي 925 مجم في حبة بطاطس متوسطة الحجم وجلدها. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا الطعام أيضًا على المغنيسيوم الذي يحتاجه أيضًا مرضى الصداع.
3. اللوز
بصرف النظر عن البطاطس ، يعتبر اللوز مثالًا آخر على الصداع الذي يخفف من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم. كما ذكرنا سابقًا ، هناك حاجة إلى المغنيسيوم لمن يعانون من الصداع ، وخاصة الصداع النصفي.
والسبب هو أن الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي يميلون إلى انخفاض مستويات المغنيسيوم من أولئك الذين لا يعانون منه. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات المغنيسيوم في مجرى الدم إلى حدوث التهاب ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالصداع النصفي.
من ناحية أخرى ، يعتقد أن المغنيسيوم الموجود في اللوز يقاوم الصداع عن طريق إراحة الأعصاب والعضلات التي تصيبهم. بالإضافة إلى ذلك ، يقال أيضًا أن هذه الأطعمة تحتوي على الساليسين ، وهو مكون مضاد للالتهابات يوجد في الأسبرين كمسكن للصداع.
4. خبز الحبوب الكاملة
يعد انخفاض مستويات السكر في الدم أحد مسببات الصداع المفاجئ. ويرجع ذلك إلى نقص محتوى الجلوكوز الذي يؤدي أيضًا إلى الجفاف وانخفاض الطاقة. ونتيجة لذلك ، ينخفض إمداد الدماغ بالمغذيات والأكسجين.
للحصول على طريقة سريعة لزيادة مستويات السكر في الدم ، تناول خبز القمح الكامل. لا يتم هضم الكربوهيدرات في الحبوب الكاملة بسهولة من قبل الجسم ، لذلك يمكنهم الحفاظ على مستويات السكر في الدم لفترة أطول من الخبز الأبيض العادي.
أظهرت دراسة أجريت في روما أيضًا أن زيادة استهلاك خبز القمح الكامل ومعكرونة القمح الكامل ، وكذلك تقليل استهلاك الخبز الأبيض ، يمكن أن يقلل من نوبات الصداع النصفي واستخدام الأدوية المهدئة في شهر واحد. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الحبوب الكاملة أيضًا على المغنيسيوم المفيد لمرضى الصداع.
5. الفطر
إذا كنت تعاني من صداع متكرر ، وخاصة الصداع النصفي ، والذي يتكرر ، يمكنك إضافة الفطر إلى نظامك الغذائي. يحتوي الفطر على فيتامين B2 (الريبوفلافين) المعروف بتخفيف أعراض الصداع النصفي.
لا يعرف الباحثون بالضبط كيف يمكن لفيتامين B2 الموجود في الطعام أن يكون مسكنًا للصداع. ومع ذلك ، فقد تبين أن بعض الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين B2 أكثر عرضة للإصابة بالصداع النصفي.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الريبوفلافين مهمًا أيضًا لنمو الخلايا وتطورها ووظيفتها في الجسم. كما أنه يساعد في تحويل الطعام الذي تتناوله إلى الطاقة التي تحتاجها ، حتى لا تصاب بالضعف أو التعب بسهولة. التعب هو الشكوى الشائعة لمن يعانون من الصداع النصفي.
6. السبانخ
تعد الخضروات من الأطعمة المهمة لصحة الجميع ، بما في ذلك المصابين بالصداع. بالنسبة لأنواع الخضروات المختلفة ، فإن السبانخ من الأطعمة التي يمكن أن تكون مسكنًا للصداع.
من المعروف أن السبانخ تحتوي على فيتامينات ب والمغنيسيوم والمغذيات الدقيقة الهامة الأخرى التي يعتقد أنها تخفف الصداع النصفي أو الصداع الشديد.
وفقًا لتقرير من One Green Planet ، يمكن لهذه الفيتامينات والمعادن أن تمنع وتقلل من تواتر الصداع النصفي بسبب تأثيرها الإيجابي على السببين الرئيسيين للصداع النصفي ، وهما ضعف وظيفة الميتوكوندريا (انهيار العناصر الغذائية لإنتاج الطاقة) ومستويات عالية من الهوموسيستين.
7. الحبوب الكاملة
يمكنك تناول الأطعمة من الحبوب المصنعة كمسكنات للصداع ، مثل بذور السمسم وبذور الكتان. تحتوي هذه الحبوب على نسبة عالية من المغنيسيوم وعدد من الفيتامينات التي يمكن أن تخفف الصداع النصفي أو الصداع المتكرر.
على سبيل المثال ، تحتوي بذور السمسم على المغنيسيوم وفيتامين E والتي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على مستويات الهرمون والهوموسيستين التي هي السبب الجذري لمعظم حالات الصداع النصفي لدى النساء ، مثل الصداع المرتبط بالدورة الشهرية.
بذور الكتان غنية بالمغنيسيوم وفيتامين ب وفيتامين هـ ، وكلها عناصر غذائية أساسية لمن يعانون من الصداع. بصرف النظر عن ذلك ، تحتوي بذور الكتان أيضًا على كمية متوازنة من أوميغا 3 وأوميغا 6 ، والتي يمكن أن تقلل من تواتر وشدة الصداع النصفي.
8. البطاطا الحلوة
يمكن أيضًا أن يكون تناول الأطعمة الجذرية ، مثل البطاطا الحلوة ، خيارًا لتخفيف الصداع. تحتوي هذه الأطعمة على كميات عالية من فيتامين ب 6 وكذلك فيتامين ب المركب الذي يلعب دورًا في التمثيل الغذائي لجسم الإنسان وله تأثير إيجابي على أعراض الصداع النصفي.
تعد البطاطا الحلوة أيضًا مصدرًا رائعًا لفيتامينات A و C والبوتاسيوم والألياف الضرورية للصحة والوظيفة الإدراكية المثلى. لا تقل أهمية ، أن هذه الأطعمة تحتوي أيضًا على المغنيسيوم الذي ثبت أنه يلعب دورًا في تهدئة الدماغ ومساعدة الجسم على الاسترخاء وتقليل الاكتئاب واضطرابات المزاج والصداع.
9. شوكولا
تأثير الشوكولاتة على الصداع هو بالفعل موضوع مثير للجدل. تقول بعض الدراسات أن الكاكاو (المكون الرئيسي في الشوكولاتة) يمكن أن يسبب الصداع. ومع ذلك ، في دراسات أخرى أكثر حداثة ، يمكن أن تكون الشوكولاتة في الواقع غذاء مسكنًا ووقائيًا للصداع وليس سببًا.
قال بول دورهام ، الباحث من جامعة ولاية ميسوري ، إن بحثه يدعم حقيقة أن تناول الأطعمة المدعمة بالكاكاو يمكن أن يزيد البروتين الذي يمنع الخلايا العصبية من إطلاق الجزيئات الالتهابية ، والتي يعتقد أنها تلعب دورًا في التسبب في الصداع النصفي.
علاوة على ذلك ، ذكر أن تناول الأطعمة التي تحتوي على 10 ٪ من الكاكاو يزيد أيضًا من مستويات المركبات المضادة للالتهابات في الدماغ ويقلل من مستوى العملية المؤيدة للالتهابات. ومع ذلك ، فإن الشوكولاتة المستهلكة ليست ألواح حلوى شوكولاتة تحتوي على نسبة منخفضة من الكاكاو. السبب هو أن هذه الأطعمة تحتوي على مادة التيرامين التي من المرجح أن تسبب الصداع أكثر من تقليلها.
بالإضافة إلى المدخول أعلاه ، يمكنك أيضًا اختيار أنواع أخرى من الطعام للمساعدة في تخفيف الصداع ، مثل الموز أو البطيخ أو بعض الفاكهة الأخرى التي تساعد على تخفيف الصداع. إذا كان تناول هذه الأطعمة لا يكفي للتخلص من الصداع ، فلا تتردد في استشارة الطبيب أو تجربة علاجات الصداع الطبيعية التي يمكن ممارستها في المنزل.
