عقلك يتباطأ في كل مرة تشعر فيها بالشبع؟ هذا هو السبب

إن تناول الكثير من الطعام ليس سيئًا فقط لوزنك ، ولكن هل تعلم أنه بعد تناول الكثير من الطعام ، يستغرق عقلك وقتًا أطول في التفكير؟

ربما تسمع العبارة في كثير من الأحيان بعد تناول الطعام "ببطء". اتضح أن هذا يمكن تفسيره من الناحيتين العلمية والطبية. إذن ما الذي يحدث بالضبط للدماغ بعد أن تأكل كثيرًا؟ كيف يصبح الدماغ أبطأ في التفكير؟

ينزعج الدماغ بعد تناول الكثير من الكربوهيدرات

ربما تكون قد أثبتت ذلك بنفسك. بعد تناول الكثير من الطعام ، تشعر بمزيد من الكسل والتعب والنعاس ، ويصبح عقلك أبطأ في التفكير.

نعم ، تناول الكثير من الطعام يمكن أن يجعل عقلك أبطأ من ذي قبل. على سبيل المثال ، عندما تأكل الكثير من الأرز أو أنواع أخرى من الكربوهيدرات ، فإنك بعد تناول هذه الأطعمة تشعر بوقت طويل في التفكير.

وقد ثبت ذلك في بحث نُشر في جمعية علم وظائف الأعضاء الأمريكية. تحاول الدراسة رؤية عمل الدماغ باستخدام الفحوصات الطبية. ثم وجد الباحثون أن الدماغ عانى من اضطرابات بعد فترة وجيزة من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.

لماذا الأكل بكثرة يمكن أن يجعل الدماغ أبطأ في التفكير؟

إذن لماذا حدث هذا؟ ما الذي يجعل الدماغ يعمل ببطء؟ على الرغم من أن الباحثين لا يعرفون بالضبط كيف تؤدي آلية الطعام إلى إبطاء الدماغ ، إلا أنهم يقدمون عدة أسباب قد تكون السبب ، وهي:

يمكن أن ينتج الدماغ "الراكد" عن ارتفاع مستوى السيروتونين بعد تناول الطعام

عندما تنتهي من تناول الطعام ، سيرتفع سكر الدم بشكل كبير. ثم من الطبيعي أن يعاني الجسم من زيادة في هرمون الأنسولين الذي يعمل على التحكم في مستويات السكر في الدم.

ومع ذلك ، فإن الأنسولين لا يجعل نسبة السكر في الدم طبيعية فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى زيادة التربتوفان في الدماغ. سيكون لهذه الحالة تأثير على كمية السيروتونين - الرابط بين الخلايا العصبية - التي تعمل على التنظيم مزاج، وكذلك دور الجهاز الهضمي في الجهاز العصبي المركزي. هذا التغيير في كمية السيروتونين يمكن أن يجعلك تشعر بالنعاس والدماغ يستغرق بعض الوقت للقيام بعملية التفكير.

بعد تناول الكثير من الطعام ، يمكن أن يعاني الدماغ من نقص مؤقت في الدم

النقص المؤقت في الدم الذي يحدث في الدماغ ليس مخيفًا كما تعتقد. هذه الحالة بالطبع لا تسبب لك نقصًا في الدم وتضطر إلى نقل الدم ، لا.

بعد الانتهاء من تناول الطعام ، تحتاج جميع أعضاء الجهاز الهضمي في معدتك إلى مزيد من الطاقة لمعالجة الطعام الذي يأتي. لذلك ، سوف يقوم جسمك بتوزيع المزيد من الدم على المعدة لدعم هذه الأنشطة. لذلك ، يعاني الدماغ من نقص في الدم للحظة.

سيؤدي نقص الدم الذي يعاني منه الدماغ إلى حرمان الدماغ من الأكسجين والطاقة والمواد الغذائية. هذه الحالة بالطبع يمكن أن تجعل الخلايا العصبية غير قادرة على العمل بشكل صحيح لإرسال الإشارات.