مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من أوميغا 6

أحماض أوميغا 6 الدهنية هي نوع من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي يحتاجها الجسم كعنصر من مكونات الخلايا وإنتاج الطاقة. لا يستطيع الجسم أن يصنع أوميغا 6 ، لذلك عليك الحصول عليه من الأطعمة التي تحتوي على هذه المغذيات.

الأطعمة المختلفة التي تحتوي على أوميغا 6

توجد أحماض أوميغا 6 الدهنية في العديد من المصادر النباتية ، وخاصة على شكل زيت. يمكنك أيضًا الحصول على هذه العناصر الغذائية من عدة مصادر غذائية حيوانية ، طبيعية ومعالجة.

الأطعمة المصنفة على أنها غير صحية مثل الوجبات الخفيفة والوجبات السريعة ، الوجبات السريعةوالمعجنات الحلوة واللحوم عالية الدهون يمكن أن تحتوي أيضًا على أحماض أوميغا 6 الدهنية.

ومع ذلك ، سيكون من الأفضل أن تختار مصدرًا صحيًا وعالي الجودة لأوميغا 6. فيما يلي بعض الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على الكثير من أوميغا 6 ومقدار كل 100 جرام:

زيت القرطم (75 جرام)
زيت الجوز (53 جرام)
زيت فول الصويا (50 جرام)
مايونيز (40 جرام)
زبدة (37 جرام)
بذور عباد الشمس (34 جرام)
بذور السمسم (20 جرام)
بذور اليقطين (20 جرام)
زبدة الفول السوداني (12.3 جرام).
التوفو (4339 ملليغرام)
سجق (4000 ملليغرام)
بيض (3500 ملليغرام)
لحم بقري (300 ملليغرام)

لا تقتصر الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 6 الدهنية على الخيارات المذكورة أعلاه فقط. يمكنك أيضًا الحصول على هذه العناصر الغذائية بكميات صغيرة من الدجاج وزيت بذور العنب وزيت الكانولا وزيت القنب أيضًا توت أكاى.

حدود آمنة لاستهلاك مصادر الغذاء من أوميغا 6

يحتاج الجسم إلى أحماض أوميغا 6 الدهنية لاستخدامات متنوعة. من بين أمور أخرى ، تكوين الهيكل والقيام بوظائف الخلية ، وتنظيم نشاط الجينات في الخلايا ، والمساعدة في نمو الدماغ عند الأجنة والأطفال.

على الرغم من أهميته للجسم ، إلا أن تناول الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 6 بكمية زائدة يمكن أن يكون ضارًا أيضًا بالصحة.

يمكن أن تؤدي الكميات الكبيرة من المدخول إلى زيادة خطر الالتهاب والأمراض المرتبطة بالحالة.

يختلف الحد الآمن لتناول أوميغا 6 يوميًا من شخص لآخر. الاستهلاك اليومي الموصى به للرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 19-50 عامًا هو 17 جرامًا يوميًا ، بينما تحتاج النساء من نفس العمر إلى 12 جرامًا يوميًا.

المدخول الذي يتجاوز التوصية اليومية بسبب تناول الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 6 ليس خطيرًا إذا حدث في بعض الأحيان.

ومع ذلك ، فإن زيادة أوميغا 6 على المدى الطويل يمكن أن تزيد من ضغط الدم وتحفز تكوين البلاك الذي يسبب السكتات الدماغية والنوبات القلبية

منع المشاكل الصحية بسبب زيادة أوميغا 6

أوميغا 6 لها خصائص مؤيدة للالتهابات ، مما يعني أنها تسبب الالتهاب. لهذا السبب ، بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 6 ، يُنصح أيضًا بتناول أوميغا 3 الذي يعمل كمركب مضاد للالتهابات.

يمكن أن تختلف النسبة بين أوميغا 3 وأوميغا 6 حسب حالتك الصحية. ومع ذلك ، فإن النسبة الموصى بها بشكل عام هي 4: 1. على سبيل المثال ، يجب أن يكون تناول 10 جرامات من أوميغا 6 يوميًا مصحوبًا بتناول 40 جرامًا من أوميغا 3.

سيوفر استهلاك الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 6 العديد من الفوائد لصحتك. ومع ذلك ، فإن تناول أوميغا 6 بما يتجاوز الحد الآمن يمكن أن يضر بالصحة.

الحد من استهلاك الزيوت النباتية المختلفة التي تحتوي على كميات عالية من أوميغا 6. بالإضافة إلى الإكثار من تناول مصادر الغذاء من أوميغا 3.

هذه الطريقة مفيدة بحيث يمكنك الحصول على فوائد أوميغا 6 دون القلق بشأن الآثار الجانبية للإفراط في تناوله.