قائمة العناصر الغذائية للأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية والثور؛ مرحبا بصحة جيدة

التغذية الجيدة ضرورية لصحة الجميع ، خاصة للأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية لأنها تلعب دورًا مهمًا في صحة المناعة وقدرتها على مكافحة العدوى. تساعد عادات الأكل الصحية أيضًا في الحفاظ على وزن صحي ، ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان وهشاشة العظام.

ما هي الصلة بين التغذية وفيروس نقص المناعة البشرية؟

يمكن أن توفر التغذية الجيدة في نظام غذائي صحي العديد من الفوائد. يمكن أن يساعد في تحسين نوعية حياتك بشكل عام من خلال توفير العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد التغذية الجيدة في السيطرة على أعراض مضاعفات فيروس نقص المناعة البشرية وتساعد في السيطرة على الآثار الجانبية لعملية الدواء.

ما هي العناصر الغذائية التي يجب أن يستهلكها المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية؟

يتكون النظام الغذائي الجيد من توازن الأنواع التالية من الطعام:

الطعام النشوي

يجب تناول المزيد من الخبز والكسافا والحبوب والموز الأخضر وأطعمة الذرة والبطاطس والمعكرونة والأرز والبطاطا الحلوة. يجب أن تشكل الأطعمة النشوية أساس نظامك الغذائي - حوالي ثلث مدخولك الغذائي اليومي. توفر الأطعمة النشوية الكربوهيدرات للطاقة ، وكذلك المعادن والفيتامينات والألياف. تحتوي أنواع الحبوب الكاملة من الأرز والمعكرونة والخبز على المزيد من الألياف وفي كثير من الأحيان المزيد من الفيتامينات والمعادن.

فواكه وخضراوات

توفر الفواكه والخضروات الفيتامينات والمعادن والألياف. حاول أن تأكل خمس حصص أو أكثر من الفاكهة أو الخضار كل يوم. يمكن أن تساعد الفواكه والخضروات في الحماية من السرطان وبعض أمراض القلب. الفواكه والخضروات منخفضة الدهون ، لذا فإن زيادة نسبة النظام الغذائي المكون من هذه الأطعمة مفيد إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.

سمين

توجد الدهون في زيت الطهي والزبدة والسمن واللحوم والأطعمة البروتينية الأخرى التي توفر الطاقة والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات التي تذوب في الدهون (A ، D ، E ، K). حاول أن تأكل الدهون غير المشبعة ، مثل تلك الموجودة في زيوت السمك والمكسرات والبذور والأفوكادو وزيت الزيتون والزيوت النباتية. يمكن للدهون المشبعة الموجودة في اللحوم والجبن والزبدة والأطعمة المصنعة الأخرى أن ترفع نسبة الكوليسترول ، لذلك يجب تناولها بكميات صغيرة فقط

منتجات الألبان

تشمل منتجات الألبان الحليب والجبن والزبادي التي توفر الفيتامينات والمعادن وخاصة الكالسيوم. تحتوي بعض منتجات الألبان على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، لذا يجب تناولها بكميات صغيرة فقط ، أو يمكنك تناول أنواع قليلة الدسم من الحليب والجبن والزبادي. إذا كنت لا تستطيع تحمل الحليب ، وفول الصويا المدعم ، وحليب الأرز أو القمح ، والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة ، والتين المجفف ، والمشمش ، والمكسرات كلها مصادر جيدة للكالسيوم.

الأطعمة الغنية بالدهون والمالحة

لا يقتصر الأمر على كونه يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، ولكن يجب أن يكون السكر أيضًا جزءًا صغيرًا من نظامك الغذائي. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الدهون والسكر إلى وزن غير صحي. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح والمالحة يمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم إذا تم تناولها بكميات كبيرة ، وهذا يمكن أن يزيد من فرص الإصابة بسكتة دماغية أو أمراض القلب. يجب ألا يأكل البالغون والأطفال فوق سن 11 عامًا أكثر من 6 جرام من الملح يوميًا وأقل للأطفال الأصغر سنًا.

يساعدك الحفاظ على نظام غذائي صحي على محاربة فيروس نقص المناعة البشرية ويعزز جهاز المناعة لديك. لا تنسَ دمج نظامك الغذائي مع برنامج تمارين رياضية لجعله يعمل بأكبر قدر ممكن من الفعالية.