8 أطعمة تعزز الدم لفقر الدم بالإضافة إلى الامتناع عن ممارسة الجنس

هناك أسباب مختلفة لفقر الدم ، من نقص الحديد إلى المشاكل الوراثية (الوراثة). عند تشخيص فقر الدم ، تتعطل عملية توصيل الأكسجين والمواد المغذية لجميع خلايا وأنسجة الجسم. تظهر شكاوى مختلفة ، مثل التعب والدوخة وشحوب الجلد. بشكل عام ، يمكن لبعض الأطعمة المعززة للدم أن تساعد في علاج فقر الدم. ما هي الأطعمة المفيدة لزيادة الدم والامتناع عن ممارسة الجنس؟

مصادر الغذاء المعززة للدم لفقر الدم

يحتاج الجسم إلى كمية كافية من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية من أجل الاستمرار في إنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة.

يمكن أن يساعدك تناول الأطعمة المغذية أيضًا على تجنب فقدان الدم والمضاعفات التي قد تنشأ بسبب فقر الدم.

فيما يلي بعض أنواع الأطعمة المفيدة في تعزيز الدم لمرضى فقر الدم.

1. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد

تعتبر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد مهمة لتقوية الدم لفقر الدم. يساعد الحديد في إنتاج الهيموجلوبين الذي تحتاجه خلايا الدم الحمراء.

يمكنك الحصول على معظم الأطعمة المعززة للدم مع المدخول الغذائي الأكثر من مصادر حيوانية ، مثل:

• لحم أحمر
• الدواجن مثل الدجاج
• فضلات مثل كبد البقر
• المأكولات البحرية مثل المحار والأسماك

يمكن للجسم أن يمتص الحديد المشتق من الأطعمة الحيوانية بنسبة تصل إلى 70 بالمائة.

بصرف النظر عن المصادر الحيوانية ، يمكنك أيضًا الحصول على حديد إضافي من مصادر نباتية ، مثل الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة ، مثل السبانخ وخضر الخردل.

2- الأطعمة الغنية بالنحاس (نحاس)

الأطعمة التي تحتوي على معادن النحاس هي مدخول مهم لتقوية الدم.

يعمل معدن النحاس على مساعدة الجسم على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء. عندما تكون المستويات منخفضة ، يمتص الجسم كمية صغيرة من الحديد. نتيجة لذلك ، ينخفض ​​إنتاج الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء. لديك أيضًا فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

يمكن الحصول على الأطعمة المعززة للدم التي تحتوي على نسبة عالية من معادن النحاس للأشخاص المصابين بفقر الدم من:

• كل الحبوب
• المكسرات
• لحوم الدواجن مثل الدجاج والبط
• المأكولات البحرية مثل الجمبري وسرطان البحر
• الكرز والشوكولاته

3. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك

حمض الفوليك أو فيتامين ب 9 من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في زيادة عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم. لهذا السبب ، يجب على الأشخاص المصابين بفقر الدم تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك ، مثل:

• بازيلاء
• فاصوليا حمراء
• فاصوليا خضراء
• فضلات مثل القلب
• الخضار الخضراء ، مثل السبانخ والبروكلي

حاول ألا تفرط في طهي الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك. طهي الخضار بالبخار أو القلي أو الميكروويف لمنع فقدان الكثير من حمض الفوليك.

4. الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12

المصدر: نيوترشن تريبيون

يمكن أن يحسن فيتامين ب 12 وظيفة نخاع العظام لإنتاج المزيد من خلايا الدم الحمراء الطبيعية. إذا كنت تعاني من نقص في فيتامين ب 12 ، يمكن أن تكون خلايا الدم الحمراء الناتجة غير طبيعية ؛ تميل إلى أن تكون بيضاوية وليست مسطحة مستديرة. كما تموت خلايا الدم الحمراء التي لم يتم تطويرها بشكل كامل بسرعة أكبر.

حسنًا ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أن يصنعوا أطعمة غنية بفيتامين ب 12 كمقويات للدم ، مثل:

• فضلات مثل كبد البقر
• سمك
• لحم أحمر
• بيضة
• الحليب والمنتجات المصنعة
• الحبوب

تأكد من تناول اللحوم مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع لعلاج فقر الدم.

نادرًا ما يوجد فيتامين ب 12 في الخضار أو الفاكهة. أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا هم أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12.

إذا كنت نباتيًا ، فحاول تناول الأطعمة النباتية المدعمة بفيتامين ب 12 ثلاث مرات على الأقل يوميًا. يمكنك أيضًا تناول 10 ميكروغرام من فيتامين ب 12 يوميًا أو حسب توجيهات الطبيب.

5. يحتوي الغذاء على فيتامين ب 6

على غرار فيتامين ب 12 ، يمكن أن يساعد فيتامين ب 6 أيضًا في تكوين خلايا الدم الحمراء. تشمل الأطعمة المعززة للدم التي تحتوي على نسبة عالية من B6:

• أرز
• قمح
• الحبوب والمكسرات
• لحم البقر والماعز والضأن والدجاج

6. الأطعمة الغنية بفيتامين أ.

المصدر: Once Upon A Chef

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ بشكل عام إلى ظهور أعراض فقر الدم. العلاقة بين فيتامين (أ) وفقر الدم غير واضحة. لكن من المؤكد أن نقص فيتامين أ يمكن أن يمنع الجسم من إنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة.

يؤدي نقص فيتامين أ في الجسم أيضًا إلى خطر التسبب في امتصاص الحديد بشكل غير كامل. سيؤثر ذلك على إنتاج خلايا الدم الحمراء.

بعض الأطعمة المعززة للدم لفقر الدم والتي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 6 ، وهي:

• حليب البقر ومنتجاته المصنعة بما في ذلك الحليب كامل الدسم
• بيض الدجاج
• كبد البقر أو الدجاج
• الخضراوات ذات الألوان الزاهية مثل الطماطم والجزر والبروكلي والبطاطا الحلوة.

7. يحتوي الطعام على فيتامين سي.

فيتامين ج عنصر غذائي مهم لمن يعانون من فقر الدم. يساعد فيتامين سي في عملية امتصاص الحديد في الجسم.

يمكن أن تساعد زيادة الحديد في الدم نخاع العظام على إنتاج المزيد من خلايا الدم الصحية التي تحتوي على الهيموجلوبين.

يمكنك الحصول على الأطعمة المعززة للدم التي تحتوي على فيتامين سي من:

• البرتقالي
• الفلفل
• الفراولة
• طماطم
• عدس

8. يحتوي الطعام على فيتامين هـ.

على الرغم من ندرتها الشديدة ، إلا أن حالات نقص فيتامين (هـ) يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بفقر الدم الانحلالي. فقر الدم الانحلالي هو نوع من فقر الدم يحدث عندما تصبح خلايا الدم الحمراء هشة وتموت بسرعة أكبر.

لفيتامين E وظيفة مهمة لحماية أغشية خلايا الدم الحمراء من الأكسدة (بسبب الجذور الحرة). للوقاية من فقر الدم ، يمكنك تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ ، مثل:

• الزيوت النباتية ، مثل زيت القمح وزيت الفول السوداني وزيت الزيتون
• المكسرات
• كل الحبوب
• لبن
• الخضار مثل السبانخ والفلفل الأحمر
• أفوكادو

هل توجد قيود غذائية لمرضى فقر الدم؟

بالإضافة إلى زيادة تناول الأطعمة المغذية التي تعزز الدم ، يجب أن يكون مرضى فقر الدم أكثر انتباهاً بشأن تجنب بعض الأطعمة. السبب هو أن بعض الأطعمة أو المشروبات يمكن أن تتداخل مع امتصاص العناصر الغذائية المهمة لإنتاج خلايا الدم الحمراء.

فيما يلي القيود الغذائية التي يجب أن يعرفها مرضى فقر الدم.

1. الأطعمة التي تحتوي على العفص

العفص هي مواد طبيعية توجد في العديد من مصادر الغذاء النباتي ، مثل الشاي الأسود والأخضر والقهوة والعنب والذرة الرفيعة والذرة.

إن شرب القهوة يؤدي إلى تثبيط امتصاص الحديد. نشرت دراسة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية وجدت أن كوبًا واحدًا من القهوة يمكن أن يقلل من امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 39 بالمائة.

كما أظهرت دراسات أخرى أن شرب علبة واحدة من القهوة سريعة التحضير يمكن أن يقلل امتصاص الحديد بنسبة 60-90٪. إذا كنت تعاني من فقر الدم ، فتجنب قدر الإمكان الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على العفص.

2. الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من فقر الدم ومرض الاضطرابات الهضمية في نفس الوقت ، تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ، يمكن أن يتسبب الغلوتين في إتلاف بطانة جدار الأمعاء ، مما يمنع الجسم من امتصاص العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والحديد. يوجد الغلوتين بشكل شائع في الجاودار.

3. الأطعمة التي تحتوي على الفيتات

Fitat أو حمض الفيتيك هي مادة موجودة في الأطعمة الغنية بالألياف ، مثل الأرز البني. Phytate له خاصية تثبيط امتصاص الحديد.

وفقًا لمعهد Linus Pauling ، يمكن أن يمنع 5-10 مجم من الفيتات وحده امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 50 بالمائة. لذلك يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على الفيتات لمنع ذلك لمنع أعراض فقر الدم من التفاقم.

بعض الأمثلة على الأطعمة الغنية بالفيتات تشمل اللوز والحبوب الكاملة وبذور عباد الشمس وبعض المكسرات ، مثل فول الصويا.

يمكن أن تزيد المصادر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتات من خطر الإصابة بنقص الحديد والزنك. ومع ذلك ، يمكنك التغلب على هذا عن طريق نقع المكسرات أو حبوب القمح لفترة من الوقت وتحميصها قبل معالجتها.

أو يمكنك تناول هذه الأطعمة مع الأطعمة المعززة للدم مثل اللحوم أو تلك التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي.