جدول المحتويات:
- أنواع الأطعمة الصحية ككسبات الوزن للأطفال الصغار
- فواكه وخضراوات
- كربوهيدرات
- الحليب والمنتجات المصنعة
- بروتين
- سمين
- أمثلة على أجزاء الطعام والقوائم لزيادة الوزن للأطفال الصغار
- قائمة الإفطار الساعة 06.00 - 08.00
- قائمة الغداء 12.00 - 13.00
- قائمة العشاء الساعة 18.00-19.00
- ماك اند تشيز
هل يعاني طفلك الصغير من صعوبة في الأكل؟ غالبًا ما تجعل هذه الحالة الوالدين مرتبكين. يصعب التنبؤ بشهية الطفل لأن هناك أوقات يكون فيها جائعًا جدًا ، ولكن هناك أيضًا مرحلة يرفض فيها الأطفال جميع أنواع الطعام. إذا استمر هذا لفترة طويلة ، فقد يتداخل مع نمو طفلك الصغير وتطوره لأنه عند حساب وزن الجسم باستخدام حاسبة مؤشر كتلة الجسم ، لا يزيد الوزن. هناك العديد من الأطعمة التي تعمل على زيادة الوزن للأطفال الصغار. التالي هو الشرح الكامل.
أنواع الأطعمة الصحية ككسبات الوزن للأطفال الصغار
عندما يواجه الأطفال الصغار صعوبة في تناول الطعام ويرغبون في توفير طعام يزيد الوزن ، يجب أن يظل النوع متوافقًا مع الاحتياجات الغذائية والتغذوية للطفل.
كما أن أصل زيادة الوزن مع الأطعمة غير الصحية مثل الوجبات السريعة غير مبرر لأنه يمكن أن يضيف مشاكل جديدة.
يحتاج الأطفال الذين يحتاجون إلى مساعدة الطبيب لاكتساب الوزن عمومًا إلى نظام غذائي صحي خاص يتم ترتيبه بهذه الطريقة.
عادة ، يتم إعطاء الأطفال الفيتامينات والأدوية التي تتداخل مع شهية الطفل.
لكن بشكل عام ، هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن للأطفال الصغار ، وهي:
- حليب كامل الدسم أو حليب صناعي
- الجبن أو اللبن المصنوع من الحليب
- بيض مقلي
- زبدة الفول السوداني
- الحبوب والحليب
- حليب جوز الهند
يمكن إعداد أنواع الطعام المذكورة أعلاه كقائمة قائمة مصممة لتناسب تفضيلات طفلك الصغير. بالطبع ضاعف الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والطاقة
يشمل ذلك الفواكه والخضروات والبروتين والدهون ومجموعات الطعام الأخرى. فيما يلي مجموعات غذائية مهمة ويمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن للأطفال الصغار:
فواكه وخضراوات
كلا النوعين من الأطعمة مهمان جدًا لتوفير الطاقة للأطفال الصغار وبعضهم ، بما في ذلك في مجموعة زيادة الوزن. توصي وزارة الصحة الإندونيسية بالفواكه التالية:
- أفوكادو
- موز
- شمام
- بابايا
- بطيخ
- تفاحة، مدينة، قط
- البرتقالي
هل يحتاج الطفل إلى مكملات فيتامين إضافية؟ ويمكنك إضافة مجموعة الفاكهة أعلاه لأنها تعمل كفيتامين يمكن أن يزيد من وزن طفلك.
يمكنك إعطائها كوجبة خفيفة أو كوجبة خفيفة من الوجبة الرئيسية. كما توصي وزارة الصحة بالخضروات الملونة كمصدر للمعادن والفيتامينات وهي:
- سبانخ
- كرنب
- جزرة
- قرنبيط
- صاوي
- خس
تجنب إعطاء المشروبات التي تحتوي على الصودا والأطعمة غير النظيفة. والسبب هو أن هذا يمكن أن يتسبب في إصابة الأطفال بالإسهال لذلك يحتاجون إلى الإسعافات الأولية للأطفال عند الإسهال.
قبل التقديم ، اغسلها أولاً لتنظيف الخضار والفاكهة من المواد الكيميائية الضارة بالصحة.
كربوهيدرات
أنواع الأطعمة التي تكتسب الوزن للأطفال الصغار والتي يمكنك تضمينها في القائمة هي الكربوهيدرات.
عندما يكون طفلك الصغير يضرب من خلال تناول الأرز ، يمكنك اختيار مصادر أخرى للكربوهيدرات بحيث يتم الحفاظ على تغذية الطفل وتغذيته جيدًا. تتضمن بعض خيارات الكربوهيدرات الأخرى ما يلي:
- البطاطس
- حبوب ذرة
- معكرونة
- رغيف الخبز
- الحبوب
- مي
للكربوهيدرات دور في توفير الطاقة وجعل الأطفال الصغار يشعرون بالشبع لفترة أطول.
إذا كنت ترغب في تقليل تناول السكر في الأرز لطفلك ، يمكنك اختيار الأرز البني كبديل للأرز الأبيض.
الحليب والمنتجات المصنعة
يتم تضمين منتجات الألبان في أطعمة زيادة الوزن للأطفال الصغار. يفيد الحليب ومنتجاته المصنعة في زيادة تناول البروتين والكالسيوم لدى الأطفال.
عدة أنواع من الأطعمة التي تحتوي على الحليب والتي يمكن تناولها لزيادة الوزن للأطفال الصغار ، وهي:
- حليب طازج (حليب كامل الدسم)
- لبن كامل الدسم
- زبادي
- حليب الصويا
- جبنه
- مايونيز
- بوظة
يمكنك أيضًا صنع الطعام من هذه المكونات لزيادة وزن طفلك. تبدو القائمة ماك والجبن، معكرونة كاربونارا، الفطائر الحليب والآيس كريم والمعكرونة المحلاة.
بروتين
هذا العنصر الغذائي له تأثير كبير في عملية زيادة وزن الأطفال الصغار. يمكن الحصول على البروتين من عدة أنواع من الأطعمة ، مثل:
- لحم أحمر
- سمك
- افخاذ دجاج
- بيضة
- المكسرات
- التوفو
- تيمبي
لا تحتوي الأطعمة المذكورة أعلاه على البروتين فحسب ، بل تحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن مهمة جدًا لنمو الطفل وتطوره.
بعض هذه العناصر الغذائية تشمل الحديد والزنك وفيتامين ب 12 وأوميغا 3.
الحديد وأوميغا 3 اللذان يمكن الحصول عليهما من اللحوم الحمراء وزيت السمك مهمان للغاية لاحتياجات نمو دماغ الأطفال الصغار وقدراتهم التعليمية.
في مجلة نُشرت في Paediatrics Child Health ، يعتبر الحديد عنصرًا غذائيًا مهمًا للغاية ويؤثر على نمو الأطفال وتطورهم.
استهلاك الحديد اليومي للأطفال دون سن الخامسة وهي:
- الأطفال الصغار الذين تتراوح أعمارهم بين 1-3 سنوات: 7 ملليغرام في اليوم
- سن 4-8 سنوات: 10 ملليجرام في اليوم
تختلف مستويات الحديد أعلاه للأطفال دون سن الخامسة في ظل ظروف خاصة. يحتاج الأطفال المولودون بوزن منخفض عند الولادة والأطفال الخدج عادةً إلى مزيد من الحديد مقارنة بالأطفال ذوي الوزن الطبيعي.
سمين
هذا العنصر الغذائي مهم جدًا لزيادة الوزن للأطفال الصغار الذين يجب أن يكونوا دائمًا في كل وجبة.
لكن المشكلة هي أن الدهون الموجودة في هذه الأطعمة متضمنة في الدهون الصحية أم لا؟
ينص دليل المساعدة على أنه من المهم للغاية تجنب الدهون المتحولة التي تضر بصحة الأطفال الصغار.
يمكنك البدء في تقليل المخبوزات والأطعمة الدهنية. بعض الدهون الصحية التي تعمل كأطعمة لاكتساب الوزن للأطفال الصغار ، وهي:
- أفوكادو
- زيت الزيتون
- التوفو
- الصويا
- سمك
- حليب نقي
- جبنه
- حليب جوز الهند
- سمن
من المهم للوالدين اختيار الدهون الصحية للأطفال حتى لا يتجنبوا مخاطر السمنة.
توصي وزارة الزراعة الأمريكية أو وزارة الزراعة الأمريكية بالحد من الدهون المشبعة بنسبة 10 بالمائة من السعرات الحرارية اليومية للطفل.
أمثلة على أجزاء الطعام والقوائم لزيادة الوزن للأطفال الصغار
وزارة الصحة لديها إرشادات بخصوص جزء وقائمة أطعمة زيادة الوزن للأطفال الصغار ، الصورة كما يلي:
قائمة الإفطار الساعة 06.00 - 08.00
- الكربوهيدرات: أرز أبيض أو بني
- حيوان أو خضروات: عجة
- الخضار: فاصوليا خضراء سوتيه أو فاصوليا طويلة
- الزيت: زيت جوز الهند
- 10 صباحًا وجبة خفيفة: خبز محمص محشو بالجبن
قائمة الغداء 12.00 - 13.00
- الكربوهيدرات: أرز أبيض أو بني
- بروتين حيواني أو نباتي: دجاج مقلي وتمبيه
- الخضار: حساء الخضار
- فاكهة البرتقال
- 4 مساءً وجبة خفيفة: بودنغ الشوكولاتة
قائمة العشاء الساعة 18.00-19.00
ماك اند تشيز
- بديل الأرز أو الكربوهيدرات: المعكرونة
- البروتين الحيواني: لحم مفروم
- الدهون: الحليب والجبن
- فاكهة البرتقال
- 9 مساءً وجبة خفيفة: حليب معقم
بالإضافة إلى القائمة أعلاه ، يمكنك أيضًا أن تكون مبدعًا مع قائمة طعام يحبها طفلك الصغير. عند اتخاذ الفطائر على سبيل المثال, اخلطي ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة.
يضيف الحليب المجفف حوالي 150 سعرًا حراريًا ويمكن إضافته مرة أخرى بإعطاء كوب من الحليب ، وهو 30-60 سعرة حرارية.
يمكنك أيضًا صنع بودنغ الحليب أو دقيق الشوفان بالحليب الإضافي أو fla أوكريمة الخفق.
إذا كان طفلك يحب المعكرونة ، يمكنك صنع المعكرونة بإضافة جبن إضافي يمكن أن يضيف ما يصل إلى 60 كيلوغرامًا من السعرات الحرارية.
كوجبة خفيفة ، يمكنك تضمين الموز كقائمة. يمكنك معالجة الموز إلى العصائربإضافة الزبادي والحليب.
إذا كان طفلك يحب الآيس كريم ، يمكنك صنعه انقسام الموز بإضافة الآيس كريم ورش المكسرات والفواكه الطازجة.
اكتساب الوزن لا يمكن رؤيته بسرعة ، كل هذا يستغرق وقتًا. تجنب إجبار الأطفال على تناول الطعام حتى يتجنبوا الصدمات.
x