جدول المحتويات:
- ما هو بيسكاتاريان؟
- ما هي مزايا كونك نباتيًا يأكل السمك؟
- ما هي الأطعمة التي يمكن أن يأكلها peskatarian؟
يجب أن تكون على دراية بالنباتيين والنباتيين الذين لا يأكلون الأطعمة من أصل حيواني على الإطلاق. ثم ، ماذا عن peskatarian؟ هل سمعت بها؟ لا يختلف البسكاتاريون كثيرًا عن النباتيين ، لكن هناك اختلافات طفيفة بين الاثنين. إذا كان النباتيون لا يأكلون جميع أنواع المنتجات الحيوانية ، فإنهم يختلفون عن نباتي بيسكاتار الذين يأكلون الأسماك. لمزيد من التفاصيل ، انظر الاستعراضات التالية.
ما هو بيسكاتاريان؟
البسكاتاريون هم نباتيون يأكلون الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى بالإضافة إلى قائمة من الخضار والفواكه. لذلك ، لا يزال peskatarians لا يأكلون الأطعمة الحيوانية ، باستثناء الأسماك. كلمة peskatarian نفسها مأخوذة من كلمة "pesce" ، والتي تعني في اللغة الإيطالية السمك ، وكلمة "نباتي".
لا يزال بعض أسماك pescatarians يستهلكون الحليب والبيض. لذلك ، إذا التزمت بهذا النظام الغذائي ، فقد لا تواجه مشكلة في الحصول على مصدر البروتين الذي يحتاجه جسمك. يعتقد سكان بيسكاتار أن نظامهم الغذائي يمكن أن يحسن الصحة.
ما هي مزايا كونك نباتيًا يأكل السمك؟
يمكن أن يوفر النظام الغذائي peskatarian فوائد لصحتك. نظرًا لأن النظام الغذائي peskatarian يستهلك الكثير من الخضار والفواكه والأطعمة النباتية الأخرى ، فلا عجب أن النظام الغذائي peskatarian يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسمنة والأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والسكري.
أظهرت إحدى الدراسات أن النساء اللائي يتبعن نظامًا غذائيًا نباتيًا يكتسبن وزنًا أقل سنويًا من النساء اللائي تناولن اللحوم. كما أظهرت دراسات أخرى أن النظام الغذائي لأسماك القرش لديه مخاطر أقل للإصابة بمرض السكري بنسبة 4.8٪ مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون اللحوم والخضروات (آكلات اللحوم) بنسبة 7.6٪.
ليس ذلك فحسب ، فغالبًا ما يمكن أن يؤدي تناول الأسماك في كثير من الأحيان إلى فوائده الصحية لأهل بيسكاتار. وذلك لأن الأسماك تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها جسمك ، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين وفيتامين ب 12.
على الرغم من وجود أحماض أوميغا 3 الدهنية في الأطعمة النباتية ، وهي نوع حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، إلا أن هذه الأحماض الدهنية لا يتم تحويلها بسهولة إلى حمض إيكوسابنتانويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA). الأسماك هي أفضل مصدر لجميع هذه الأحماض الدهنية ، وخاصة السلمون والسردين. تتمتع EPA و DHA بفوائد مهمة للحفاظ على صحة القلب ، وحتى وظائف المخ.
بصرف النظر عن أحماض أوميغا 3 الدهنية ، تحتوي الأسماك والطعام أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة. على سبيل المثال ، المحار الذي يحتوي على فيتامين ب 12 والزنك والسيلينيوم. تحتوي البطلينوس أيضًا على فيتامين ب 12 والسيلينيوم ، بالإضافة إلى المنغنيز وفيتامينات ب الأخرى. علاوة على ذلك ، تحتوي أسماك القد أيضًا على السيلينيوم والفوسفور والنياسين وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 12.
ما هي الأطعمة التي يمكن أن يأكلها peskatarian؟
الطعام مستهلك peskatarian هم:
- الخضروات والفواكه
- المكسرات والبذور
- الأسماك والمأكولات البحرية ، مثل أنواع مختلفة من الأسماك ، وبيض السمك ، والجمبري ، والحبار ، والكركند ، وسرطان البحر ، والمحار ، والمحار ، والأخطبوط ، وغيرها
- البيض والحليب ومنتجات الألبان (ولكن هذا خيار ، يأكلها بعض سكان الأسماك والبعض الآخر لا يأكلها)
الطعام لا تستهلك peskatarian هم:
- الأطعمة الحيوانية ، مثل لحم البقر والضأن والدجاج والطيور والبط والأطعمة الحيوانية الأخرى ، باستثناء الأسماك والمأكولات البحرية
كيف؟ هل أنت مهتم بمحاولة تطبيق هذا النظام الغذائي peskatarian؟
x
