جدول المحتويات:
- ما هو صيام موتيح؟
- فوائد صيام المعطي للصحة
- هل هناك أي مخاطر صحية من صيام البيض؟
- إليك طريقة صحية وآمنة للقيام بصيام موتيه
يتم صيام موتيه في إندونيسيا في الغالب في سياق الطقوس الدينية. على عكس صيام شهر رمضان ، فإن هذا الصيام هو في الأساس تقييد لبعض الأطعمة. عندما تصوم موتيح ، لا يزال بإمكانك تناول الطعام والشراب أثناء النهار. ثم ما معنى صيام البيض؟ هل هناك فوائد وآثار جانبية؟
ما هو صيام موتيح؟
صيام موتيه هو مبدأ "النظام الغذائي" الذي يسمح للشخص فقط بتناول الأرز العادي والماء العادي ، دون أي أطباق جانبية. عادة ما يتم هذا الصوم لفترة زمنية معينة ويختلف. يتراوح بعضها من 3 أيام إلى 40 يومًا ، اعتمادًا على النية والغرض من الصيام نفسه.
بشكل أو بآخر ، الصيام الأبيض الذي تقوم به هو نفس قواعد الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. لكن هل هذا النوع من الصيام مفيد لصحة الجسم؟
فوائد صيام المعطي للصحة
صيام موتيح هو بمثابة تناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتوفير مصدر الطاقة الرئيسي للجسم. ببساطة ، يمكن أن ينتج عن الصيام الأبيض طاقة سريعة للنشاط البدني في فترة زمنية قصيرة.
يوصي بعض اختصاصيي التغذية أحيانًا بتناول نسبة عالية من الكربوهيدرات وقليل من الدهون في بعض الحالات. يعتمد التأثير على الجسم على نوع الكربوهيدرات المستهلكة. في حالة صيام موتيه هذا ، فأنت تستهلك الأرز الأبيض فقط على شكل كربوهيدرات بسيطة ، أو الكربوهيدرات الفارغة. وأشار الباحثون إلى أن تناول نظام غذائي يحتوي على الكربوهيدرات كان يعتقد أنه يزيد الجهد الأولي لفقدان الوزن. النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات آمن أيضًا في المتوسط لفترة قصيرة من الزمن.
هل هناك أي مخاطر صحية من صيام البيض؟
تشير دراستان في المكسيك نشرتهما مجلة المعهد الوطني للسرطان في عام 2002 إلى أن اتباع نظام غذائي عالي الكربوهيدرات يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان البنكرياس. إذا لم تتم مراقبة النظام الغذائي عالي الكربوهيدرات عن كثب من قبل اختصاصي التغذية ، فقد يؤدي ذلك إلى السمنة والأمراض المزمنة الأخرى.
وجدت دراسة أخرى أجرتها Mayo Clinic أن اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات والسكر يزيد من خطر إصابتك بضعف إدراكي خفيف ، مما يزيد بدوره من خطر الإصابة بالخرف. تم الإبلاغ عن هذه النتائج بعد اتباع نظام غذائي عالي الكربوهيدرات في 1230 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 70-89 عامًا لمدة عام.
إليك طريقة صحية وآمنة للقيام بصيام موتيه
بالنظر إلى الفوائد والمخاطر الصحية للنظام الغذائي عالي الكربوهيدرات المذكورة أعلاه ، من الجيد الاستمرار في تناول الفيتامينات أو المكملات الغذائية إذا كنت لا تزال ترغب في الصيام حتى يتمكن جسمك من تلبية احتياجاته الغذائية على النحو الأمثل. صيام المطيح آمن نسبيًا في بعض الأحيان ، لكن لا ينصح به كنمط حياة روتيني.
إلى جانب إمكانية إصابتك بسوء التغذية ، سيكون جسمك أكثر عرضة للأمراض التي تأتي من الكربوهيدرات والسكريات الزائدة. من الجيد أنه بعد مرور بعض الوقت بعد "الصيام" ، يجب ويجب أن ترد بالمثل بتناول الخضار والفواكه والمكسرات والبذور. وبالتالي ، على الأقل يتم الحفاظ على لياقة جسمك ويتم تحقيق تغذيته أيضًا.
x